パパッと簡単!時間がない日の「絶品ご飯」
今日は何を作ろうかな…そんな時にお役立ちな「ご飯レシピ」を大特集!定番の丼ものをはじめ、洋風ご飯や中華&韓国風ご飯など、パパッと作れて1品でも食べ応えのあるレシピを厳選しました。ぜひチェックしてください。
ガツっと旨い!和の丼
①絶品すぎる焼き鳥丼

冷蔵庫の残り物でサクッと作れる焼き鳥丼。甘辛い焼き鳥風の味付けでご飯がもりもりすすみます。お好みで唐辛子をかけて召し上がれ。
【天才的♡絶品すぎる焼き鳥丼】ごはんが足りなくなるほど美味◎ | レシピサイトNadia
②甘辛牛すきたまご丼

すき焼き風に味付けした牛肉とねぎを卵とじにした絶品丼。お肉は味しみしみ&ねぎはとろ〜り甘く、卵はふわとろ!一度食べたらやみつきになる美味しさです。
【甘辛牛すきたまご丼】ご飯が進む!満足丼♡ | レシピサイトNadia
③汁だく和風牛丼

お店の味にひけをとらないつゆだく牛丼。ほんのり甘いしっかり味がご飯と相性抜群。トッピングの紅生姜はお好みで◎。
【なか卯風!汁だく和風牛丼】息子が喜ぶ♡︎簡単/時短/節約 | レシピサイトNadia
④豚肉とコーンのうま味噌バター

子供ウケもバッチリな、とうもろこし入りのスタミナ丼です。甘辛のベースの味付けに、味噌バターでコクと風味をプラス。とうもろこしは缶でもOKです。
【豚肉とコーンのうま味噌バター】子供爆食い!スタミナ/簡単 | レシピサイトNadia
パパッと本格!洋風ご飯
⑤ロコモコ風そぼろ丼

調理時間10分&フライパン一つで完成するロコモコ風そぼろ丼。やや甘めのソースでお子様でも食べやすく、幅広い世代で楽しめる一品です。お好みでチーズをトッピングしても◎。
⑥なすとトマトのジューシーカレー

なすとトマトをたっぷり使った夏の食卓にぴったりなカレーです。煮込み不要で手軽に作れるので、ランチタイムにも最適。冷蔵で2〜3日程度保存可能です。
野菜たっぷり♡なすとトマトのジューシーカレー | レシピサイトNadia
⑦とろとろ卵のオムキーマカレー

とろとろ卵をトッピングした絶品キーマカレー。手間がかかっているように見えますが、実はレンジ調理で作れるお手軽さ。お家でカフェ気分を楽しめるレシピです。
レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー | レシピサイトNadia
⑧濃厚カルボナーラリゾット

牛乳も生クリームも不要!ご家庭にある材料で手軽に作れるカルボナーラリゾットです。ベーコンの代わりにウインナーにしたり、キノコを加えたりとアレンジも楽しめます。
10分で♪濃厚カルボナーラリゾット | レシピサイトNadia
バリエ色々!中華&韓国風ご飯
⑨たっぷりきのこの餡かけ天津飯

手軽に本格中華を楽しめる天津飯のレシピです。甘酢あんとふわふわ卵のコンビネーションがやみつきに。お財布に優しい・簡単・おいしいの3拍子が揃った万能レシピです。
【たっぷりきのこの餡かけ天津飯】簡単ふわとろお店の味♪ | レシピサイトNadia
⑩麻婆茄子風そぼろあんかけご飯

ごま油と生姜の風味が食欲をかきたてる麻婆風丼です。茄子は小さめにカットして食べやすく。作ったそぼろ餡は、冷蔵で3日ほど日持ちするので、作り置きにも便利です。
【麻婆茄子風そぼろあんかけご飯】生姜香る♬︎とろ〜り茄子 | レシピサイトNadia
⑪ビビンバ風チャーハン

お肉と野菜たっぷりなビビンバ風炒飯です。キムチやコチュジャンの旨辛な味付けで、ごはんがもりもりすすみます。お好みで温泉卵をトッピングしたり、黒胡椒をかけても◎。
【ビビンバ風チャーハン】韓国風♡旨辛味で食欲そそる! | レシピサイトNadia
⑫豚バラ玉ねぎのサムギョプサル丼

がっつり食べ応えのあるサムギョプサル丼。味付けは焼肉のたれを使ってお手軽に。こってりした味付けでご飯がすすみ、キムチと白髪ネギのピリ辛ナムルのアクセントが食欲をそそります。