ささっと簡単!ビールが進む絶品おつまみ

帰宅したら冷たいビールをプシュ!この爽快な瞬間をもっと充実させませんか?そこで、呑兵衛さんを唸らせる「やみつきおつまみ」を厳選。10分でサッと作れる絶品レシピを大特集します。今夜の晩酌にぜひどうぞ。

今回は、ビールがぐいぐい進む「メイン級おつまみ・おつまみサラダ・おつまみ副菜」など、晩酌のお供にぴったりの一品をたっぷりご紹介します。簡単でおいしく作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
ボリューム満点!メイン級おつまみ
①ハニーマスタード照り焼きチキン

香ばしく焼いた鶏むね肉にハニーマスタードソースを和えた照り焼きチキン。ちょっぴり大人味でビールに良く合うので晩酌メインにぴったり。お好みのフレッシュ野菜を添えてお召し上がりください。
ハニーマスタード【照り焼きチキン】 | レシピサイトNadia
②ちくわのおかか磯辺揚げ

お手頃価格のちくわを風味豊かな磯辺揚げにした一品。あおさ(または青のり)入りの衣と鰹節を絡めてフライパンでサッと揚げ焼きすれば完成です。磯の香りが濃くて旨みたっぷり。ビールがぐいぐい進みます。
【ちくわのおかか磯辺揚げ】めちゃウマやみつき!子供も喜ぶ♪ | レシピサイトNadia
③はんぺんのチーズすり身揚げ

魚介系のおつまみは手間がかかるイメージがありますが、はんぺんとすり身を使えばとっても簡単!枝豆やチーズを加えて丸め、フライパンでこんがり揚げ焼きするだけ。ふんわりおいしくて食べ応えも満点です。
\揚げずに絶品/ワンパン10分【はんぺんのチーズすり身揚げ】 | レシピサイトNadia
④ガラムマサラのピリ辛チキン

辛党な呑兵衛さんにおすすめの旨辛チキン。ガラムマサラ入りのたれを揉み込んでフライパンで焼き上げれば、ピリリとスパイシーな絶品チキンの完成です。ビールの爽快感がアップすること間違いなし!
[ガラムマサラのピリ辛チキン]10分もかからず簡単!ピリ辛 | レシピサイトNadia
⑤オクラの肉巻き柚子胡椒わさびソース

安く出回り始めた旬のオクラは豚バラ肉との相性抜群!肉巻きにしてジューシーに焼き、わさび&柚子胡椒入りのたれをピリリと絡めた一品で楽しみましょう。豚肉の旨みをまとったオクラは悶絶級の旨さです。
オクラの肉巻き柚子胡椒わさびソース♩レンジで簡単!めちゃうま | レシピサイトNadia
⑥豚の唐揚げ

ザクザク衣をかじると豚肉の旨みと肉汁がお口の中にじゅわっ。火が通りやすい豚こま肉を使うので時短かつ包丁不要でサッと作れます。神コスパなのにやみつきになる旨さ。お財布ピンチ時の晩酌メインにもおすすめです。
【ザクザクうまい♡豚の唐揚げ】漬け込みなしで速攻かんたん! | レシピサイトNadia
箸が止まらない!おつまみサラダ
⑦ちくわのチョレギサラダ

ちくわに長ねぎときゅうりを混ぜてチョレギ風に仕上げたおつまみサラダ。にんにくのきいた旨塩味に韓国海苔を合わせた焼肉屋さん風の味付けがたまりません。動画レシピがわかりやすいので参考にしてみてくださいね。
焼肉屋の味!おつまみにも最高な「ちくわのチョレギサラダ」 | レシピサイトNadia
⑧和風明太子ポテトサラダ

明太子&塩昆布の旨みと塩気、大葉の爽やかな香りが絶妙な和風ポテトサラダ。この組み合わせはビールのお供にうってつけ!レンチンして和えるだけの簡単調理で、箸が止まらない一品が出来上がります。
【和風明太子ポテトサラダ】和風味が絶妙♡おつまみおかず♪ | レシピサイトNadia
⑨大根のにんにく味噌マヨサラダ

大根とかいわれ菜でさっと作れる簡単おつまみサラダ。白だし入りのにんにく味噌マヨをたっぷりとかけ、居酒屋風の味わいに仕上げます。炒りごま・鰹節・刻み海苔など、トッピングの香りも豊かです。
居酒屋風《大根のにんにく味噌マヨサラダ》 | レシピサイトNadia
もう一品に便利!おつまみ副菜
⑩塩だれちぎりキャベツ

キャベツをちぎってにんにく旨塩だれでさっと和えたおつまみ副菜。にんにくのパンチがきいてビールに良く合い、キャベツだけなのにやみつき度満点!低糖質&ヘルシーなので罪悪感ゼロなのも嬉しいですね。
【やみつき♪塩だれちぎりキャベツ】ビールのお供に大活躍! | レシピサイトNadia
⑪韓国風やみつききゅうり

きゅうり1本と調味料のみで、パリポリおいしい韓国風おつまみが作れます。ひとつ食べたら、ビール片手に手が止まりません。冷蔵庫の隅で寂しそうにしているきゅうりがあったらぜひ試してみてくださいね。
一気食いしてしまうほど美味しい♡韓国風やみつききゅうり | レシピサイトNadia
⑫レンチン蒸しなすのピリ辛ごまポン酢和え

丸ごとレンチンした茄子を裂いて豆板醤入りポン酢だれで和えた簡単副菜。程よい酸味と旨辛さが後を引く味わいで、ビールのお供にぴったり。つめたく冷やしてもおいしくいただけます。