02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

皮までまるごと味わえる♡絶品「じゃがいも」レシピ12選

失敗知らず!誰でも簡単に美味しく作れる万能食材じゃがいも♡

picture
oceans-nadia.com

ほくほくの食感と甘みが魅力のじゃがいも。素材そのものを生かしたレシピからお魚やお肉と合わせたボリューム満点のものまで、簡単に作れるお料理をご紹介。季節の味を存分に楽しみましょう!

素材の味を楽しむシンプルメニュー

① 辛旨♡トッポギ風ジャーマンポテト

picture
oceans-nadia.com

韓国の人気料理トッポギと、ドイツの定番料理ジャーマンポテトの良いとこ取りレシピ♡甘辛いソースが新じゃがに絡みビールやご飯にぴったり!

美味し過ぎたやぁつ♡辛旨♡トッポギ風ジャーマンポテト♡ | レシピサイトNadia

② つい手が伸びちゃう!コロコロ新じゃがのみたらし団子風

picture
oceans-nadia.com

シンプルな材料で簡単にサクッともう一品。優しい甘さのみたらしのタレが新じゃがにしっかりと絡み、最後の一口まで美味しさが続きます。

【つい手が伸びちゃう♪】コロコロ新じゃがのみたらし団子風 | レシピサイトNadia

③ 揚げずにサクサク♡のり塩チーズのフライドポテト

picture
oceans-nadia.com

カラッと揚がったポテトに磯の香りの豊かなのり塩が絶妙にマッチし、さらにコクのあるチーズが加わる事で濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。

【揚げずにサクサク♡】のり塩チーズのフライドポテト☆子供喜ぶ | レシピサイトNadia

④ 焼肉のたれで簡単!スコップコロッケ

picture
oceans-nadia.com

手軽さと美味しさを兼ね備えたスコップコロッケ。揚げずに焼くことでカロリーを抑えつつ、サクサクのパン粉としっとりとしたじゃがいもの絶妙な食感が楽しめます。

【春のスコップコロッケ】焼肉のたれで簡単! | レシピサイトNadia

⑤ 作業5分以内!新じゃがカレーバター

picture
oceans-nadia.com

じゃがいものほくほく感とバターの口に広がるコクのバランスに、心地よい満足感を感じる一品。カレースパイスが加わる事でいっそう食欲をそそります。

作業5分以内!【新じゃがカレーバター】 | レシピサイトNadia

⑥ 時短で作れる!ザクザクハッシュドポテト

picture
oceans-nadia.com

一度食べたらやみつきになるサクサクの食感がたまらない!千切りじゃがいもをスプーンですくってさっと揚げる時短レシピなので、手軽に作れておやつにもオススメ。

【子どもに人気!】時短で作れる!ザクザクハッシュドポテト | レシピサイトNadia

お肉やお魚と合わせたがっつりメニュー

⑦ ほくほくやみつき♡新じゃがと鮭のうま塩バターグリル

picture
oceans-nadia.com

ふっくらジューシーにグリルされた鮭と、カリっと焼けたじゃがいもが最高に合う!バターとお塩のアクセントでペロリと食べちゃいそう。

【ほくほくやみつき♡】新じゃがと鮭のうま塩バターグリル | レシピサイトNadia

⑧ ピリ辛が美味しい♡韓国風肉じゃが

picture
oceans-nadia.com

みんな大好き肉じゃがを韓国風にアレンジ。コチュジャンを使った甘辛で濃いめの味付けが、ご飯との相性抜群!

ピリ辛が美味しい♡『韓国風肉じゃが』 | レシピサイトNadia

⑨ さば缶で時短!新じゃがとさばの味噌バター煮

picture
oceans-nadia.com

時短で作れてコスパも最強の鯖缶アレンジ。意外にもじゃがいもとの相性は抜群で、栄養価もトップクラスのメニュー。味噌バター味がどこかなつかしい味です。

【さば缶で時短】新じゃがとさばの味噌バター煮 | レシピサイトNadia

⑩ 新じゃがのそぼろ煮

picture
oceans-nadia.com

家庭的で親しみやすい優しい味が心と体に染みる一皿。さっと煮るだけで出来る手軽さも主婦の味方です!

新じゃがのそぼろ煮(動画あり) | レシピサイトNadia

⑪お弁当やアテに バリっと美味い!ちくわのもじゃもじゃ揚げ

picture
oceans-nadia.com

もちもち食感のちくわを、千切りしたじゃがいもの衣で包みザクザクに揚げたジューシーな一品。見た目も華やかなのでパーティメニューにも◎。

【ちくわのもじゃもじゃ揚げ】お弁当やアテに バリっと美味い☆ | レシピサイトNadia

⑫新じゃがとスペアリブの蒸し煮

picture
oceans-nadia.com

材料をお鍋に入れて蒸し煮するだけで、本格的な料理が完成!スペアリブとじゃがいもの本来の美味しさを余すところなく堪能できます。

新じゃがとスペアリブの蒸し煮 | レシピサイトNadia

この記事のライター