東京駅を存分に楽しめるお店がいっぱいの「グランスタ東京」。大切な方への手土産や自分へのご褒美に立ち寄りたいスイーツ店が、2024年9月13日（金）に12店舗オープンします。さらに各12店舗ではグランスタ東京限定商品をラインナップ。その魅力についてご紹介いたします。
銀の鈴エリアに新たなスイーツゾーンと新店舗が誕生
スイーツショップ10店と和菓子ブランド2店がオープン！
JR東京駅構内の商業施設「グランスタ東京」では、地下1階の銀の鈴エリアに合計10ショップの新たなスイーツゾーンを2024年9月13日（金）にオープン。また、隣接の和菓子ゾーンでは、東京を代表する和菓子ブランド2ショップが同日オープンします。今回は全12ショップの魅力を思う存分お伝えします。
全12ショップでグランスタ東京限定商品を発売！
リニューアルコンセプトは「Essence Selection」。センスのある手土産を探している方やスイーツ好きの方が、じっくり選んで何度もリピートしたくなるようなスイーツショップ、和菓子ショップが集まりました。そして全12ショップでは、グランスタ東京限定商品を新発売！その魅力についてもご紹介していきます。
新スイーツゾーン全10ショップをご紹介
①Brick bake bakers by Pâtisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）
シェフパティシエ大山恵介氏が「どのタイミングで食べても100％おいしいフィナンシェ」と話す看板商品フィナンシェは、プレーン・チョコレート・大納言・メープル・レモン・ラズベリー・ピスタチオ・マロンの8種類。焼きたてのふんわりとした口当たり、時間が経つことでしっとりとした味わいとなる時間の経過も楽しめるフィナンシェは、東京駅のレンガ型をイメージしています。
②Mr. CHEESECAKE
お取り寄せで有名な「Mr. CHEESECAKE」が初の常設店をグランスタ東京にオープン！バニラとレモンの甘く爽やかな香りと濃厚な口溶けを楽しめるチーズケーキが有名なスイーツブランドです。グランスタ東京限定商品はMr. CHEESECAKE Petit Cookies & Cream / S／1個 837円。口溶け滑らかなチーズケーキとクッキーの組み合わせが、今までにないクッキー＆クリームを表現した一品です。
③shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）
オーガニック素材やnonGMO（非遺伝子組み換え）素材を使用するなど、素材の安全性と身体へのやさしさにこだわったスイーツブランド。グランスタ東京限定のペタルマホガニー／120g 6,400円は、花びらをイメージしたペタルチョコレート。パリっとした食感とやさしい口溶けが魅力で、木苺、抹茶、ミント、柚子など6種類の風味を楽しめます。
④アトリエうかい
東京・神奈川を中心にレストランを展開するうかいグループによる洋菓子店「アトリエうかい」は、ご自宅でのティータイムや大切な贈り物としても喜ばれるお菓子をお届け。新商品フールセック・アソルティ缶 (8個入)東京駅限定／8枚入 1,600円は、グランスタ東京限定のパッケージで販売。クッキーが一つ一つ小包装になっているのが嬉しいポイントですね。他にも1枚から買えるクッキーはギフトにぴったりです。
⑤AM STRAM GRAM nobolyquedaly（アム ストラム グラム ノボリクダリ）
タルト専門店のAM STRAM GRAM nobolyquedaly。日本各地の季節のフルーツをふんだんに使用したタルトを選ぶ時には気持ちも弾みます。グランスタ東京限定の新商品は季節・旬のフルーツを使用したタルティミニ各種／1ホール(直径6cm程度) 600円～。小ぶりのタルトで、フルーツのフレッシュ感とタルトの香ばしさを楽しむことができます。
⑥枸櫞（くえん）
レモン和菓子のお店「枸櫞（くえん）」は、グランスタ限定の新ブランド。ひとひら／1個 378円は、レモンピールのほろ苦さを感じる口溶け滑らかな白あんをパリッとした最中種にご自身で包んでいただきます。
⑦an and an（アン アンド アン）
an and anの人気商品は「あんバタースコーンサンド」。全粒粉と天然塩の塩味が効いたスコーンに3種類のあんバタークリームを挟んだ逸品です。グランスタ東京限定、期間・数量限定の新商品はピスタチオとグリオットチェリーのバターサブレサンド／3枚入1袋 1,458円。イタリア産ピスタチオペーストを使ったバタークリームとブランデー漬けのチェリーをサクほろ食感のサブレで挟んだ限定商品です。
⑧カヌレリテ
軽井沢生まれの、素材にこだわったカヌレ専門店カヌレリテ。70種類以上のフレーバーを取り揃えており、あなたのお気に入りがきっとみつかるはず。グランスタ東京限定のLiqur BOX／2個入 1,240円 （※写真左）は、スポイトの中に贅沢にお酒を入れた大人のカヌレ。食べる前にスポイトを押すと、ジュワっとお酒の風味が染み込み、リッチな味わいを楽しむことができます。味はサングリア・ショコラとウイスキーボンボンの2種類です。
⑨BURDIGALA TOKYO （ブルディガラ トーキョー）
小麦粉にこだわったパンでお馴染みのブルディガラから初のパティスリー専門店が、グランスタ東京にオープン！広尾本店で人気のアイテムを詰め合わせた特製焼き菓子缶を新発売します。また、1日限定300個のFlan(フラン)／1個 396円（イートイン）、388円（テイクアウト）は、グランスタ東京限定商品。サブレと自慢のオリジナルカスタードクリームの融合をぜひお楽しみください。
⑩Fairycake Fair （フェアリーケーキフェア）
カップケーキとビスケットのお店フェアリーケーキフェアで手土産人気ナンバー1はカップケーキ。見ても食べてもおいしいカップケーキは保存料不使用の手作り。他にも生バタービスケットサンド、ビスケットなど出来立てのおいしさをお届けしています。レモン型のアイシングがかわいいベイクドレモンケーキ／1箱（5個入）1,700円は1日限定20点なので、ご購入はお早めに！
グランスタ東京新スイーツゾーンの詳細はこちら
リニューアルオープンは2024年9月13日（金）10:00より。店舗によってはオープン記念の商品やノベルティの配布もあり、混雑必至ですが、ここでしか味わえない商品をぜひ手に取ってみてください。
■場所 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅八重洲地下中央口改札内 （東京駅構内地下1階グランスタ東京 銀の鈴エリア）
和菓子ショップが9月13日（金）同日オープン！
①船橋屋 こよみ
1805年創業の「船橋屋」の姉妹ブランド「こよみ」がオープン。伝統の発酵和菓子「元祖くず餅」が人気のショップです。グランスタ東京限定、数量限定の生くず餅「とろり」／1セット 630円は、1日限定30個の販売。新食感のとろ～りくず餅に黒蜜ときな粉をかけてお召し上がりください。
②御門屋TOKYO
「揚まんじゅう・揚もち」の揚菓子専門店「御門屋」は東京目黒で創業70余年の老舗。上質な原材料と職人の熟練の技が感じられる味わいは、素朴で飽きのこないおいしさ。グランスタ東京限定の新商品はとりこ東京／6袋入り 1,296円。しろ餡、こし餡、ごま餡の3つ（トリコロール）のおいしさの虜になってください。
新店舗の位置図はこちら
ご紹介した和菓子ショップ2店舗は新スイーツゾーン隣接の和菓子ゾーンにオープン。こちらも2024年9月13日（金）オープンです。ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがですか。
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※価格（税込）は記事制作時のものです。
ライター／hanako
