家計ピンチの1週間を節約レシピで乗り切る方法を徹底解説！おかず・副菜・スープ・作り置きなど、豊富なレシピからお好みの組み合わせを見つけ、冷蔵庫の食材やお得に買った食材を上手に活用する自由献立をご紹介します。賢く簡単に節約しながら、おいしい食事で気軽に充実した1週間を楽しんでくださいね。
1週間の節約レシピで家計ピンチ解消！
お財布ピンチの1週間を節約レシピで乗り切る方法を徹底解説！簡単に作れておいしく楽しめる「自由献立レシピ」なら、悩むことなく家計ピンチを脱出できます。1週間分の献立レシピをビシッと決めてしまうと、食材が足りなくなったり余ったりしませんか？
自由に選べる節約レシピを組み合わせればそんな悩みはすぐ解決します。忙しい日々でも無理なく続けられる手軽な節約レシピで、1週間をさくっと乗り切りましょう。
1週間分のレシピをすぐ決めない簡単節約
節約するために1週間分のレシピやメニューを決めておくと、まとめ買いで食材を無駄なく使えます。でも、買い物の日に限って魅力的な食材が安くなっていること、ありませんか？リスト外の食材が余ったらどうしよう…これがまとめてメニューを立てるデメリットです。
【てりマヨ甘酢チキン南蛮】鶏むね肉しっとり柔らか♡ | レシピサイトNadia
でも、節約レシピからメインおかず・副菜・スープを自由に選べれば、その悩みも解決！まとめ買いが難しい1週間でも「自由献立×節約レシピ」を活用するのが賢い選択です。
節約レシピの自由献立で1週間を乗り切ろう
「節約レシピの自由献立」なら1週間を楽しく乗り切ることができます。決められたメニューに縛られず、その日の気分やお得な食材に合わせてレシピを選ぶだけなのでとても簡単。家計もきちんと守れます。
レンジ5分！【小松菜×ちくわオイスターソース】やみつき副菜♩ | レシピサイトNadia
今回ご紹介する節約レシピは無理なく続けられるものばかり。おかずや副菜、スープを自由に組み合わせられるので飽きることもありません。安心しておいしい食事を楽しめます。簡単な節約レシピで1週間を賢く過ごしましょう。
作り置きレシピで節約するのもおすすめ
作り置きレシピも節約したい1週間に役立てましょう。時間が空いたときにまとめて仕込んだり、スキマ時間にさっと作り置きしたりしておけるレシピはとても便利です。忙しい日のメインおかずや晩酌の一品、お弁当用にも使い回せる節約レシピならさらに重宝します。
レンジで作る野菜のご馳走♪なすの中華風南蛮 | レシピサイトNadia
無理なく作り置きして便利に使うことで、食材の無駄を減らしながら家計ピンチも乗り切ることができます。豊かな1週間を実現するために、ぜひ作り置きレシピを活用してみてくださいね。
らくらく節約！1週間のメインおかずレシピ
①鶏肉のてりたま
鶏もも肉に卵と玉ねぎを合わせてボリューム満点に仕上げた節約おかずレシピ。食欲をそそる甘辛い照り焼きとふわふわ卵がお口の中で混じり合っておいしく、ご飯がもりもり進みます。
【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡ | レシピサイトNadia
②豚こま肉の生姜焼き
節約食材の豚こま肉で手軽においしく作れる生姜焼きレシピ。豚肉に下味と小麦粉をまぶしてから炒めるので、旨みが逃げず柔らかく仕上がります。千切りキャベツをたっぷり添えてどうぞ。
たっぷり千切りキャベツと一緒に食べる♡『豚こま肉の生姜焼き』 | レシピサイトNadia
③水切り不要 自慢の豆腐ハンバーグ
1週間に1度はハンバーグのリクエストに応えたい！そんなときにおすすめの節約ハンバーグレシピ。合いびき肉に豆腐を混ぜるので牛肉の旨みも味わえます。豆腐の水切りも不要なので良いことずくめですよ。
ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ | レシピサイトNadia
④むね肉のうま塩チキンカツ
節約効果が絶大の鶏むね肉で、柔らかくておいしい旨塩チキンカツが作れるレシピ。ポリ袋で下味をつけて片栗粉を揉み込み、パン粉をまぶして揚げ焼きするだけ。面倒な衣付けも不要なのでお手軽です。
【むね肉のうま塩チキンカツ】子供爆食い/節約/絶品レシピ | レシピサイトNadia
⑤鮭と舞茸のコンソメガーリックソテー
魚料理を1週間メニューに入れたいときは、コスパの良い鮭で節約。こちらのレシピは舞茸で量増しできて旨みもアップ。にんにく風味でほんのり甘いコンソメ味がたまりません。お魚がもっと好きになりますよ。
鮭と舞茸のコンソメガーリックソテー | レシピサイトNadia
⑥豚なす玉ねぎコク旨しょうゆ炒め
夏から秋にかけて安くなる茄子をたっぷり使った節約肉野菜炒め。豚バラ肉の旨みとコクをまとったとろとろの茄子と玉ねぎが絶品で、ご飯がみるみる消えちゃいます。1週間に何度でも食べたくなるおいしさ。
【豚なす玉ねぎコク旨しょうゆ炒め】とろ〜り茄子♪玉ねぎ甘い♡ | レシピサイトNadia
毎日楽しめる一品！1週間の節約副菜レシピ
⑦キャベツときゅうりのやみつきツナサラダ
キャベツをもりもりおいしく楽しめる節約ツナサラダ。きゅうり1本とツナ缶1個をプラスするだけで、やみつきになる味わいの副菜が作れます。子供ウケ抜群なので野菜不足が気になるときにもおすすめ。
箸が止まらん！キャベツときゅうりのやみつきツナサラダ | レシピサイトNadia
⑧やみつきの焼きとうもろこし
旬のとうもろこしが安く出回っているときは、迷わず買ってください！おうちで簡単に屋台風の焼きとうもろこしが作れます。節約副菜としてはもちろん、ビールのお供にもぴったりですよ。
＼ペロッと完食♪／やみつきの焼きとうもろこし(屋台の味) | レシピサイトNadia
⑨かつお梅きゅうり
きゅうりがたくさん手に入ったときにおすすめの節約副菜。鰹の風味と梅の酸味が舌に心地よく、ご飯にもお酒にも良く合います。1週間暑くなりそう…と思ったら、さっぱり副菜で爽やかさを添えましょう。
お箸が止まらない＊かつお梅きゅうり | レシピサイトNadia
⑩キャベツナペペロン炒め
キャベツが少し余っているときにおすすめの節約レシピ。エリンギやツナと合わせてペペロンチーノ風の炒め物が作れます。冷めると味が馴染むので、暑い日は冷蔵庫で冷やしておいてもOKです。
シンプルに美味しい♪キャベツナペペロン炒め | レシピサイトNadia
⑪もやしとニラのうま塩ナムル
もやしとニラを使ってレンジ調理でぱぱっと作れる節約ナムル。食欲をそそる旨塩味でニラ入りなのでスタミナ効果も満点。“もう一品”にはもちろん、ビールのお供にもおすすめです。
レンジで簡単♪もやしとニラのうま塩ナムル | レシピサイトNadia
⑫トマトと玉ねぎの和風マリネサラダ
栄養たっぷりのトマトは節約中でも積極的に食べたい夏野菜です。お買い得になっていたら迷わず買いましょう。こちらのレシピなら作業時間5分できれいに映える爽やかなマリネサラダが完成します。
さっぱり美味しい【トマトと玉ねぎの和風マリネサラダ】 | レシピサイトNadia
1週間を乗り切る♡簡単節約スープレシピ
⑬ささみとキャベツの鶏だしスープ
鶏ささみとキャベツを組み合わせた旨塩スープ。節約できてヘルシーでおなかにやさしいので、お疲れ様気味の日におすすめです。ほっこりとした味わいで体の疲れを癒してくれますよ。
【ささみとキャベツの鶏だしスープ】旨み◎ほっこりヘルシー♪ | レシピサイトNadia
⑭小松菜としめじと卵の中華風ごま醤油スープ
小松菜はオールシーズン安いので節約したい1週間献立に賢く取り入れましょう。こちらのレシピは、しめじと卵とカニカマを入れてふんわり仕上げた中華スープ。ごまの風味が良く、さらっといただけます。
彩りきれいな♪『小松菜としめじと卵の中華風ごま醤油スープ』 | レシピサイトNadia
⑮豚キムチと落とし卵のお味噌汁
キムチが余っているときは豚こま肉と合わせて節約味噌汁でおいしくいただきましょう。卵を落とし入れるレシピなので、崩しながらマイルドに味わうことができます。食べ応えも満点ですよ。
簡単なのにごちそう気分♡『豚キムチと落とし卵のお味噌汁』 | レシピサイトNadia
⑯トマトと卵の中華風スープ
炒めたトマトの旨みがたまらない中華風の卵スープ。コーンをプラスすることでシャキッとした食感と甘さも楽しめます。トマト1個と節約食材で簡単に作れて、ラー油を垂らしても絶品です。
⑰もやしとニラの坦々風味噌スープ
がっつり系の節約スープを添えたい日におすすめのレシピ。豚ひき肉にもやしとニラを合わせて、ピリ辛な味わいに仕上げた坦々スープ。コンソメや味噌などで調味する男性ウケ抜群の味わいです。
【やみつき♡︎ピリ辛！もやしとニラの坦々風味噌スープ】節約 | レシピサイトNadia
⑱大根とウインナーの洋風スープ
お手頃な根菜とウインナーでぱぱっと作れるコンソメスープ。冷蔵庫に余りがちな食材を使えるので、フードロス対策に効果的で節約に繋がります。洋食の付け合わせにぜひどうぞ。
【大根とウインナーの洋風スープ】簡単おいしい！ | レシピサイトNadia
⑲夏野菜のごま味噌汁
少しずつ余っている夏野菜は、味噌汁にして栄養を逃さずおいしくいただきましょう。かぼちゃ・茄子・おくら・みょうがなどを合わせれば、素材の旨みが混じり合って食感の違いも楽しめます。
【夏野菜のごま味噌汁】旬の食材をお味噌汁で♪ | レシピサイトNadia
1週間の献立に便利♡節約作り置きレシピ
⑳ジューシー 鶏むねチャーシュー
しっとりジューシーな鶏むね肉チャーシューは節約効果が神レベルの作り置きレシピ。メインおかずにはもちろん、おつまみやお弁当まで1週間使い回せます。冷蔵で2～3日・冷凍で2週間ほど保存可能。
鍋1つで15分☆【ジューシー 鶏むねチャーシュー】 | レシピサイトNadia
㉑無限和風ツナごまピーマン
ごまの香りとツナの旨みをまとわせた和風の作り置き。無限に箸が進むおいしさで、副菜やおつまみに重宝します。ビタミン類がきちんと摂れるのも嬉しいポイント。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。
無限♡和風ツナごまピーマン【#作り置き #お弁当 #レンジ】 | レシピサイトNadia
㉒きゅうりの浅漬け
きゅうりの浅漬けはご飯のお供に便利で節約効果も高い作り置きです。こちらは塩揉みして白だしに漬け込むだけのお手軽レシピ。2本から仕込めて、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。
漬けるだけ！白だし1つで絶品♡【きゅうりの浅漬け】 | レシピサイトNadia
㉓甘辛味噌煮こんにゃく
こんにゃくに調味料を絡めてレンジ加熱するだけの節約おかず。火を使わず作り置きできるので、暑い日でもノンストレスで仕込めます。つめたく冷やすと味が馴染み、冷蔵で4～5日ほど保存可能。
レンジで5分！【甘辛味噌煮こんにゃく】時短でしっかり味染み♩ | レシピサイトNadia
㉔キャベツとカニカマのこく旨コールスロー
節約野菜のキャベツを消費したいときにおすすめのコールスローレシピ。カニカマの旨みとごま油の風味がキャベツに良く合います。野菜嫌いの人でもぺろりと食べられるおいしさ。冷蔵で3日ほど保存可能です。
ごま油香る♪キャベツとカニカマのこく旨コールスロー | レシピサイトNadia
節約レシピで自由に！1週間献立もラクラク
今回は、1週間の節約献立に使いやすいレシピをバリエーション豊富にお届けいたしました。あなたのお好みの組み合わせは見つかりましたか？おうちにある食材やお得に買えた食材を確認しながら、献立を自由に決めていきましょう。
節約食材を中心に、メインおかずや副菜、スープだけでなく作り置きレシピも選べるのが「自由献立」の大きなメリットです。賢く節約しつつ、おいしく味わい尽くせる1週間を楽しんでくださいね。
