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LOCARI(ロカリ)

ぽかぽかスープで寒い朝を乗り切ろう!簡単に作れるスープ特集

朝ごはんはできるだけ時間をかけずに作りたいですよね。そこで簡単に作れておいしく、パンに合う簡単スープをご紹介します。今回ご紹介するスープを活用すれば、朝から体を温められます。

寒い朝は温かいスープでほっとしよう♡

朝から体が冷えてしまう寒い日は、なにか温かいものを食べてホッと一息つきたいですよね。朝から体を温められるものといえばスープです!スープは簡単に作れておいしいだけでなく、その他にもいろんなメリットがあるんです。

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今回は寒い時期にぴったりな、簡単に作れちゃうスープレシピをご紹介。そのままでもおいしいですし、パンをつけるのも◎。朝スープで体をぽかぽかにしてくださいね♡

朝スープって体にいい効果が!

体を芯から温められる

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寒くなると布団から出るだけでも体力を使いますよね。朝の身支度を始める前に、まずは体を温めたい…。そんなときは温かいスープを飲みながら、ゆっくりと体を温めてくださいね。

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スープで体を温めることで血行が良くなり、内臓の働きも良くしてくれる効果が期待できます。特に冬場は体が冷えやすいので、朝から体を温めて1日のスタートを気持ちよく迎えましょう。

朝にスープをおすすめしたいワケ!

時短で作れるものが多い

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スープは具材を煮込んで味付けをすれば完成するものが多く、朝の忙しいときにはぴったりです。スープの味付けが同じでも具材を変えれば、気分転換もできます。

余った食材を使える

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冷蔵庫に余っている食材を入れるだけで、美味しくできあがるのがスープの魅力。食品ロスにも繋がりますし、家計的にも助かりますよね。余った食材で何を作るか悩んだら、スープを作るのがおすすめ。

野菜をたくさん取れる

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一品で野菜をたくさん食べたいときに、スープはとてもおすすめ。野菜を煮ると甘みが出てくるので、野菜を美味しく食べたいときにも重宝します。子供に野菜を食べてほしいときは、子供が好きな食材も一緒に入れれば、たくさん食べてくれるはず!

寒い時期にほっと温まるスープをご紹介!

ポテトコンソメスープ

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ウィンナーとじゃがいも、玉ねぎを入れた定番のコンソメスープ。じゃがいもを小さく切って煮ることで、やわらかくなるまでの時間を短縮できます。じゃがいもがゴロゴロ入っていて、食べごたえのある一品ですよ。

ポテトコンソメスープ【ジャーマンポテト風♪簡単スープ】 | レシピサイトNadia

キャベツとベーコンのとろ旨スープ

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ベーコンとコーン入りで子どもが喜んでくれそうなコンソメスープ。片栗粉を加えることでとろとろのスープに仕上がり、より体を温められます。最後にブラックペッパーで、ぴりっとアクセントを加えれば完成です。

とろ〜り♡簡単スープ♪『キャベツとベーコンのとろ旨スープ』 | レシピサイトNadia

ベーコンポテトのミルクチャウダー

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味付けがとてもシンプルな豆乳で作るミルクチャウダー。スープは沸騰しないよう、弱火でじっくりと温めるのがポイントです。豆乳にはたんぱく質や鉄分が含まれておるので、朝からしっかりと栄養補給できます。優しい味わいで、朝から癒されそうですね。

【ベーコンポテトのミルクチャウダー】冬の定番/簡単スープ | レシピサイトNadia

ほうれん草とシーフードのクリームスープ

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魚介類と野菜をたっぷり摂れる、クリーミーなスープ。冬のほうれん草は、ビタミンCが豊富なんです。シーフードミックスは事前に解凍を済ませておくと、すぐ料理に取りかかれます。濃厚なクリームスープは、食パンやバケットなどをつけるとおいしく食べられますよ。

【あったか♪】ほうれん草とシーフードのクリームスープ | レシピサイトNadia

白菜とえのきの中華スープ

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白菜とえのきを使った、中華風スープ。しょうがを入れているので、朝から体が温まります。もし余裕があれば、豚バラを加えれて満腹感をアップさせるのも◎。

白菜とえのきの中華スープ【サッと簡単に作れる簡単スープ♪】 | レシピサイトNadia

さつまいもとお豆のトマトスープ

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ゴロッとしたさつまいもと豆が入っていて、栄養満点のトマトスープ。さつまいもは柔らかくなるまで煮込んでくださいね。トマトの酸味と野菜の甘みのハーモニーを楽しめます。

【さつまいもとお豆のトマトスープ】秋に食べたい♬ | レシピサイトNadia

にんじんと玉ねぎの洋風たまごスープ

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にんじんと玉ねぎのうま味が凝縮された、とろとろ卵の洋風スープ。ふわふわのかき玉を作るコツは、沸騰してからゆっくりと入れてかき混ぜることです。たったの5分で完成するので忙しい朝にぜひ。

【にんじんと玉ねぎの洋風たまごスープ】簡単すぐできスープ♪ | レシピサイトNadia

コーンスープ

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コーン缶と牛乳でささっと作れるコーンスープ。スープを網を使ってこすと、なめらかな口当たりのスープに仕上がりますよ。コーン缶をそのまま使うので、コーンのうま味をしっかりと堪能できるんです。シンプルな味付けなので、パンにつけて食べるのもおすすめ。

【基本のコーンスープ】コーン缶と牛乳で簡単!絶品♪ | レシピサイトNadia

大根とウインナーの洋風スープ

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具材を大きめにカットすることで、食べごたえのあるスープに仕上がります。大根はお鍋やおでんで使う機会が多く、冷蔵庫に余りがち。そんなときはこのスープを作って、大根を消費してくださいね。

【大根とウインナーの洋風スープ】簡単おいしい! | レシピサイトNadia

トマたまスープ

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トマトと卵だけで作れちゃう、簡単トマたまスープです。具材が少なく、10分程度でちゃちゃっと作れるのが魅力的。

トマト嫌いがハマった【トマたまスープ】 | レシピサイトNadia

具沢山カレースープ

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冷蔵庫に余った食材を入れるだけで作れちゃう、具だくさんのカレースープ。カレーはどんな食材にも合うので、好きな具材を入れてくださいね。味付けはコンソメとカレー粉のみ。忙しい朝でも簡単にできちゃいます。

《具沢山カレースープ》余り物食材で♩ | レシピサイトNadia

トマトとオニオンのシンプルコンソメスープ

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具材はトマトと玉ねぎだけ。作り方がとてもシンプルで、朝にもちゃちゃっと作れちゃうレシピです。玉ねぎの甘みとトマトの酸味が、コンソメスープと相性抜群。お好みでオリーブオイルをかけても◎。

さっぱり美味しい♡トマトとオニオンのシンプルコンソメスープ | レシピサイトNadia

一番簡単なミネストローネ

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トマト缶と具材を入れるだけの、10分でできる簡単ミネストローネ。ガーリックパウダーがいいアクセントになってくれます。トマトをそのまま食べるのは抵抗がある子どもでも、スープにすれば喜んでくれるかも♡

材料いれて火にかけるだけ♡一番簡単なミネストローネ | レシピサイトNadia

ブロッコリーの食べる豆乳スープ

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ブロッコリーが好きな方におすすめしたい、ブロッコリーがたっぷり入った豆乳スープです。ブロッコリーを電子レンジで温めている間にハムを用意すれば効率アップ。ブロッコリーをつぶすので、豆乳スープに味がしみ込みますよ。

ブロッコリー好きさんにお勧め♡ブロッコリーの食べる豆乳スープ | レシピサイトNadia

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この記事のライター

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