クリームシチューに合う和食の献立に迷っている方は必見！シチューと相性抜群のおかずや副菜、主食からスープなどバリエーション豊富にお届けいたします。クリームシチューも和食も好きな人なら大喜びすること間違いなし！記事の後半では献立例も紹介しているので、毎日の献立アイデアにお役立てください。
クリームシチューにぴったりの〈和食〉 献立はこれ！付け合わせアイデア集
クリームシチューにもう一品追加して和食の献立にしたいときは、どのようなおかずや副菜、主食などを合わせたらよいのか悩んでしまいませんか？
今回は、シチューに合う副菜やおかず、白米よりおすすめのご飯などを厳選しました。箸休めにぴったりの副菜＆サラダ、お肉やお魚を使ったガッツリ主菜、おすすめの主食とスープレシピも合わせてご紹介。記事の後半では、3品を合わせた和食献立例もあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
あと一品！シチューに合う「和風副菜＆和風サラダ」
①栄養豊かでさっぱり！小松菜のお浸し
クリームシチューは口当たりが濃厚で滑らかなので、シャキシャキ食感のお浸しが良く合います。
シチューの箸休めに食べると、口がさっぱり爽やかに。こちらのレシピはレンチンして和えるだけなので、すぐもう一品追加したいときにおすすめです。
【小松菜のお浸し】レンチン1発で♡あると嬉しい１品♪ | レシピサイトNadia
②爽やかさが合う！焼きなすのポン酢浸し
茄子はクリームシチューに入れることが少ない野菜なので、あえて副菜として合わせるのがおすすめです。
こんがり焼いてポン酢に浸した純和風の味わいで、大葉の爽やかな香りがクリームシチューのくどさを和らげてくれます。
さっぱり☆『焼きなすのごましそポン酢浸し』 | レシピサイトNadia
③定番の和食でほっとする！ひじき煮
まろやかなクリームシチューには、全く違う味わいの和食のお惣菜も良く合います。
ひじきに油揚げや人参、こんにゃくを加えてほっこり煮た「ひじき煮」は、まさに和食の定番です。濃いめの味付けなので、箸休めに少しずつ食べるのがおすすめです。
【ひじき煮】我が家の定番、母の味。 | レシピサイトNadia
④食感が豊か！切り干し大根の五目煮
クリームシチューは滑らかな舌ざわりなので、心地よい食感が楽しめる和食の切り干し大根が相性抜群です。
干し椎茸と切り干し大根の戻し汁を使って煮るので、ふくよかな味わいに仕上がります。人参や油揚げも入って栄養たっぷりなのも嬉しいポイントです。
素材のうま味が濃厚☆🤩☆切り干し大根の五目煮✨ | レシピサイトNadia
⑤シャキッと爽やか！切り干し大根の浅漬け
切り干し大根の浅漬けは、クリームシチューの付け合わせにぴったりの一品です。
シャキッとした爽やかな食感が楽しめて、箸休めとして食べるとお口の中がすっきりします。生の切干大根を洗って水で戻し、千切り人参と一緒に30分から一晩漬けこめば出来上がりです。
「切り干し大根のハリハリ漬け」戻さなくてOK！ | レシピサイトNadia
⑥ジューシーで合う！ピーマンとじゃこの煮物
クリーミーなシチューに良く合う、ジューシーで香ばしいピーマンの煮物です。
シチューを食べているとお口の中がねっとりしてきますよね。ピーマンを丸ごとくたくたに煮た副菜を食べると、お口の中に甘辛い味がじゅわっと広がります。生姜とじゃこが入っているので、風味や香りも爽やかです。
【丸ごとピーマンとじゃこのくたくた煮】煮るだけ簡単！和食副菜 | レシピサイトNadia
⑦ほっとするやさしさ！豆腐とねぎのだし煮
濃厚なシチューの味わいを和らげてくれる和風の煮物は、ほっとするやさしい味わいで付け合わせにぴったりです。
こちらのレシピは、鰹のだしがしっかり効いた純和食の煮物です。ふっくら柔らか食感の豆腐と長ねぎの煮物なので、お口の中が一気に和食へシフト。お好みのきのこをプラスするのもおすすめです。
豆腐とねぎのだし煮【あっさり和食】 | レシピサイトNadia
⑧旨みと食感が合う！ごぼうと舞茸のきんぴら
ごぼうと人参に、舞茸や糸こんにゃくを合わせた甘辛いきんぴら炒め。シチューの濃厚さや食感に飽きたときにつまみたくなる和食のお惣菜です。
具材がたくさん入っていて歯ざわりが楽しく、素材の味わいが豊かで栄養もきちんと摂れます。クリームシチューの付け合わせとしておすすめですよ。
ごぼうと舞茸のきんぴら炒め【定番和食】 | レシピサイトNadia
⑨ほっこり食感！かぼちゃのそぼろあん
ほっこりした食感の和食副菜を付け合わせにしたいときは、やさしい甘さのかぼちゃのそぼろ煮を添えてみませんか？
かぼちゃは秋から冬にかけておいしくなる栄養豊富な野菜です。シチューの具材として使われることも多いですが、和食のお惣菜風にするのもおすすめ。鶏ひき肉や枝豆の旨みも加わって味わい豊かになります。
【かぼちゃのだしそぼろあん】レンジで完成！時短で和食副菜♡ | レシピサイトNadia
⑩パリパリ箸が進む！大根の和風サラダ
大根のパリパリした食感を生かした和風サラダは、シチューの箸休めにぴったりの一品です。
大根の茎や葉、皮まで余すことなく食べられるレシピなので、栄養たっぷりの付け合わせになります。さっと茹でて水気をしっかり切ってから調味料やハムを和えるので、水っぽくならず食感良く仕上がりますよ。
【大根の和風サラダ】ポリポリ食感が美味！大根の皮や葉の消費に | レシピサイトNadia
ガッツリ食べたい！シチューに合う「和食おかず」
①ボリュームのある和食！カレイの煮付け
シチューはお肉を入れて作ることが多いので、ガッツリおかずを追加したいときはお魚の煮物を合わせると栄養バランスが良くなります。
カレイは秋から冬にかけておいしくなるので、寒い日に食べたいシチューのおかずにぴったりです。こちらのレシピは、カレイの下ごしらえから煮る工程まで丁寧に掲載されているので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
【和食の定番！カレイの煮付け】ふっくら味しみ♡ | レシピサイトNadia
②大根おろしでさっぱり！鯖のおろし煮
大根おろしでさっぱりと煮た鯖は、子供でも食べやすい人気の和食で、クリームシチューに添えても良く合います。
生姜は皮付きのまま細切りに、大根はおろしておきます。お鍋に鯖と水と調味料を入れて煮込んでから、仕上げに大根おろしを入れてさっと煮れば完成です。
③栄養豊富でつゆだく！ぶりの煮付け
ぶりは照り焼きよりも煮物にするとつゆだくになり、こってりとしたシチューに合わせやすくなります。
ぶりは、健康効果の高い栄養素がたっぷり摂れてガッツリおいしく食べられる上に、シチューと副菜だけよりさらに豊かな献立になります。こちらの煮付けレシピは白ねぎや小松菜入りなので彩りもきれいです。
【和食の定番◎ぶりの煮付け】娘のお気に入り！ | レシピサイトNadia
④食べ応え満点♡無水で濃厚！定番肉じゃが
お肉と野菜をたくさん使ったおかずを合わせたいときは、旨みたっぷりの無水肉じゃがを添えてみませんか？
牛薄切り肉に、じゃがいもや玉ねぎと人参、しらたきも入れた具沢山肉じゃがです。火の通りづらいじゃがいもと人参はレンチンしておきましょう。牛肉は後入れして柔らかく仕上げます。
【無水で濃厚！定番肉じゃが】旨みたっぷりほっこり和食♡ | レシピサイトNadia
⑤旨みがあってふっくら♡ほくほく肉豆腐
牛肉と豆腐をほっこりと煮た肉豆腐は、クリームシチューにない旨みとふっくらジューシーな舌ざわりが楽しめます。
温かいシチューを食べながら肉豆腐をときどきお口に運ぶと、ふくよかな味わいがお口いっぱいに広がりますよ。玉ねぎや結びこんにゃくも入っていて具沢山なので、食感も豊かです。
⑥こってりした旨みが合う！豚バラ大根
豚バラ大根は、みんなに愛される和食の定番ですよね。豚肉の旨みを吸った大根のこってりした味わいは、シチューとの相性も抜群です。
豚バラ大根は、鶏もも肉や鶏むね肉を使ったクリームシチューと合わせるのがおすすめです。フライパンでさっと作って添えられるのも嬉しいポイントですね。
『豚バラ大根』フライパンで10分♪味がしみしみ♡ | レシピサイトNadia
⑦白米がもりもり進む！サバの味噌煮
クリームシチューはパンに合うけどご飯がなかなか進まないという人には、こってり濃厚な鯖の味噌煮を添えてあげましょう。
鯖は半身におろしたものを使うのがおすすめです。切り目を入れて熱湯にくぐらせ水気を拭くだけで使えるので、下処理が楽になります。あとは、薄切り生姜と調味料を入れてフライパンで煮るだけです。
【簡単♪サバの味噌煮】和食の定番×ごはんがすすむ！ | レシピサイトNadia
⑧香ばしさが合う！ささみの磯辺揚げ
夕ご飯をガッツリ食べたい人は、クリームシチューに揚げ物を合わせるのがおすすめ。鶏ささみ肉ならくどすぎないので、女性でもおいしくいただけますよ。
こちらのレシピは、鶏ささみ肉を食べやすく切って磯辺揚げ風に仕上げられます。お肉が油っこくなくてつまみやすいサイズ感なので、付け合わせにぴったりですよ。
簡単！節約！時短！の３拍子♡『ささみの磯辺揚げ』楽々筋とり☆ | レシピサイトNadia
⑨ひんやり旨い！鶏むね肉と茄子の揚げ浸し
鶏むね肉と茄子を揚げてから和風みぞれあんに浸したおかず。あつあつのシチューには、ひんやりとした口当たりのこってりおかずも良く合います。
和風みぞれあんに漬けたあとは冷やしてからシチューに添えましょう。温かいシチューのおかずにすると、お口の中がひんやりして、旨みもしっかり感じられます。
とろんとろん🤭鶏むね肉と茄子の揚げびたし🎐涼風みぞれ | レシピサイトNadia
⑩香り爽やか♡鶏肉とえのきの梅おかか炒め
ポーククリームシチューに合わせたい、鶏もも肉ときのこの和風炒め。豚肉では出せない旨みと梅の爽やかさが楽しめます。
ぷりぷりジューシーな鶏もも肉に旨みのあるえのきをプラスし、梅と鰹の風味で爽やかに仕上げた炒め物です。白米も一緒に添える場合は、ご飯の上に乗せて食べでもおいしくいただけます。
えのきたっぷり！＊鶏肉とえのきの梅おかか炒め＊ | レシピサイトNadia
白米だけじゃない！シチューに合う「ご飯もの」
①こってり食欲増進！牛肉ごぼう混ぜご飯
こってりした味わいのご飯物を合わせたいときは、牛肉とごぼうの炊き込みご飯を添えてみませんか？
白米では少し物足りないときは、お肉の旨みたっぷりの炊き込みご飯をおすすめします。ガッツリ食べたい男性や子供に喜ばれるご飯ものです。
【不動の人気！牛肉とごぼうの混ぜご飯】男子受け抜群/簡単 | レシピサイトNadia
②爽やかさがマッチ！大葉梅しらすごはん
さっぱりしたご飯と一緒にクリームシチューを楽しみたいときは、梅と大葉入りのしらすご飯がおすすめです。
お肉をたっぷり使ったシチューを食べながら、磯の風味が良い香り豊かな混ぜご飯を頬張ってみてください。意外にも良く合い、虜になる組み合わせです。
混ぜるだけ【大葉香る♪梅しらすごはん】 | レシピサイトNadia
③純和風が合う！小松菜と油揚げの混ぜご飯
小松菜と油揚げを具材にして、純和風の味付けであっさりとまとめた混ぜご飯です。
炒りごまと鰹の香りが豊かで、野菜嫌いな子供にも喜ばれる味付けです。ヘルシーなご飯ものは、こってりしたシチューと一緒に食べるとほっとしますよ。
おかずなしで食べれる♪小松菜と油揚げの混ぜご飯 | レシピサイトNadia
④ピリ辛さがやみつき！和風明太おにぎり
ピリッと旨辛い味わいで楽しめる明太子おにぎりは、クリームシチューとも良く合います。
白米と明太子さえあればすぐ作れて、マイルドなシチューにはないピリ辛さが味わえるので、ランチにシチューを食べたいときにもおすすめです。
【和風明太おにぎり】止まらない美味しさ★ | レシピサイトNadia
⑤香り良く合わせる！生姜と油揚げの炊き込みご飯
生姜と油揚げをたっぷり入れて炊き上げた、香り高い純和風の炊き込みご飯です。
千切り生姜と油抜きした油揚げをそのまま炊飯器に入れて炊くだけで、しっかり和食の炊き込みご飯が完成します。焼きおにぎりにしてもおいしく、シチューのお供にもぴったりです。
三度美味しい！生姜と油揚げの炊き込みご飯 | レシピサイトNadia
ホッと一息！シチューに合う「和風スープ」
①ほっとする味でリセット♡きのこのかきたま汁
濃厚なシチューの舌ざわりをリセットするのにぴったりな、えのきのかきたま汁。
麺つゆと醤油にうま味調味料を加えた、やさしい和風の味わいがお口の中を満たします。玉ねぎの甘さもやさしく感じられて、飲み干すとほっとしますよ。
旨味と甘み！出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』 | レシピサイトNadia
②香ばしさが合う！焼きねぎのお味噌汁
こんがり焼いた長ねぎの旨みがぎゅっと溶け込んだ、香ばしくておいしいお味噌汁。
絹豆腐や油揚げなど、純和風の具材も入っていて、クリーミーなシチューの合間に食べるとほっと落ち着きます。焼きねぎの香ばしさを味わうと、食欲が増してシチューもさらに欲しくなりますよ。
【焼きねぎのお味噌汁】ねぎが甘い♡香ばしお味噌汁♪ | レシピサイトNadia
③栄養をたっぷりプラス！基本の豚汁
具材のある栄養価の高い和風スープを添えたいときは、定番の豚汁がおすすめです。
豚バラ肉を使うので、チキンクリームシチューのお供にすると栄養バランスが良くなります。大根や人参、ごぼうにこんにゃくなど、ヘルシーな具材がたっぷり。おなかもいっぱいになること間違いなしです。
④シチューに合わせやすくてお手軽！もやし豚汁
クリームシチューに豚汁風のスープを合わせたいけど、手間をかけたくないときに便利なレシピです。
豚こま肉ともやしを炒めて煮るだけなので、包丁不要であっという間に出来上がります。和風だしの味噌汁におろし生姜を入れて風味良く仕上げるのがポイントです。
⑤すっきり味であっさり♡ささみ入りかきたま汁
鶏ささみ肉と三つ葉を入れて、すっきりとした味わいに仕上げたお吸い物。
和風だしをきかせて醤油と塩で味付けするスープなので甘さがなく、素材ならではの上品な旨みが楽しめます。シチューはこってり濃厚なので、あっさり飲み干せる和風スープがとても合いますよ。
〈和食献立例〉 秋野菜の米粉ホワイトシチュー×舞茸のから揚げ×豚肉と梅の炊込みごはん
シチュー「秋野菜の米粉ホワイトシチュー」
鶏もも肉と旬野菜がたっぷり入ったクリームシチュー。米粉でとろみをつけるので、面倒な手間なく滑らかに仕上がります。さつまいもや人参、れんこんに玉ねぎなど、秋の味覚を思い切り味わい尽くしてくださいね。
【秋野菜の米粉ホワイトシチュー】バター・小麦粉不使用 | レシピサイトNadia
副菜「カリカリ舞茸のから揚げ」
舞茸の芳醇な香りと旨みが楽しめる、香ばしくて秋らしい唐揚げです。メインのクリームシチューに添えることで、さらに秋らしい献立を演出できます。下味をつけて片栗粉をまぶして揚げるだけなので調理も簡単です。
カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 | レシピサイトNadia
主食「豚肉と梅の炊込みごはん」
豚こま肉に梅干しを組み合わせた、さっぱりとした味わいの炊き込みご飯。豚肉のコクに梅の爽やかな酸味と旨みをプラスし、まろやかに炊き上げます。みりんとポン酢のシンプルな味付けなのでシチューとの相性も抜群。
豚肉と梅のさっぱりまろやか炊込みごはん | レシピサイトNadia
〈和食献立例〉豚肉と白菜の和風クリームシチュー×ひじきとれんこんのサラダ×梅ごま昆布わかめごはん
シチュー「豚肉と白菜のクリームシチュー」
大きめの豚バラ肉、野菜ときのこがゴロゴロ入った和風クリームシチュー。ルウを使わずさらっと仕上げ、隠し味に醤油を入れることで和風の味わいに。具沢山で食べ応え満点なので、男性や子供にも喜ばれます。
【豚肉と白菜の和風クリームシチュー】寒い季節に食べたい♡ | レシピサイトNadia
副菜「ひじきとれんこんの和風サラダ」
シャキシャキのれんこんとヘルシーな芽ひじきを和風マヨネーズで和えたサラダ。練り辛子と醤油の香りが具材をまとめてくれるので、しっかり和風の味付けになります。秋らしくてシチューの付け合わせにもぴったり。
簡単で栄養満点！『ひじきとれんこんの和風からしマヨサラダ』 | レシピサイトNadia
主食「梅ごま昆布わかめごはん」
シチューの献立に添えると、ぱっと華やかになる梅干しと海藻と炒りごまの混ぜご飯。塩昆布とわかめがたっぷり入るので磯の香りがとても豊かです。梅の爽やかさとごまの風味が良く、さっぱりおいしくいただけます。
混ぜるだけ♪これが美味しい♡【梅ごま昆布わかめごはん 】 | レシピサイトNadia
〈和食献立例〉鮭と白菜の和風クリームシチュー×ひじきの煮物×お手軽たこめし
シチュー「鮭と白菜のクリームシチュー」
塩麹と醤油を隠し味にした、鮭と白菜の和風クリームシチュー。白菜だけでなく、玉ねぎやじゃがいも、人参などの根菜もたっぷりおいしく楽しめます。海の幸と秋野菜を味わい尽くせる贅沢感のある和風シチューです。
【鮭と白菜の和風クリームシチュー】ごはんと食べたい！ | レシピサイトNadia
副菜「レンジで作るひじきの煮物」
鮭を使った和風クリームシチューには、定番の和食副菜が良く合います。こちらのレシピは、具材を揃えたらレンチンして放置するだけの簡単調理。とても簡単なのに、お口に入れるとほっとする本格的なひじき煮です。
簡単副菜『レンジで作る☆ひじきの煮物』 | レシピサイトNadia
主食「お手軽たこめし」
茹でだこと油揚げに生姜をプラスして、香り良く旨みたっぷりに炊き上げたご飯。炊飯器に入れて炊くだけのお手軽調理で作れます。シチューにお魚が入っているので、ご飯にも魚介類を入れて統一感を持たせましょう。
【お手軽たこめし】炊飯器で簡単！うま味たっぷり！ | レシピサイトNadia