混ぜて焼くだけのお手軽スイーツをご紹介！おうちで誰でも簡単に作れる、お菓子作り初心者さんも安心なレシピ集になっています。
混ぜて焼くだけ！手作りスイーツ特集
材料も多く計量に正確さが求められるお菓子作り。いざ作ろうと思ってもレシピを見て挫折…なんて人も多いのでは？そこで今回は、混ぜて焼くだけで完成の手作りスイーツのレシピをご紹介します。
クッキーやパウンドケーキ、マフィンやチーズケーキなど、バリエーション豊かなレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。
材料少なめで作りやすい【クッキー】
①材料3つ！牧場のミルククッキー
サクサクした食感と素朴な甘さにほっと癒されるクッキーです。ミルク感たっぷりで、一口食べたら止まらないおいしさ。材料は無塩バター、練乳、薄力粉の3つだけ。少ない材料で作れるのも嬉しいポイントです。
②スノーボール
材料3つで作れるスノーボールクッキーです。材料費300円以内でコスパも抜群。さくホロ食感と素朴な味わいがあいまって、ついつい何個でも食べてしまうかも？子供のおやつにもぴったりな一品です。
③サクサク米粉クッキー
小麦粉やバターを使わない、からだにやさしい型抜きクッキーです。素朴な味わいは手作りならではの醍醐味♡サクサクと軽い食感で食べ応えも満点。子供から大人まで、幅広い世代で楽しめる一品です。
親子で作れる♡サクサク米粉クッキー《バター/小麦不使用》 | レシピサイトNadia
④塩チョコチャンククッキー
大きめに砕いた板チョコの食感がアクセントになった、食べ応え抜群なチョコチャンククッキーです。有塩バターを使うことで、塩味の効いた濃厚な味わいに。トースターで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
材料3つ♩塩チョコチャンククッキー | レシピサイトNadia
アレンジいろいろ【パウンドケーキ】
⑤焼くまで10分！バナナパウンドケーキ
やさしい甘さのバナナパウンドケーキです。バター＆卵の香りにバナナの濃厚な味わい加わり、パクパク手が止まりません♡熟し過ぎたバナナの消費にもおすすめなレシピです。冷蔵で3日程保存可能です。
焼くまで10分！バナナパウンドケーキ | レシピサイトNadia
⑥ダブルチョコレートパウンド
生地とトッピングにチョコレートを使用した、濃厚な味わいのパウンドケーキです。ダブルのチョコレート使いでチョコレート好きも納得なおいしさ。綺麗にラッピングすれば、バレンタインや手土産としても◎。
しっとりとろける、簡単おしゃれなダブルチョコレートパウンド | レシピサイトNadia
⑦ふんわり！しっとり！紅茶のパウンドケーキ
アールグレイの香りが広がるリッチな味わいのパウンドケーキです。生地にアールグレイの茶葉を練りこんで、しっとり焼き上げます。出来立てもおいしいですが、一晩寝かせるとしっとり感がアップします。
ふんわり！しっとり！紅茶のパウンドケーキ | レシピサイトNadia
⑧かぼちゃのパウンドケーキ
かぼちゃがたっぷりと入った、ずっしり食べ応えのあるパウンドケーキです。食べた瞬間、かぼちゃの素朴な甘さが広がり、手が止まらないおいしさ。ホットケーキミックスを使うお手軽さも嬉しいポイントです。
〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ | レシピサイトNadia
パクッと食べやすい【マフィン】
⑨気軽に作れるバナナマフィン
バター不使用、卵1個、ホットケーキミックスで作るバナナマフィンです。焼くまでの作業時間はたったの5分！思い立った時にパパッと作れるお手軽さも魅力的なレシピです。熟しすぎたバナナの消費にもぜひご活用ください。
卵1個・バター不使用。気軽に作れるバナナマフィン | レシピサイトNadia
⑩ふんわり食感のきなこマフィン
きな粉のやさしい味わいを堪能できるマフィンです。生地の中に入れたホワイトチョコレートが、きな粉風味のマフィンと好相性。お子様のおやつにもオススメな一品です。
[ふんわり食感のきなこマフィン]ホットケーキミックスで簡単 | レシピサイトNadia
⑪濃厚チョコマフィン
ホットケーキミックスで作るお手軽チョコレートマフィン。板チョコ2枚を生地に練りこんで、濃厚な味わいに仕上げます。しっとりふわふわな食感と、濃厚なチョコレート味をぜひご堪能ください。
『濃厚チョコマフィン』焼くまで10分！失敗知らず！ | レシピサイトNadia
⑫極ふわ♡︎紅茶とりんごの贅沢マフィン
紅茶フレーバーのふわふわのマフィンにとコンポート風のりんごがベストマッチ！りんごはレンジ加熱で仕上げるので手間なく簡単。紅茶のリッチな味わいがクセになる贅沢なマフィンです。
極ふわ♡︎紅茶とりんごの贅沢マフィン | レシピサイトNadia
簡単本格【チーズケーキ】
⑬超濃厚ベイクドチーズケーキ
チーズケーキの王道「ベイクドチーズケーキ」。材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。濃厚なチーズ生地とザクザク食感のタルトのバランスがクセになるおいしさ！
混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ | レシピサイトNadia
⑭焼くまで5分！お店レベルのチーズタルト
市販のタルト台を使って作るお手軽チーズタルトです。とっても簡単に作れるのに、お店の味に引けを取らない本格的なチーズケーキです。お誕生日やおもてなしなど、特別な日にもオススメですよ。
【今年一旨い！！】焼くまで5分♪お店レベルのチーズタルト♪ | レシピサイトNadia
⑮バスクチーズケーキ
スペイン・バスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。表面の焦げが最大の特徴で、この焦げ目がまるでキャラメルのような風合いに。クリーミーなチーズ生地と一緒に食べると、新感覚なおいしさです。
【我が家のバスクチーズケーキ】簡単♡混ぜて焼くだけ♪ | レシピサイトNadia
⑯コスパ最強♡ベビーチーズdeチーズケーキ
ベビーチーズを使ったコスパ抜群なチーズケーキです。3種類のベビーチーズを組み合わせることで、より複雑でコク深い味わいに。身近な材料で作れるお手軽さも高ポイント。
コスパ最強♡焼くまで5分♡ベビーチーズdeチーズケーキ♡ | レシピサイトNadia
そのほか、こんなレシピもおすすめ
⑰お手軽チョコスコーン
材料4つで作れるお店クオリティなチョコスコーンです。ザクザクと食べ応えがあり、大きめに刻んだチョコレートの食感がアクセント。バレンタインにもオススメな一品です。
【材料4つ！スタバ風♡お手軽チョコスコーン】HMで簡単 | レシピサイトNadia
⑱もちふわ米粉豆腐ドーナツ
米粉を使った、もちふわ食感が自慢のドーナツです。豆腐を加えることでもっちり感がアップ！ヘルシーなのも嬉しいポイントです。お好みでドーナツシュガーをまぶして召し上がれ。
混ぜて焼くだけ！油分少し！【もちふわ米粉豆腐ドーナツ】 | レシピサイトNadia
⑲りんごとクルミのカントリーケーキ
ホットケーキミックスで作るお手軽カントリーケーキ。シャキッと甘いりんごと、くるみの食感がアクセント。素朴でやさしい味わいは手作りならではのおいしさ。お好みでシナモンを加えても◎。
【りんごとクルミのカントリーケーキ】混ぜて焼くだけで簡単！ | レシピサイトNadia
⑳濃厚やみつき♡イタリアンプリン
クリームチーズの味わいが濃厚な焼きプリンです。食感はややかためで、チーズの濃厚な味わいがクセになること間違いなし。クリームチーズをマスカルポーネに代えても作れるので、お好みで使い分けてくださいね。