5月ってなぜか疲れる…そう感じることはありませんか？疲れているときは無理せず、ぱぱっと2品で完結する「1週間ラクラク献立」で乗り切りましょう。メイン1品＋サブ1品を用意すれば、あとはお茶などを添えればOK！今回は、蒸し暑くてダルい日でも作れる献立メニューを特集いたします。
頑張らない♡最短15分で2品献立
暑かったり蒸したりする日が多くなると、疲れがたまりやすくなってしまいます。体が暑さに追い付いていない時期なので、ダルさを感じることも多いのではないでしょうか。そんな日は、簡単2品献立がおすすめですよ。
今回は、メインと副菜を合わせて最短15分で用意できる「1週間ラクラク献立」を大特集！疲れやすい時期は無理せず、お食事作りまで頑張らずにぱぱっと済ませましょう。忙しい日にもぜひ役立てみてくださいね。
月曜日はほっこり和食！鶏肉のさっぱり煮献立
調理時間：メイン10分＋サブ5分
メイン：お肉やわらか味しみ♡鶏肉のさっぱり煮
まろやかな酸味でさっぱりといただける、鶏もも肉と長ねぎの煮物です。お酢を入れるとお肉のくどさが和らぎ、肉質も柔らかくなりますよ。くたくたになった長ねぎもおいしく、冷蔵で4～5日ほど作り置き保存も可能。
ワンパン10分！【鶏肉のさっぱり煮】お肉やわらか味しみ♩ | レシピサイトNadia
サブ：ほうれん草とツナのコクうまごま味噌あえ
さっとゆでたほうれん草に、ツナとごま味噌だれを和えた簡単副菜。鰹節も混ぜ入れて、コクのある風味豊かな味わいに仕上げます。ビタミン類や鉄分、タンパク質が摂れる栄養たっぷりの一品が手早く作れますよ。
旨味＆栄養満点♪『ほうれん草とツナのコクうま♡ごま味噌あえ』 | レシピサイトNadia
火曜日は爽やかごはん！レモンだれチキン南蛮献立
調理時間：メイン10分（タルタルソースを作る時間を除く）＋サブ3分
メイン：鶏むねしっとり柔らか♡レモンだれチキン南蛮
レモン入りのたれをさっぱり絡めてタルタルソースをかけたチキン南蛮。鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がり、爽やかな味わいがやみつきになります。ソース作りが面倒なときは市販品を使って時短するのもアリ◎。
【レモンだれチキン南蛮】鶏むねしっとり柔らか♡さっぱり♡ | レシピサイトNadia
サブ：トマトとツナのレモン醤油サラダ
トマトとツナを切ったら、ツナとにんにく風味のオリーブレモン醤油だれを和えるだけ。とても簡単に、さっぱり爽やかな味わいのサラダが作れます。トマトの果汁とレモン汁が混じり合ってとてもおいしいですよ。
【トマトとツナのレモン醤油サラダ】簡単なのに美味しすぎ♪ | レシピサイトNadia
水曜日はがっつり中華◎簡単本格！回鍋肉献立
調理時間：メイン10分＋サブ3分（豆腐の水切り時間を除く）
メイン：コクと香りが食欲そそる♡簡単！本格回鍋肉
豚バラ肉とシャキシャキ野菜がたっぷりおいしく楽しめる本格回鍋肉。具材を切ったらフライパンで一気に炒めて調味するだけで、食欲をそそる絶品中華の完成です。がっつりコク旨で、ご飯がもりもり進みますよ。
【簡単本格！回鍋肉】コクと香り♪食欲そそる♡ | レシピサイトNadia
サブ：ごま油香るちぎり豆腐の中華風塩こんぶ和え
手で食べやすくちぎった木綿豆腐に塩昆布とごま酢醤油を和えた一品。メインの調理時間を利用して豆腐を水切りしておきましょう。包丁不要でさっと作れてひんやりおいしく、ご飯にもお酒にも良く合います。
【包丁なしで♪】ごま油香る☆ちぎり豆腐の中華風塩こんぶ和え | レシピサイトNadia
木曜日はパスタで節約！本格カルボナーラ献立
調理時間：メイン10分＋サブ5分
メイン：生クリーム不要♡本格濃厚カルボナーラ
疲れが出やすい木曜日は、簡単に作れる本格カルボナーラで乗り切りませんか？生クリーム不要なので節約効果が高く、濃厚な味わいに仕上がります。ゆで時間短めのパスタを使うと短時間で出来上がりますよ。
生クリーム不要♡『本格濃厚カルボナーラ』 | レシピサイトNadia
サブ：カリカリチーズとトマトのサラダ
フレッシュ野菜にカリカリチーズをトッピングした洋風サラダ。ピザ用チーズをレンジで2分弱加熱するとカリッと香ばしくなります。お皿に野菜を盛ってオリーブオイルと塩胡椒をかけ、チーズを乗せたら出来上がり。
レンジで簡単5分♩【カリカリチーズとトマトのサラダ】 | レシピサイトNadia
金曜日は丼ごはん◎ひき肉と茄子のとろたま丼献立
調理時間：メイン10分＋サブ5分
メイン：男性も喜ぶ！ひき肉と茄子のとろたま丼
豚ひき肉と茄子をケチャップソースだれで炒め合わせた、がっつり系の丼物。半熟炒り卵と一緒に、あつあつごはんに盛っていただきます。コクと旨みたっぷりでボリューム満点なので、男性にも喜ばれますよ。
『ひき肉と茄子のとろたま丼』ガッツリいけちゃう♡男子ウケ抜群 | レシピサイトNadia
サブ：5分で完成！ブロッコリーの塩コンツナ和え
メインで足りないビタミン類などの栄養をおいしく補える簡単な和え物です。ブロッコリーをさっとゆでて、ツナと塩昆布を和えるだけなので味付けの手間なし！丼具材を作っている横でぱぱっと用意することができます。
5分で完成🙌＜ブロッコリーの塩コンツナ和え＞抱えて食べたい | レシピサイトNadia
土曜日はスタミナ麺料理♡豚しゃぶごまだれ納豆うどん献立
調理時間：メイン10分＋サブ5分
メイン：スタミナバッチリ！豚しゃぶごまだれ納豆うどん
冷凍うどんでスタミナ満点のひんやり麺料理が作れるレシピ。うどんを解凍してから氷水で冷やし、麺つゆマヨだれを混ぜておきます。ゆでた豚しゃぶ肉ときゅうり、味付けした納豆を盛り、炒りごまをかければ完成です。
スタミナバッチリ！激旨♡豚しゃぶごまだれ納豆うどん | レシピサイトNadia
サブ：シャキシャキ食感♡豆腐と大根の和風サラダ
ごま風味の酢醤油ドレッシングがおいしい、豆腐と野菜の和風サラダ。豆腐の水気を切っておき、大根とミニトマトは食べやすく切っておきましょう。彩り良くお皿に盛り付けて簡単ドレッシングをかけていただきます。
【豆腐と大根の和風サラダ】シャキシャキ食感♬︎お豆腐で栄養◎ | レシピサイトNadia
日曜日は屋台気分で！ジュージューそばめし献立
調理時間：メイン10分＋サブ5分
メイン：あつあつを楽しむ！ジュージューそばめし
屋台気分であつあつ出来立てを賑やかに楽しめる簡単そばめし。お米を節約できて、おうちパーティにも喜ばれるメイン料理です。中華蒸し麺と豚バラ肉、冷蔵庫の残り野菜などでおいしく簡単に作れますよ。
屋台気分で♪ジュージューそばめし | レシピサイトNadia
サブ：栄養たっぷり◎小松菜と人参の和風ツナサラダ
そばめしはおいしいけど栄養不足が気になりますよね。そこでおすすめなのが、箸休めにぴったりの野菜たっぷり和風ツナサラダ。レンジで簡単に作れて彩りも良く、栄養もきちんと摂ることができます。
レンジで簡単！彩り副菜♡【小松菜と人参の和風ツナサラダ】 | レシピサイトNadia
ラクラク献立で疲れやすい1週間を乗り切る
おうちでぱぱっと作れば外食に頼らず上手に節約できます。浮いたお金を初夏のおしゃれなどに回すと楽しみも増えますよ。ダルさを感じる疲れやすい時期は、2品で完結するラクラク献立を上手に活用してくださいね。
