香味野菜をたっぷり使った料理は、梅雨疲れを感じる時期のお食事にとてもおすすめです。香りが良いので食欲が湧いてきて、体を元気にする栄養をきちんと摂ることができますよ。今回は、疲れた体にやさしい「香味野菜たっぷりレシピ」をお届けいたします。
風味豊かでおいしい！香味野菜入り料理
風味の良い香味野菜をたっぷり使ったお料理で、嫌な梅雨を乗り切りませんか？湿度の高い日が続くと体が疲れやすくなってしまうので、食欲をそそる一品をどんどんお食事に取り入れるのがおすすめです。
香味野菜を巻いて食べる柔らか豚しゃぶ | レシピサイトNadia
今回は、体を元気にしてくれる「香味野菜たっぷりレシピ」を大特集！メインおかず・副菜・主食まで、簡単でおいしい料理レシピをバリエーション豊富にご紹介します。しっかり食べて梅雨疲れを吹き飛ばしましょう。
香味野菜たっぷり！簡単メインおかず6選
①しっとり茹で豚♡柔らか豚しゃぶの香味サラダ
サラダ感覚でさっぱりと楽しめる、香味野菜たっぷりの豚しゃぶです。大葉やみょうがの風味が爽やかで、かいわれ菜のピリ辛さがアクセントに。食欲増進効果や抗酸化作用が期待できて、ビタミン類もきちんと摂れます。
しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】 | レシピサイトNadia
②レンジで簡単！鶏むね肉となすのピリ辛香味ポン酢かけ
レンジでそれぞれ加熱した鶏むね肉と茄子に、香味ポン酢だれをかけた一品。生姜とにんにくがきいた食欲をそそる味付けに仕上がります。火を使わずおいしく作れるので、キッチンが暑くならないのが嬉しいですね。
レンジで簡単！鶏むね肉となすのピリ辛香味ポン酢かけ | レシピサイトNadia
③香味野菜とオクラと塩ゆで鶏のさっぱり和え
みょうがと大葉にオクラを加えて、スタミナ効果をアップさせた鶏もも肉の蒸し料理。鶏肉をフライパンでふっくら蒸してポン酢だれで和え、生の香味野菜とオクラを混ぜ合わせます。さっぱりおいしくいただけますよ。
香味野菜とオクラと塩ゆで鶏のさっぱり和え | レシピサイトNadia
④香味ダレでやみつき♡さっぱり鶏肉のトマトニラだれ
こんがり焼いた鶏もも肉に、風味と香りの良いニラトマトだれをかけた一品です。トマトの甘酸っぱさがやみつきになるおいしさ。チューブの生姜とにんにくをたっぷり入れると、手軽に香味野菜の味わいが楽しめますよ。
【香味ダレでやみつき♡】さっぱり！鶏肉のトマトニラだれ | レシピサイトNadia
⑤揚げずに簡単！鯖の竜田揚げ香味だれ
生サバの切り身が手に入ったときにおすすめのレシピ。お魚に香味だれを合わせると臭みが和らぐので、子供でもおいしく食べることができます。香味野菜は長ねぎだけですが、お好みで生姜をプラスしても絶品です。
【鯖の竜田揚げ香味だれ】揚げずに簡単！こんがり♪お魚レシピ☆ | レシピサイトNadia
⑥野菜たっぷりでヘルシー♡トマトとニラの香味冷しゃぶ
豚こま肉で、野菜たっぷりのヘルシーな冷しゃぶが作れますよ。香味野菜はニラと大葉と生姜なので、コスパが良いのも嬉しいポイントです。豚肉とキャベツを順番にゆでて、香味だれをかければ出来上がりです。
《トマトとニラの香味冷しゃぶ》野菜たっぷり♡ヘルシー | レシピサイトNadia
もう一品に便利！香味野菜たっぷり副菜6選
①きゅうりとオクラとツナと香味野菜のさっぱり塩昆布和え
ポリ袋に入れて和えるだけでぱぱっと作れる、香味野菜たっぷりの和え物です。香りが爽やかでツナのコクもあり、塩昆布の旨みが感じられる一品に仕上がります。栄養豊かでお酒に良く合うので、晩酌の一品にもどうぞ。
きゅうりとオクラとツナと香味野菜のさっぱり塩昆布和え | レシピサイトNadia
②作り置きにも◎香味野菜たっぷり焼きナスのやみつき漬け
ひんやりと冷やしておいしく楽しむ、茄子の香味だれ漬けです。フライパンで茄子をしんなりするまで炒めてから、生姜や小ねぎが入った漬け汁にドボン。冷蔵で1～2時間で食べごろになり、2～3日ほど保存可能です。
【香味野菜たっぷり】焼きナスのやみつき漬け！作り置きに最高♪ | レシピサイトNadia
③塩もみきゅうりと香味野菜のさっぱり和風ナムル
きゅうりと香味野菜を爽やかに組み合わせた和風ナムル。ポリ袋1つで簡単に作れるので、忙しい日の“もう一品”に便利です。塩揉みしたきゅうりに大葉とみょうがと白ごまを加え、調味料を揉み混ぜれば出来上がり。
ポリ袋で簡単♪塩もみきゅうりと香味野菜のさっぱり和風ナムル | レシピサイトNadia
④さっぱり爽やか♡水菜とみょうがの香味ごまポン酢和え
シャキシャキの水菜とみずみずしいトマトにわかめを加えた爽やかな和え物です。みょうがをたっぷり入れるので、とても香り豊かな仕上がりに。すりごま入りのポン酢がさっぱりおいしく、冷蔵で2～3日ほど保存可能。
水菜とみょうがの香味ごまポン酢和え♩さっぱり爽やか！シャキ旨 | レシピサイトNadia
⑤きゅうりの香味漬け・ポリ袋で漬けるだけ！
みょうがと生姜の香りを爽やかにまとわせた、きゅうりの簡単浅漬け。酢と白だしベースの調味液に2時間ほど漬けたら食べごろになります。夏らしくて、箸休めや晩酌用など色んなお食事に合わせられますよ。
きゅうりの香味漬け・ポリ袋で漬けるだけ♪ | レシピサイトNadia
⑥5分で完成！汁までおいしい香味だれトマト
食べやすく切ったトマトに、みじん切り長ねぎ入りの香味だれを和えれば完成！にんにく風味のさっぱりしたコクのある味付けで、トマトの甘さがとても引き立ちます。材料が少ないのも嬉しいですね。
【香味だれトマト】5分で完成✨️汁まで美味しい！夏メニュー♪ | レシピサイトNadia
体が元気になる♡香味野菜たっぷり主食4選
①体に嬉しい♡鯖味噌缶と香味野菜のどんぶり
サバの味噌煮缶に香味野菜と新玉ねぎをプラスすると、簡単に本格的な味わいの丼物が作れます。体に嬉しい栄養がたっぷり詰まっている一杯なので、さっと用意して食べるだけで元気になれそうですね。
②レンジでお手軽◎香味野菜たっぷりぶっかけうどん
疲れているときでも火を使わずに作れる簡単うどん。大葉・みょうが・生姜・万能ねぎを混ぜたツナと温玉が具材です。レンジ解凍したうどんを氷水でしめ、具材と鰹節を乗せて麺つゆだれをかけてお召し上がりください。
レンジでお手軽♪香味野菜たっぷりぶっかけうどん | レシピサイトNadia
③5分で簡単！トマトとツナと大葉の香味そうめん
そうめんをゆでるお湯が沸いたら、わずか5分で作れる香味野菜たっぷりの麺料理。トマトやきゅうりも入った涼しげな仕上がりなので、蒸し暑い日のランチのおすすめです。オリーブオイルをたっぷりかけてどうぞ。
【トマトとツナと大葉の香味そうめん】5分で簡単♬︎ | レシピサイトNadia
④がっつり旨い！豚こまとニンニクのパワフル香味丼
お肉を食べてしっかり体力を回復させたいときにおすすめの香味丼物です。長ねぎは千切りにして水にさらし白髪ねぎに。にんにくと生姜は豚こま肉と一緒に炒めます。食欲をそそる風味と香りがたまらない仕上がりです。
豚こまとニンニクのパワフル香味丼 | レシピサイトNadia
食欲復活！香味野菜を食べて元気を出そう
なすを食べる！【とろーり焼きなすのたっぷり薬味ダレ】 | レシピサイトNadia
風味豊かな香味野菜をたっぷり使った料理は、食欲増進効果があってぺろりといただけます。疲れた体を元気にする栄養もたっぷり含まれているので、梅雨疲れが出やすい時期のお食事にぜひ加えてみてくださいね。
