美しい星空に願いを込める七夕。家族みんなで楽しく過ごすなら、おいしい料理を作ってはいかが？今回は、子どもが喜んでくれて、簡単に作れる「七夕レシピ」の特集です。
今年の七夕は子どもと一緒においしくお祝い！
7月7日は月曜日だから、簡単レシピをピックアップ
7月7日の七夕、星空にどんな願いを込めますか。お子さんがいる家庭では、おいしい料理を作って、食べながら楽しく七夕を過ごしてはいかが？
そんな、子どもが喜んでくれそうな「七夕レシピ」をご紹介します。今年の七夕は月曜日なので、すぐ作れて簡単なレシピを中心にピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
つるっと冷たくておいしい！そうめんレシピ3選
1. 色とりどりで華やか♡天の川そうめん
暑い七夕には冷たいそうめんをつるんと食べるのがおいしいです。色とりどりのそうめんを使うと華やかで、星型でくり抜いた夏野菜を飾れば、まるで天の川のよう。手作りめんつゆのレシピもありますが、市販のめんつゆだとより時短に作れます。
レンジで簡単めんつゆ作り 【五色の七夕天の川そうめん】 | レシピサイトNadia
2. ちくわ鳥がかわいい♡七夕そうめん
シンプルでおいしいそうめんは、アレンジ次第で七夕らしくなります。夏野菜のきゅうりやトマトを添えて、星型にくり抜いた星を飾ればまるで天の川。ちくわにコーンや枝豆を入れて、鳥のようにしたキャラクターがかわいくて、子どもも喜んでくれそうです。
3. ごまダレがおいしい♡サラダそうめん
夏に続くと飽きてしまうそうめんは、こってりごまダレだと新鮮です。コクのある味は子どもも大好き♡トマトやきゅうりなど夏野菜を盛り付けてフレッシュに。星型の黄パプリカはキラキラ輝く本物の星のようです。
【ごまダレサラダそうめん】簡単で美味しい夏の大本命！七夕にも | レシピサイトNadia
満腹！ごちそうご飯ものレシピ2選
1. 包丁使わず簡単◎オムライス
チーズで織姫と彦星、星を描いて、七夕らしくデコレーションしたオムライス。ミックスベジタブルを具材にすることで、包丁を使わず簡単に作れます。織姫と彦星は海苔とケチャップを使って、かわいく仕上げてくださいね。
包丁を使わず10分で完成！子どもが喜ぶオムライス | レシピサイトNadia
2. 好きな具材をのせちゃって！七夕星空ちらし
ケーキ型で形を整えた寿司飯に、錦糸卵とお好みの寿司ネタをのせれば、華やかなちらし寿司のできあがり。オクラと星型にくり抜いたチーズをのせれば、星の形で七夕らしくなります。刺身は子どもチョイスでお好みにアレンジすると◎。
星モチーフが七夕らしい。副菜レシピ3選
1. 餃子の皮がアクセント◎七夕の星空サラダ
メインに添えるサラダにも、さりげなく七夕らしさをしのばせて。星型にくり抜いた餃子の皮をトースターで焼いてトッピングしています。見た目はもちろん、カリッとした食感もアクセントになり、見ても食べても楽しい一品です。
2. 野菜たっぷりで具だくさん◎夏のスープ
野菜をたっぷりと入れたスープは栄養をしっかり摂れます。夏バテで栄養不足になりやすい季節なので、栄養満点のスープはベストマッチ。オクラの断面やくり抜いたにんじんの星型が、七夕らしいムードを高めてくれます。
3. くり抜いて焼くだけ！星型ポテトチーズ
星型にくり抜いたじゃがいもにチーズを挟み、トースターで焼くだけという簡単レシピ。ケチャップをつけて食べると、手が止まらなくなるスナックです。子どもにとっても好きな組み合わせで、おやつ感覚で食べてもらえますよ。
【七夕に☆星型ポテトチーズ】節約/ただくり抜くだけ | レシピサイトNadia
旬だからおいしい！夏野菜deごちそうレシピ3選
1. さっと炒めて5分で完成◎トマトとひき肉のチーズ炒め
夏バテしやすくなる七夕には、夏野菜で体に栄養を蓄えるのも大切です。トマトの鮮やかな赤色が食欲をそそる一品は、ひき肉とチーズで食べごたえも満点。さっと炒めてたった5分で完成するので、忙しいときにもおすすめです。
【トマトとひき肉のチーズ炒め】さっと炒めるだけの簡単おかず！ | レシピサイトNadia
2. しらすたっぷり♡和カプレーゼ
トマトとモッツァレラチーズに、しらすとかつお節をたっぷりとのせた和風のカプレーゼ。ポン酢とオリーブオイルのさっぱりとした味は子どもウケもいいです。しらすでカルシウムを摂れるのが、育ち盛りな子どもに◎。
3. 爆食いしちゃいます♡豚肉とコーンのうま味噌バター丼
豚こま肉にコーンを合わせて炒めて、味噌バターで味つけしたら絶品！ご飯にのっけたら、箸が止まらなくなります。お肉も子どもが好きな食材なので、食べる前からテンションを上げてくれそうです。
【豚肉とコーンのうま味噌バター】子供爆食い！スタミナ/簡単 | レシピサイトNadia
七夕の朝ごはんに◎サンド・トーストレシピ2選
1. カラフルで朝から元気いっぱい！オープンフルーツサンド
星型にくり抜いたフルーツをのせれば、見た目にも七夕らしいオープンサンドのできあがり。カラフルな見た目とフレッシュな味わいで、暑さが続く朝でも元気が出てきそうです。クリームチーズやヨーグルトと合わせてさっぱりとした味わいに◎。
元気になれる朝ごはん。オープンフルーツサンド | レシピサイトNadia
2. 型抜きオープン！星空トースト
星型にくり抜いた食パンを焼いたトースト。クリームチーズとマーマレードを入れた、濃厚で爽やかな味がベストマッチです。朝はパン派の方も、星型でくり抜けば、朝から七夕らしさを感じられますよ。
＼型抜きトースト／クリチ＆ママレードの「星空トースト」 | レシピサイトNadia
ひんやり涼める♡七夕デザート3選
1. レンジで簡単！お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー
ミルクゼリーに星型のフルーツをのせて、キラキラ輝く星のようにきれいなデザート。ミルクゼリーは電子レンジで簡単に作れます。冷蔵庫で冷やし固める時間は必要なので、朝にゼリーを作って冷蔵庫に入れて、夕食のあとにフルーツを飾って食べても◎。
【お星さまキラキラ七夕ミルクゼリー】レンジで簡単！ | レシピサイトNadia
2. そのまま食べちゃって♡まるごとスイカのフルーツポンチ
スイカを容器に見立てた、インパクト大なフルーツポンチ。スイカもくり抜いて、具材として食べられます。ほかのフルーツは星型にすると七夕らしくなります。子どもと一緒に、フルーツを贅沢に楽しく食べましょう。
七夕に♪まるごとスイカのフルーツポンチ【子供と一緒に作る】 | レシピサイトNadia
3. ぷるるん涼やか♡水信玄餅風水まんじゅう
水がそのままおまんじゅうになったような、水信玄餅をおうちで再現できるレシピ。材料を混ぜて、冷やし固めるだけで完成します。冷やす時間が3時間以上かかるので、前日や朝から仕込んでおくと◎。
