お酒がぐいぐい進む「夏野菜の唐揚げ」を作ってみませんか？一度食べるとクセになる旨さで、ビールのお供にぴったり！お肉より断然おいしいという人も続出しています。おつまみにはもちろん、副菜やおやつにも喜ばれますよ。ぜひ、お食事のメニューに加えてみてくださいね。
悶絶級に旨い！クセになる夏野菜の唐揚げ
唐揚げと言えば鶏肉が王道ですが、野菜で楽しむ人が急増しています。簡単に作れてお肉よりヘルシーなのも嬉しいポイント。野菜の香りや旨みがお口の中でジューシーに広がるので、ビールのお供にもぴったりですよ。
より少ない調味料で作れる☆大人気【オクラのから揚げ】 | レシピサイトNadia
今回は、夏野菜でおいしく楽しめる「野菜の唐揚げ」を特集いたします。外はカリカリで香ばしく、中は旨みたっぷりでジューシー。ひとつ食べると手が止まらないクセになる旨さなので、ぜひ作ってみてくださいね。
香ばしくてとろとろ♡茄子の唐揚げ4選
①サクッとカリッとジュワっと。ビールに旨い茄子の唐揚げ
茄子の旨みがシンプルに味わい尽くせるおつまみ唐揚げ。にんにく（または生姜）入りの麺つゆに漬けて片栗粉をまぶし、カラリと揚げれば出来上がりです。ビールのお供にぴったりで、ジューシーな食感がたまりません。
【なすの唐揚げ】サクッとカリッとジュワっと。ビールに旨い | レシピサイトNadia
②思わずつまみ食いしたくなる！茄子の白だし唐揚げ
生姜とにんにくをきかせた白だし味がおいしい茄子の唐揚げ。漬け込み時間は15～20分で、味がしっかり染み込みます。小麦粉と片栗粉の衣がカリッと香ばしく、レモン汁をかけて食べるとやみつきになる旨さですよ。
思わずつまみ食いしたくなる！【なすの白だし唐揚げ】 | レシピサイトNadia
③簡単おつまみ◎茄子のコンソメチーズ唐揚げ。
洋風の唐揚げで楽しみたいときにおすすめのレシピです。ビールが進むコンソメチーズ味で、漬け込みはポリ袋でコンソメを馴染ませるだけ。片栗粉をまぶしてさくっと揚げ焼きし、粉チーズとパセリを振って仕上げます。
簡単おつまみ☆なすのコンソメチーズ唐揚げ。 | レシピサイトNadia
④簡単おつまみ！茄子の揚げない塩唐揚げ。
茄子を風味豊かな旨塩味で楽しむおつまみ唐揚げです。ポリ袋に切った茄子を入れ、にんにくと生姜と鶏がらスープを混ぜて5分ほどで味付け完了。片栗粉を加えて振り混ぜ、こんがり揚げ焼きにすれば出来上がりです。
簡単おつまみ☆なすの揚げない塩唐揚げ。 | レシピサイトNadia
食感がやみつき！オクラの唐揚げ4選
①まるでおやつ♡秒でなくなるオクラの唐揚げ
おやつ感覚でパクパク食べられるオクラの唐揚げ。面倒な板ずり不要でさっと作れます。身近な調味料を合わせた味付けが絶品で、オクラが苦手な人でもおかわりする旨さ。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！ | レシピサイトNadia
②サクサク！オクラのカレー唐揚げ
カレーの香りがスパイシーでさくさく食感に仕上がるオクラの唐揚げです。子供が大好きな味付けなので、夏休みのおやつにもおすすめですよ。もちろんビールにも合うので、晩酌用の一品にもうってつけです。
サクサク！オクラのカレーからあげ | レシピサイトNadia
③食材1つ！調味料塩だけ◎オクラの塩唐揚げ
オクラの旨みと食感をシンプルに楽しめる塩唐揚げ。味付けは塩だけなので、調味料をあれこれ用意しなくてもOK！ガクとヘタを取って塩と片栗粉と小麦粉を合わせた衣をまぶし、薄く色づくまで揚げれば完成です。
食材1つ！調味料塩だけ【オクラの塩から揚げ】家族大絶賛 | レシピサイトNadia
④箸が止まらない！食べ応え抜群オクラの唐揚げ
生姜とにんにくと醤油を馴染ませて、カラリと揚げたオクラの唐揚げ。漬け込み不要でぱぱっと作れるので、10分程度で食卓に出せますよ。下味を揉み込んで片栗粉をまぶし、香ばしく揚げ焼きするだけなので簡単です。
箸が止まらない！食べ応え抜群【オクラの唐揚げ】 | レシピサイトNadia
夏ならではの味！ズッキーニの唐揚げ4選
①箸が止まらない♡ズッキーニの唐揚げ
麺つゆと生姜でシンプルに味わうズッキーニの唐揚げです。食べやすく切ったら、味付けから衣づけまでポリ袋で簡単に済ませられます。揚げ焼きすると外カリカリ中とろとろになって、お肉を超えるほどの旨さ。
箸が止まらない♡【ズッキーニの唐揚げ】 | レシピサイトNadia
②秒でなくなる！ズッキーニのスパイシー唐揚げ
ピリリと旨辛いおつまみが好きな人におすすめのレシピです。チリパウダーとガラムマサラを混ぜた旨だれに漬けてから揚げるので、香ばしくてスパイシー！揚げたてが絶品なので、あつあつを頬張ってくださいね。
秒でなくなる！ズッキーニのスパイシー唐揚げ♩サクじゅわ〜♡ | レシピサイトNadia
③サクッとじゅわとろ♡ズッキーニの唐揚げ
ご飯やお酒に良く合う、さくさくじゅわとろのズッキーニ唐揚げ。スティック状に切ってから下味を揉み込み、片栗粉をまぶしてこんがり揚げ焼きにします。手でパクパク食べやすいので、あっという間になくなりますよ。
【ズッキーニの唐揚げ】サクッとじゅわとろ♡夏おかず🌈 | レシピサイトNadia
④驚き！新食感カレーチーズズッキーニ唐揚げ
カレーとチーズの風味豊かに仕上げたズッキーニの洋風唐揚げ。6mmから7mmの輪切りにすると、ちょうど良く火が通り、食感よく仕上がりますよ。副菜やお酒のおつまみ、子供用おやつなどに喜ばれる一品です。
【驚き！新食感カレーチーズズッキーニから揚げ】手が止まらない | レシピサイトNadia
プチッとはじける旨さ！とうもろこしの唐揚げ2選
①お店を超えた！香ばし醤油のとうもろこし唐揚げ
旬のとうもろこしも、唐揚げにするとおいしい夏野菜です。こちらは、レンチンしてから片栗粉をまぶして揚げ、醤油とバターを加えて焼きとうもろこし風にした一品。お店超えの旨さで、芯までしゃぶりたくなりますよ。
【お店を超えた焼きもろこし】香ばし醤油のとうもろこしから揚げ | レシピサイトNadia
②無限にいけるやつ♡とうもろこしの唐揚げ
にんにくと生姜の風味が良い、無限に食べられるとうもろこし唐揚げ。レンジで5分加熱して食べやすく切り、下味に15分ほど漬けるので、しっかり味が馴染みます。片栗粉をまぶして香ばしく揚げれば出来上がりです。
【天才的に旨い！とうもろこしの唐揚げ】無限にいけるやつ♡ | レシピサイトNadia
新感覚の旨さ！ゴーヤの唐揚げ2選
①ワタも種もおいしい新常識◎ゴーヤの唐揚げ
ゴーヤのワタや種までおいしくいただける、新常識の唐揚げです。下ごしらえがラクになって、栄養もたっぷり摂れるのも嬉しいですね。マヨネーズを隠し味にした風味豊かな醤油味で、独特の苦みも和らぎますよ。
サクサク！『ゴーヤのからあげ』ワタも種も美味しい新常識◎ | レシピサイトNadia
②おつまみにどうぞ！ゴーヤの唐揚げチーズカレー味
カリカリの衣とカレーの香りが食欲をそそる、ゴーヤのおつまみ唐揚げ。ワタを取ってスティック状に切り、ポリ袋で下味を衣づけまで終わらせます。フライパンでこんがり揚げ焼きにすれば、お酒が進む一品に。
［おつまみゴーヤスティック］ゴーヤの唐揚げ♩チーズカレー味 | レシピサイトNadia
夏野菜の旨みを唐揚げで味わってみて♡
カリカリの衣と夏野菜の旨みが楽しめる唐揚げは、新食感でやみつきになる一品です。ひとつ食べるとつい手が伸びてしまう旨さでごちそう感も爆上がりしますよ。手軽でおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
