厳しい暑さが続く時期は、思い切ってコンロ封印！ストレスなく2品作れる「火を使わない献立」にシフトしませんか？レンジ調理や簡単な副菜を組み合わせれば、満足感の高いお食事が用意できますよ。今回は、猛暑日の食事作りをラクにする1週間の献立レシピをお届けいたします。
キッチンが暑くない♡コンロ不要のラク献立
体温より気温が高い猛暑日が続くとキッチンに立つのがストレスになりますよね。外出も面倒なので、どうしてもデリバリーに頼りがちに…。そんな時期は、火を使わない献立メニューでラクに乗り切りませんか？
レンジでお手軽！なすと豚バラのさっぱり叩き長芋だれ | レシピサイトNadia
今回は、火を使わず簡単に2品作れる「1週間献立」を大特集！コンロを封印するだけでキッチンに立つ時間が減り、後片付けもぐんとラクになりますよ。覚えておくととても便利なので、ぜひ活用してみてくださいね。
月曜日：たれが旨い！むね肉ともやしの絶品だれ献立
調理時間：メイン10分＋サブ10分
メイン：レンジだけ！むね肉ともやしの絶品だれ
しっとり柔らかくて旨みたっぷりに仕上がる、鶏むね肉ともやしのレンチンおかず。具材を分けてレンジ加熱するので、丁度良いおいしさに火を通すことができますよ。風味豊かな旨辛だれをとろりとかけていただきます。
【レンジだけ！むね肉ともやしの絶品だれ】しっとり！タレが旨い | レシピサイトNadia
サブ：きゅうり、わかめ、かにかまの中華風酢の物
きゅうりにお手頃な食材を合わせて、さっぱりと仕上げた酢の物です。まるで冷やし中華のような味わいなので、暑い日の副菜にぴったり。メインより先に作って冷蔵庫でキンキンに冷やしておくのがおすすめです。
【きゅうり、わかめ、かにかまの中華風酢の物】パパっとあと一品 | レシピサイトNadia
火曜日：やる気不要◎豚と舞茸とピーマンの生姜焼き献立
調理時間：メイン10分＋サブ10分
メイン：火も包丁もやる気も不要！豚と舞茸とピーマンの生姜焼き
疲れすぎて火も包丁も使いたくない日におすすめのずぼら系おかず。豚肉をほぐして片栗粉をまぶし、舞茸やピーマンも手でさっと処理します。耐熱容器に入れて調味料を加え、レンチン2回でおいしく仕上がりますよ。
豚と舞茸とピーマンの生姜焼き♩火も包丁もやる気も不要！ズボラ | レシピサイトNadia
サブ：包丁不要！やみつきピリ辛きゅうり
包丁も塩揉みも不要で作れる、やみつきになる旨さのピリ辛副菜。きゅうりのヘタをキッチンバサミで切り落とし、手でひねるように裂いてください。ビニール袋の中で塩昆布と調味料を揉み混ぜれば洗い物も減らせます。
包丁不要！やみつきピリ辛きゅうり | レシピサイトNadia
水曜日：簡単洋食！なすのレンジミートグラタン献立
調理時間：メイン10分（加熱時間を除く）＋サブ10分
メイン：作業時間10分！茄子のレンジミートグラタン
コンロを封印してレンジとトースターで簡単に作れるミートグラタン。具材を切って耐熱ボウルに入れたら、ほとんど放置で作れるのでノンストレス♡レンジで火を通したら盛り付け容器に移してトースターにお任せです。
10分！ラクうま＼ なすのレンジミートグラタン／ | レシピサイトNadia
サブ：キャベツとベーコンのコールスロー
レンジでカリカリっとさせたベーコンを散らしたコールスロー。メインを放置調理している間にゆっくり作っても間に合います。キャベツがもりもりおいしく食べられるので、おなかすっきり効果も満点ですよ。
キャベツとベーコンのコールスロー【大量消費！激うまサラダ】 | レシピサイトNadia
木曜日：ボリューム満点！ピーマンの肉詰め献立
調理時間：メイン15分＋サブ5分（豆腐の水切り時間を除く）
メイン：卵&パン粉不要！超速ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めは面倒なイメージがありますが、こちらのレシピならとても簡単！卵もパン粉も使わず、肉だねをラップの上でピーマンに詰めれば手も汚れません。レンジで酒蒸ししてお手軽ソースをかければ完成です。
レンジで簡単！【超速★ピーマンの肉詰め】卵&パン粉不要♩ | レシピサイトNadia
サブ：あとを引く旨さ♡トマトと豆腐のサラダ
木綿豆腐にトマトと大葉を合わせた、旨みと塩味が絶妙な和風サラダ。豆腐に塩を振ってから10分水切りするだけで、ほろっとした新食感に。風味の良い合わせだれが良く絡んでおいしく、お酒のお供にもぴったりです。
【トマトと豆腐のサラダ】簡単/さっぱりだけどあと引く旨さ | レシピサイトNadia
金曜日：レンジで一発！鶏じゃがロース献立
調理時間：メイン10分＋サブ3分
メイン：食べ盛りも満足◎レンジで一発！鶏じゃがロース
鶏もも肉とじゃがいもとピーマンで作る火を使わない中華風おかず。がっつりした味付けなので、ご飯がもりもり進みます。食べ盛りや働き盛りの人でも大満足する一品がレンジ調理で出来上がるなんて嬉しすぎますね♡
【レンジで一発！鶏じゃがロース】食べ盛り大満足♡︎ | レシピサイトNadia
サブ：簡単副菜2分で完成♡胡瓜のキムチ和え
きゅうりと人参を食べやすく切って、キムチと和えるだけ。とても簡単に旨辛くて食欲をそそる副菜が完成します。こちらもご飯が進む味わいなので、男性や子供ウケ抜群！おつまみ用の小鉢にもおすすめですよ。
『胡瓜のキムチ和え』簡単副菜2分で完成♡ | レシピサイトNadia
土曜日：練りごま不要！辛うま坦々汁なし坦々うどん
調理時間：メイン15分＋サブ5分
メイン：レンジで完成！辛うま坦々汁なし坦々うどん
手軽な冷凍うどんを使って、レンジでラクに作れる汁なし坦々うどん。使用頻度の少ない練りごま不要で、やみつきになる旨辛さの麺料理が出来上がります。まろやかな冷たいたれもお手頃な牛乳でおいしく作れますよ。
【汁なし坦々うどん】練りごま不要♪レンジで完成！辛うま坦々♡ | レシピサイトNadia
サブ：韓国海苔に包んで食べる♡アボカドキムチのツナマヨ和え
アボカドやキムチ、ツナを組み合わせた栄養たっぷりの和え物です。韓国海苔に包みながら食べるので、ミネラルや食物繊維もきちんと摂れますよ。お酒に良く合うおつまみとして添えるのもおすすめです。
韓国海苔に包んで食べる♪アボカドキムチのツナマヨ和え | レシピサイトNadia
日曜日：さっと作れるごはんもの◎豚バラカルビ丼献立
調理時間：メイン10分＋サブ5分
メイン：レンジで5分！豚バラカルビ丼
旨辛くてクセになる味わいの豚バラカルビ丼がレンジ調理で作れます。加熱時間は5分だけなので、ささっと夕食を用意することができますよ。あつあつご飯に盛り、お好みで漬物や長ねぎをトッピングしていただきます。
サブ：和えるだけ栄養満点◎アボカド納豆おかか和え
ヘルシーで栄養豊かな食材を鰹節とポン酢だれで和えた一品です。アボカドと納豆、木綿やしらすも入っているので、旨みがあって食べ応えも満点。レンチン丼とこの副菜があれば、おなかいっぱいになりますよ。
【アボカド納豆おかか和え】和えるだけ♪栄養満点おてがる副菜 | レシピサイトNadia
夏の食卓に便利！さっぱり作り置き2選
①保存袋で3分！ミニトマトのさっぱり白だし梅マリネ
調理時間：3分（漬ける時間は除く）
保存袋ひとつでぱぱっと仕込める、さっぱりした味わいのトマトマリネ。白だしだれに梅干しを入れて漬け込む和風の味わいで、甘味ははちみつでまろやかに。冷蔵1時間ほどで味が馴染み、6～7日ほど保存可能です。
保存袋で3分☆【ミニトマトのさっぱり白だし梅マリネ】 | レシピサイトNadia
②レンジで5分！ピーマンとツナのレモンマリネ
レモンの酸味が爽やかなピーマンのマリネ風おかず。ピーマンを切って耐熱容器に入れたらレンジで1分半加熱し、ツナと調味料を混ぜれば出来上がりです。冷やすと味が馴染み、4～5日ほどおいしくいただけます。
レンジで5分！【ピーマンとツナのレモンマリネ】さっぱり美味♩ | レシピサイトNadia
暑い日は無理しない！コンロ封印でラクしよう
夏はエアコンをつけていても室温が上がりやすいですよね。暑さが厳しい日はキッチンのコンロを封印してみてください。調理がラクになり室内温度の上昇も防ぐことができます。無理せずおいしい食事を楽しみましょう。
