料理で地味に面倒なのが“計量”ではないでしょうか。いろんな具材が入っていて、そのままでもおいしい「焼肉のたれ」なら、たったひとつでさまざまなおいしい料理が作れます。そんな「焼肉のたれ」だけで味つけしたレシピの特集です。
料理は「焼肉のたれ」ひとつで味が決まる！
面倒な計量がほとんどいらないよ
料理を作るときに、いろんな種類の調味料を使うとたしかにおいしいですが、計量も面倒で地味に時間がかかりますよね。市販の「焼肉のたれ」を使えば、味が決まって、計量も少なくて楽ちんです。
そこで今回は、「焼肉のたれ」ひとつで味が決まるレシピをご紹介します。主菜から副菜、主食までピックアップしたので、今日の献立に必要なメニューをチェックしてみてくださいね。
くるっと豚肉巻きがおいしい♡主菜レシピ4選
1. パリッと食感も◎ピーマンの肉巻きチーズ
ピーマンを豚バラ肉で巻いて焼くと、パリッと食感がたまりません！チーズを入れると、とろ～りとろけて絶品。焼肉のたれだけで味がしっかりと決まります。チーズと焼肉の濃厚な味わいで、ご飯も進みますよ。
【ピーマンの肉巻きチーズ】パリッと♪焼肉のたれで簡単！ | レシピサイトNadia
2. 肉じゅわ、なすとろん♡ごま香るなすの豚しそ巻き
細長く切ったなすに豚バラ肉を巻いて焼いた一品。脂身の多い豚バラ肉はじゅわっと、なすはとろんと、食感までおいしいです。調味料としてお酒は入れますが、味つけは焼肉のたれのみです。食べにくかったらぜひカットして。
【ごま香るなすの豚しそ巻き】肉じゅわ、なすとろん、タレ簡単 | レシピサイトNadia
3. 甘辛くてやみつき♡肉巻きチーズしいたけ炒め
豚肉でしいたけとチーズを巻いて、カリッと焼いて、焼肉のたれを絡ませた一品。豚バラがカリッと、しいたけがじゅわっと香ばしく、チーズのコクで余韻までおいしいです。甘辛い味つけでご飯も進みます。
肉巻きチーズ椎茸のやみつき甘辛炒め | レシピサイトNadia
4. 冷めてもおいしい◎豚バラちくわチーズ
副菜やおつまみになることが多いちくわは、豚バラ肉を巻くとメインおかずに大変身！チーズを入れて、大葉も巻くことで、風味豊かに仕上がります。焼肉のたれの甘辛い味もベストマッチ。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
【豚バラちくわチーズ】味付けは焼肉のタレだけ！お弁当にも◎ | レシピサイトNadia
野菜と肉を炒めて最強！主菜レシピ3選
1. 夏の旬を詰め込んだ◎なすと豚ロース肉のスタミナ炒め
なすやピーマンなど夏野菜をたっぷりと使った、旬のおいしさを味わえる炒め物。豚ロース肉でジューシーに仕上げています。ごま油で炒めて、焼肉のたれを絡めれば、生姜やにんにくを使わなくてもスタミナ感のある味わいになります。
【ナスと豚ロース肉のスタミナ炒め】 | レシピサイトNadia
2. 余り野菜で作っても◎豚肉とネギとしいたけの炒めもの
冷蔵庫で余りがちなネギやしいたけと焼肉のたれを組み合わせたら、おいしい炒め物ができあがります。豚ロース肉があれば、おいしさがアップ！材料を切って炒めて、焼肉のたれを絡めるだけで完成しますよ。
【豚肉とネギとシイタケの炒め】焼肉のたれで手軽に美味しい。 | レシピサイトNadia
3. うまみしみ込んでる～！牛肉と春雨の炒めもの
ちゅるんとした春雨の食感がアクセントになる、牛肉の炒め物。春雨が牛肉のうまみを吸ってくれるのもおいしいポイントです。青ネギを入れると臭みを抑えられて、彩りもプラスできます。焼肉のたれひとつでおいしさがまとまりますよ。
春雨がちゅるっ♪焼肉タレで牛肉の炒め物 l お弁当にも◎ | レシピサイトNadia
ささみがしっとりおいしい。主菜レシピ3選
1. 濃厚でボリューム満点♡ささみと厚揚げの焼肉キムチーズ焼き
淡白な味わいのささみに厚揚げをプラスするとボリュームアップ！焼肉のたれだけでなく、キムチやチーズなどの具材でアクセントをきかせることで、濃厚な味わいに仕上がります。ガッツリ食べたいときにベストマッチです。
【ささみと厚揚げの焼肉キムチーズ焼き】味付け簡単！ご飯が進む | レシピサイトNadia
2. しっとりジューシー！ささみチーズ
ささみでなすとズッキーニを巻いた、ジューシーでヘルシーな一品。加熱しているときに触れると崩れるので、完成するまで触らず蒸し焼きにするのがポイント。中に入れたチーズと焼肉のたれのコンボが絶品です。
しっとりジューシー！【やみつき♡ささみチーズ】 | レシピサイトNadia
3. ガツンとうまい！ささみの焼肉のたれ焼き
ささみをマヨネーズで揉み込むことで、ふわっと柔らかく仕上げた一品。フライパンで焼いて、あとは焼肉のたれを絡ませるだけなのに、こんなにガツンとパンチがきいておいしいなんて！しっかりと火を通しながらも、強火にしすぎず、焼きすぎないのがポイントです。
【ささみでガツンと旨すぎるやつ】簡単 安い 柔らかい 凄い | レシピサイトNadia
ぱぱっと作れる！焼肉のたれ×副菜レシピ4選
1. 炒めて焼くだけめっちゃうま！なすのスタミナ炒め
片栗粉をまぶしたなすを油で炒めて、焼肉のたれを絡ませるだけの簡単な副菜。白ごまや小ネギをまぶして、見た目も小洒落た仕上がりに。時間に余裕があれば、にんにくや豆板醤をプラスしてアクセントをつけた味にしてもおいしいです。
調味料1つであと一品＊なすのスタミナ炒め | レシピサイトNadia
2. あと一品にちょうどいい。山盛りしいたけの照り照り焼き
照りがきれいで見るからにおいしそうなしいたけの副菜。しいたけを切って、焼いて、焼肉のたれを絡めればあっという間に完成します。しいたけは水で洗わず、水を湿らせたキッチンペーパーで拭くだけで、うまみが逃げずさらにおいしく感じられますよ。
【あと一品って時にもってこい】 山盛りしいたけのテリテリ焼き | レシピサイトNadia
3. 失敗知らず◎ちくわとピーマンの甘辛炒め
冷蔵庫でちくわが余っていたら、おいしい副菜を作るチャンス！一緒に炒めて焼肉のたれを絡ませるだけで、簡単においしい一品に仕上がります。こちらのレシピはピーマンで、細く切ることで火の通りが速くなり、時短になりますよ。
【あまったタレが大活躍】 ちくわとピーマンの甘辛炒め | レシピサイトNadia
4. 中途半端な焼肉のたれ消費にも！豆腐入りチョレギサラダ風
焼肉のたれはサラダのドレッシング代わりにしてもおいしいです。韓国料理のチョレギサラダ風レシピにかければ、焼肉屋さんのサラダのような味わいに。ほかの調味料を入れない代わりに、ごまや海苔を入れることで、風味豊かになりますよ。
中途半端な焼肉のたれ消費にも！豆腐入りチョレギサラダ風 | レシピサイトNadia
おいしさ引き出し満腹感◎主食レシピ2選
1. ワンパン5分！豚こまでペッパーランチ風
豚こま肉を使うと節約できて、牛肉よりもあっさりとしていて食べやすいご飯ものです。焼肉のたれを使うと味がしっかりと決まります。最後にバターを入れるとコクが出て、最高においしくなりますよ。
ワンパン5分！焼肉のたれで簡単「豚こまでペッパーランチ風」 | レシピサイトNadia
2. ガッツリスタミナ！牛キムチ焼きそば
牛肉でボリュームを出しつつ、キムチでうまみをプラスし、ニラでアクセントもプラスしたスタミナ焼きそば。焼肉のたれは焼きそばの味も決めてくれます。麺はレンジでチンしてほぐすことで、もっちりとした食感に仕上がるのもおいしいです。
