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LOCARI(ロカリ)

つるつるっと食べやすい♡ぱぱっと10分で作れる「春雨サラダ」16選

保存の利く春雨を使って、ぱぱっと10分!簡単でおいしい「春雨サラダ」を作ってみませんか?つるつるっと食感が良いので、暑い日でも食べやすいですよ。野菜や他の食材を合わせて旨みたっぷりに仕上げたお手軽サラダレシピをご紹介します。

さっと作れる!夏にぴったりの春雨サラダ

暑さで食欲が落ちているときでも、舌ざわりの良いものなら食べられる!そんな日は、ささっと用意できる「春雨サラダ」がおすすめです。色んな味わいや具材で楽しめるので、夏のお食事に取り入れてみませんか?

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レンジでOK《お惣菜屋さん風♡春雨サラダ》 | レシピサイトNadia

今回は、春雨を使って10分でぱぱっと作れる簡単サラダをお届けいたします。つるつるっと食べやすく、コスパが良いのも魅力的です。レンジで作れるお手軽レシピも豊富なので、ぜひ副菜に利用してみてくださいね。

さっと戻して和えるだけ!簡単春雨サラダ8選

①おかわり必須♡彩りシャキシャキ春雨サラダ

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さっとお湯で戻した春雨に人参ときゅうりを和えた彩り鮮やかなサラダ。ごまの風味が良いポン酢だれで調味するので、さっぱりといただけます。作り立てでも、冷蔵庫で10分ほど味を馴染ませてもおいしいですよ。

【彩りシャキシャキ春雨サラダ】おかわり必須♡ | レシピサイトNadia

②お湯で戻して和えるだけ!レタスとツナのさっぱり春雨サラダ

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春雨とレタスを耐熱容器ひとつで下ごしらえできる簡単サラダです。お湯で戻す途中でレタスを入れるのでシャキシャキ食感に。ツナのコクとさっぱり旨だれがしっとり馴染み、箸が止まらないおいしさに仕上がります。

お湯で戻して和えるだけ♪「レタスとツナのさっぱり春雨サラダ」 | レシピサイトNadia

③包丁まな板不要◎わかめと油揚げの春雨サラダ

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春雨と油揚げと乾燥わかめを使って、簡単にピリリと旨辛い春雨サラダが作れます。ボウルの中で全ての作業ができるのでラクラクですよ。キッチンバサミで具材を切れば、包丁とまな板不要なのも嬉しいポイント。

さっぱりピリ辛♪包丁まな板不要「わかめと油揚げの春雨サラダ」 | レシピサイトNadia

④和えるだけ簡単旨すぎ!塩昆布入り春雨サラダ

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塩昆布とカニカマの旨み、きゅうりのパリパリ食感が楽しい和風春雨サラダ。春雨をお湯で戻している間にきゅうりを切り、カニカマをほぐしておきましょう。あとは、全ての具材と調味料を和えるだけで完成します。

抱えて食べたい【塩こんぶ入り春雨サラダ】和えるだけ簡単旨すぎ | レシピサイトNadia

⑤ちくわときゅうりだけで激旨♡ハマるコチュマヨ春雨サラダ

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ちくわときゅうりの歯ざわりがクセになるコク旨な味わいの春雨サラダ。すりごまとコチュジャン入りマヨネーズドレッシングが絶品で、箸が止まらないおいしさです。お好みでミックスビーンズを加えるのもおすすめ。

【コチュマヨ春雨サラダ】ちくわときゅうりだけで激旨♪ハマる! | レシピサイトNadia

⑥作り置きにも◎わかめと春雨のトマトサラダ

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旬の真っ赤なトマトに乾燥わかめをプラスした春雨サラダ。旨みのある白ごま入り酢醤油で和え、さっぱりおいしく仕上げます。トマトさえあれば保存食材でぱぱっと作れて、冷蔵で2~3日ほど保存可能ですよ。

わかめと春雨のトマトサラダ | レシピサイトNadia

⑦おいしくてヘルシー!きゅうりとツナの梅ポン春雨サラダ

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梅干しの旨みと酸味がふわっと広がる、きゅうりとツナ入りの春雨サラダです。さっぱりした味わいでつるつるっと喉ごしが良く、ひと口食べるとやみつきになるおいしさ。きゅうりが1本残っているときにいかがですか?

【きゅうりとツナの梅ポン春雨サラダ】かなり美味しーヘルシー♪ | レシピサイトNadia

⑧具沢山!和風ツナきゅうりの春雨サラダ

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和風だしを隠し味に入れて、ほっとする味わいに仕上げた春雨サラダ。きゅうりとコーン、カニカマやツナなどを混ぜ合わせた具沢山な一品です。子供が喜ぶ味付けなので、夏休み中の昼ごはんに添えるのもおすすめ。

【具沢山!和風ツナきゅうりの春雨サラダ】子供受け抜群/副菜 | レシピサイトNadia

レンジで作れる◎手間なし春雨サラダ8選

①レンジでOK♡夏野菜で旨だれ春雨サラダ

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塩蔵わかめと夏野菜をたっぷり使った栄養豊かな春雨サラダ。レンジで春雨を戻すのでお鍋も熱湯も不要です。すりごまと炒りごまをダブル使いした味噌入り白だし旨だれが絶品で、食べ応え満点に仕上がりますよ。

レンジでOK《夏野菜で♡旨だれ春雨サラダ》 | レシピサイトNadia

②レンジで簡単!レタスとツナの春雨サラダ

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レンジで加熱と味付けした春雨に、レタスとコーンとツナを和えるだけの簡単サラダ。春雨を冷ましている間に他の具材を用意しておくと調理がスムーズです。時間が経ってもおいしいので、冷やして食べるのもおすすめ。

※春雨を冷ます時間は調理時間から除きます。

レンジで簡単!【レタスとツナの春雨サラダ】 | レシピサイトNadia

③ポン酢で簡単!レンジで♡中華風春雨サラダ

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ポン酢合わせドレッシングでさっぱり味付けして中華風に仕上げた春雨サラダです。レンジで春雨を戻しながら調味し、冷めてからきゅうりとカニカマなどを和えるだけ。白ごまと黒胡椒も混ぜて香り良く仕上げます。

※春雨を冷ます時間は調理時間から除きます。

【レンジで♡中華風春雨サラダ】ポン酢で簡単!味しみ! | レシピサイトNadia

④レンジで5分!にらと春雨の中華風サラダ

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春雨も具材もレンジでぱぱっと調理できる中華風春雨サラダ。ごま油がほんのり香る酢醤油ベースの味で、さっぱりといただけます。ニラと人参の彩りが良く栄養もたっぷりで、冷蔵で4~5日ほど作り置き保存可能です。

レンジで5分!【にらと春雨の中華風サラダ】下茹で不要♩ | レシピサイトNadia

⑤春雨別茹で不要♡デパ地下風春雨中華サラダ

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デパ地下で売られているような中華風春雨サラダがレンジで簡単に作れます。甘じょっぱい味が春雨にしっかり染み込み、きゅうりやハムとの相性も抜群。子供でもハマるおいしさで、冷蔵で4日ほど日持ちしますよ。

※春雨の加熱後に置く時間は調理時間から除きます。

春雨別茹で不要♡デパ地下風春雨中華サラダ | レシピサイトNadia

⑥やみつき!ピリッと辛い韓国風春雨サラダ

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白菜キムチを入れて旨辛く仕上げた韓国風の春雨サラダです。春雨を水に浸してレンジで3分加熱し、具材と調味料を混ぜ合わせれば出来上がり。ピリ辛でさっぱりしたやみつき味なので、暑い日の副菜用におすすめです。

【レンジで簡単春雨サラダ】やみつき!ピリッと辛い韓国風 | レシピサイトNadia

⑦レンジだけで!サラダでも♡ ピーマンと春雨和え

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春雨とピーマンをまとめてレンジ調理できる和え物風サラダ。ピーマンを切ったら、耐熱ボウルに入れて一気に作れるのでとても簡単です。加熱後に混ぜながら粗熱を取り、白ごまと鰹節をかけていただきます。

【レンジだけで!サラダでも♡】 ピーマンと春雨和え | レシピサイトNadia

⑧作り置きに便利◎わかめたっぷり春雨の中華風サラダ

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きゅうりと乾燥わかめを具材にした中華風の春雨サラダ。レンジで春雨を柔らかく戻しながら酢醤油味をしっとりと馴染ませます。冷めてから戻したわかめとごま油を混ぜて冷蔵すれば、2日ほどおいしく保存可能です。

わかめたっぷり春雨の中華風サラダ【作り置き】 | レシピサイトNadia

暑い日におすすめ!春雨サラダを添えてみて

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【ささみときゅうりの春雨サラダ】中華風☆レンジで簡単レシピ♪ | レシピサイトNadia

春雨サラダはつるつるっと食感が良く涼し気なので、暑い日でもおいしくいただけます。色んな具材を入れて楽しめるので、栄養も摂ることができますよ。夏のお食事に添えると喜ばれるので、ぜひ作ってみてくださいね。

この記事のライター