毎日の献立作りや洗い物に疲れていませんか。ホットプレートは焼く・煮る・蒸す・炒めるなど万能！お肉を焼くだけなんてもったいない。今回は、絶品ご飯系からスイーツまで、片付けも楽ちんなホットプレートレシピをご紹介します。
ホットプレートでおうちご飯を楽しもう！
毎日ごはんを作るのは大変ですよね。献立がマンネリ化してしまったり、洗い物が増えるのも悩みのタネではないでしょうか。そんな時こそ、ホットプレートの出番です！焼く、煮る、蒸す、炒めるなど、一台で何役もこなしてくれるホットプレートは、まさに食卓の救世主です。
【おうちで本格ペッパーランチ風】焼肉のたれで簡単♪ | レシピサイトNadia
そこで今回は、ご飯、麺、スイーツの3つのカテゴリに分け「絶品ホットプレートレシピ」をご紹介します。記事の最後には、おすすめのホットプレートもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【ご飯】ホットプレートレシピ3選
①石焼ビビンバ風
ホットプレートを使えば、おうちにいながら、まるで韓国料理店のような本格的な石焼ビビンバが楽しめます。野菜もお肉もたっぷり摂れて、栄養満点。週末のランチや、いつもの食卓を盛り上げたい時にもぴったりのメニューです。みんなでワイワイ混ぜながら、底にできる香ばしい「おこげ」を奪い合って、楽しんでくださいね。
ホットプレートで作る【石焼ビビンバ風】 | レシピサイトNadia
②味付け簡単！ペッパーランチ風
家でペッパーランチ風が秒速で楽しめると話題の大人気レシピです。シャキシャキもやしがアクセントになって、食べ応え満点。キムチやフライドオニオンをトッピングすれば、さらにやみつきになること間違いなしです。手間なく、おいしく、お腹いっぱいになりたい時にぜひどうぞ。
[味付け簡単！ペッパーランチ風]シャキシャキもやしが決め手♪ | レシピサイトNadia
③ガパオライス
ホットプレートで作る大きなガパオライスは、テーブルに置くだけで見栄え抜群。こちらのレシピは、ナンプラーを使っていないので、子供やアジアン料理が苦手な方にもおすすめです。仕上げにバジルを添えれば、香りも楽しめますよ。
【麺】ホットプレートレシピ4選
④パリパリあんかけ焼きそば
節約したいけど、おいしいものが食べたい…そんな時はこれ。野菜もお肉もたっぷり摂れる大満足間違いなしの「あんかけ焼きそば」です。クッキングシートを使って、あんかけを作れば洗い物も減らせます。パリパリの麺にとろーりあんをたっぷり絡めて召し上がれ。
【パリパリあんかけ焼きそば】お休みの日の家族ランチに♪ | レシピサイトNadia
⑤丸ごとジョンソンヴィルのオムナポリタン
みんな大好きナポリタンが、ホットプレートで超豪華な一品に大変身！ぷりっぷりのジョンソンヴィルを丸ごと使って、見た目も食べ応えもバッチリ。とろーり卵を絡めれば、大人も子どもも夢中になること間違いなしです。みんなでワイワイ囲んで、アツアツのナポリタンを豪快に楽しんでみてはいかが。
丸ごとジョンソンヴィルのオムナポリタン | レシピサイトNadia
⑥鶏肉とキャベツのコク旨トマトチーズペンネ
材料を重ねて加熱するだけで、レストラン級のコク旨トマトチーズペンネが完成しちゃいます。オイスターソースが隠し味になって、奥深い味わいに。おもてなしにもぴったりな、見た目も華やかな一品です。
ホットプレートで！鶏肉とキャベツのコク旨トマトチーズペンネ | レシピサイトNadia
⑦濃厚焼肉うどん
たった15分で完成する「濃厚焼肉うどん」。なんと調味料は焼肉のタレだけなんです。時短で手軽に作れ、休日のランチや遅く帰った日のごはんにぴったり。冷蔵庫の残り物野菜も、無駄な美味しく食べられますよ。
ホットプレートで簡単１５分！濃厚焼肉うどん | レシピサイトNadia
【スイーツ】ホットプレートレシピ3選
⑧悪魔のパンプディング
おうちが一瞬でカフェに早変わり！とろけるバターがじゅわっと染み込んだ、「パンプディング」レシピです。食パンや卵、牛乳など身近な食材で、とっても簡単に作れます。焼き立てを頬張れば、カリッとした表面の食感ととろけるような中の食感に、もうやみつきに。
⑨簡単パイワッフル
ホットプレートにセットでついていくるたこ焼きプレートを使えば、見た目も可愛い「パイワッフル」が作れちゃいます。冷凍パイシートで簡単に作れ、パリパリ&サクサクのミルフィーユみたいな食感がクセになります。トッピングで味変も無限に楽しめちゃう。失敗知らずで誰でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
たこ焼き器であったかスイーツ♪簡単パイワッフル☆ | レシピサイトNadia
⑩サーターアンダギー
たこ焼きプレートを使った、沖縄のソウルフード「サーターアンダギー」。少ない油でコロコロじっくり揚げ焼きするので後片付けも楽ちんです。出来立ても、冷めても、ザクふわ食感がそのまま楽しめます。小さなサイズで食べやすく、パーティーのおやつにもおすすめです。
【沖縄の定番おやつ】サーターアンダギー | レシピサイトNadia
人気の「ホットプレート」をチェック！
①350万台突破！出したままでも可愛い「ブルーノ」
「ホットプレート欲しいけど、大きくて場所をとるし、出しっぱなしだと生活感が出そう…」とお悩みの方におすすめなのが、BRUNO（ブルーノ）のコンパクトホットプレートです。おしゃれなデザインで、食卓に出したままでもインテリアに馴染ます。1〜3人用と普段使いしやすいコンパクトサイズも魅力。またプレートの種類が豊富で、必要に応じて後から買い足していけるのも人気の理由です。
②ムラなく焼ける「レコルト」
レコルトのホットプレートは、プレートとヒーターが一体になった新構造で、まるで魔法みたいにムラなく均一に焼き上がります。熱がダイレクトに伝わるから、準備もあっという間。プレートだけでなく本体も丸洗いができのも嬉しいポイントです。
③料理のバリエーションが広がる「アイリスオーヤマ」
アイリスオーヤマのプレート着脱式ホットプレートはいかがですか。深鍋プレートなので、お鍋やポトフ、おでんなどの温かいスープ系メニューも楽しめます。セラミック2層コートで焦げつきにくく、餃子や焼肉、お好み焼きもスルッとキレイに焼けるとレビューも好評です。
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