季節が本格的な秋へと進むなか、夜空もきれいですよね。中秋の名月（十五夜）に合わせた、手作りレシピをご紹介します。おいしく食べて、月を見れば、幸せ♡
2025年の中秋の名月（十五夜）は10月6日（月）
手作り料理でおいしくお月見♡
少しずつ秋らしい日が増えてきましたね。もうすぐ、きれいな月を眺められるお月見がやってきます。2025年の中秋の名月（十五夜）は10月6日（月）です。
そんなお月見を“おいしく”楽しみませんか？今回はフードやスイーツなどを手作りして楽しむ、「お月見レシピ」をご紹介します。きれいな月を見ながら、おいしさも味わってくださいね。
つるっとおいしい！お月見×麺レシピ2選
1. 出汁がウマっ♡甘辛肉のとろろ月見うどん
甘辛い牛肉にとろろ、卵の黄身も入れてお月見にしたボリュームたっぷりのうどん。出汁がしっかりときいた味つけはまるでお店のようです。冷凍うどん＆粉末だしで手順は簡単。そろそろ肌寒い季節が増えてくるので、熱いうどんがおいしいですよ。
【甘辛肉のとろろ月見うどん】出汁が旨い！お店みたいなうどん！ | レシピサイトNadia
2. シンプルでおいしい。月見たぬき蕎麦
醤油ベースのつゆに、半熟の月見卵がとろりと浮かぶ熱々のお蕎麦。カリカリの天かすが香ばしさをプラスして、味わい深い一杯に仕上がります。半熟卵はレンジで簡単に作れるレシピ。卵が破裂しないように、加熱方法をしっかり確認してから調理してくださいね。
【月見たぬき蕎麦】レンジで簡単半熟卵と、安定の蕎麦つゆで♪ | レシピサイトNadia
ボリューム満点◎お月見×ご飯ものレシピ2選
1. ドーンと豪快！甘辛月見つくね丼
お月見レシピといえば、卵の黄身を絡ませるつくねも人気です。そんなつくねをビッグに作って、ご飯にのせれば豪快でボリューム満点！豆腐を入れた柔らかい食感は、ご飯と相性ぴったり。卵の黄身の特別感がたまりません♡
甘辛月見つくね丼【ドーンと豪快！見た目のボリューム◎！】 | レシピサイトNadia
2. 夜空に浮かぶ♡お月見シーフードカレー
カレーを夜空に見立てて、サフランライスをお月様に、ゆで卵をうさぎに盛り付けたお月見シーフードカレー。エビやホタテなどの魚介類は蒸し煮にして最後に入れると、パサつかずおいしく仕上がります。見た目だけでなく味もマッチ！
お月見の特別感♡お肉レシピ4選
1. ジューシーで最高！てり焼き月見ハンバーグ
和風の照り焼きハンバーグは、トッピングに目玉焼きをのせると、お月見ver.のリッチな味わいになります。みじん切りにした玉ねぎは炒めず、レンジでチンすれば楽ちん。ひき肉はビニール袋で混ぜることで、手が汚れずに済みます。
ジューシー♪てり焼き月見ハンバーグ | レシピサイトNadia
2. えっ、ひき肉を使わない！？お月見ートボール
半熟のゆで卵をお月さまに見立てたお月見＋ミートボール＝お月見ートボール。ひき肉ではなく薄切り豚肉を丸めるだけなので、手間が少なく楽ちんです。トマトソースには味噌とバターを加えることで、コクがあり子どもから大人まで食べやすい味に仕上がります。
ひき肉を使わず簡単！おつきみーとぼーる 和風味噌仕立て | レシピサイトNadia
3. ワンパン10分！お月見ヤンニョムポーク
韓国料理のヤンニョムチキンを、コスパのいい豚こま肉で作ったアレンジレシピ。卵を落とせばお月見レシピに早変わり。こってり味つけでボリュームも満点と満足感が高いです。ワンパン＝フライパンひとつ、10分と時短＆簡単に作れます。
子どもも爆食い【月見ヤンニョムポーク】ワンパン10分で簡単！ | レシピサイトNadia
4. 残り野菜で作れる◎お月見つくね
鶏ひき肉で作るつくねは、卵の黄身を絡ませると濃厚な味わいになります。半端に余っている残り野菜を使えば、ムダになることもありません。串を通せば居酒屋風になり、ワンハンドで気軽に食べられます。お月見しながら晩酌のおともにいかが？
お月見にぴったりの簡単鶏つくね 残り物野菜で作ろう♪ | レシピサイトNadia
お月見団子風！？スナックレシピ2選
1. 優しい甘さ♡さつまいものコロコロコロッケ
コロコロと丸い形がお月見団子のようなさつまいものコロッケ。秋の味覚を味わえます。さつまいもの優しい甘さに、ロースハムの塩気がいいアクセントになっています。副菜やお弁当のおかず、小腹が空いたときにつまむおやつとしてもおすすめです。
お月見に！さつまいものコロコロコロッケ | レシピサイトNadia
2. カリッ、もちっ、ウマっ！コロコロじゃがいも団子
コロコロと丸いお月見団子のようなじゃがいものお団子も。ベーコンと粉チーズを入れて風味も豊かに仕上げています。外はカリッ、中はもちっ、がウマっ！じゃがいもはレンジでチンして加熱して、少ない油で揚げ焼きにすればより簡単に作れます。
カリッモチッ!べーコンチーズ入り【コロコロじゃがいも団子】 | レシピサイトNadia
やっぱり定番◎お月見団子レシピ3選
1. もちもちやわらか♡至福のみたらし団子
レシピサイト・Nadiaでお気に入り数3,000件超の大人気なみたらし団子をお月見団子にしませんか。お団子もみたらしも火を使わず、レンジでチンして簡単に作れます。材料に豆腐を加えることで、柔らかい食感に仕上がるのもポイントです。
【もちもちやわらか♪至福のみたらし団子】レンジで完結 | レシピサイトNadia
2. お月様のような色かも！さつまいものお月見団子
秋が旬のさつまいもを加えたお月見団子は、ほんのりと淡く色づき、夜空に温かく灯るお月様のようです。ふわっふわの食感が絶品で、きな粉やあんこ、みたらしともマッチ。味噌汁に入れて団子汁やすいとんのようにしても、秋の味覚を味わえます。
2020年の中秋の名月は10月1日〇さつまいものお月見団子 | レシピサイトNadia
3. 和風カフェ風◎かぼちゃのお月見白玉団子
かぼちゃを練り込んだ白玉団子は鮮やかな色が目を惹きます。ころころと丸める作業は子どもと一緒に作っても楽しそうです。粒あんやホイップクリームを添えれば、まるで和風カフェのメニューのよう。あま～いお月見スイーツをご堪能あれ♡
おしゃれにアレンジ！お月見×洋風スイーツレシピ3選
1. お団子かと思ったら…お月見スイートポテト
お月見団子のように重ねているのは、よーく見るとスイートポテト。コロコロと丸くて小さい一口サイズなので、子どもが食べやすいというメリットもあります。火やオーブンは使わず、レンジでチンして、トースターで焼けば簡単に完成！
【お月見スイートポテト】十五夜スイーツレシピ | レシピサイトNadia
2. 手の込んだスイーツを作りたいなら！お月見プリン
プリンにお月見団子、栗の甘露煮、甘納豆をのせた本格的なお月見スイーツ。ひとつでたくさんの甘さを味わえる贅沢な一品です。しかも全て手作り！手の込んだスイーツを作ってみたい、と思う人はぜひトライしてみてください。
お月見プリン│秋満載♪みたらし団子とプリンのコラボ和スイーツ | レシピサイトNadia
3. あのお店を再現！月見パイ
マクドナルドでお月見メニューとして毎年登場する「月見パイ」を再現したレシピ。材料はつぶあんの串団子と春巻きの皮だけという衝撃！簡単＆コスパも優秀ときて、おうちで作ればできたての熱々カリカリを食べられますよ。
