晩秋から冬にかけては、いも類がおいしくなりますよね。ご飯のおかずとして活躍する野菜ですが、人気の「いももち」にして楽しむのもおすすめですよ。おいもならではのやさしい味わいと、もちもち食感がやみつきに！おつまみやおやつにぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。
焼き立てが絶品♡いももちは簡単に作れる！
いも類は、寒い時期のお食事に大活躍する旬野菜！実は、おうちで簡単に「いももち」に変身させられるのをご存じですか？基本は加熱して粉類などを混ぜて焼くだけ。成形しやすく、焼き立てあつあつは絶品ですよ。
外カリ中もち♡『もちっと香ばし醤油のじゃがいも餅』 | レシピサイトNadia
今回は、旬のいも類を使って手軽に作れる「簡単いももち」を特集いたします。もちもち食感とおいものほっこりした味わいが楽しく、おつまみやおやつにぴったり！虜になるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。
じゃがいもで作る！簡単いももち8選
①好きな分量作れます！基本のいももち保存版
北海道の味が再現できる、男爵いももちの保存版レシピです。むっちりもちもち食感とバター醤油味がたまりません。作りやすい2個分の分量と、重量が増えた場合の調味料や加熱時間もポイントに記載されています。
【基本のいももち保存版】北海道の家庭の味/好きな分量作れます | レシピサイトNadia
②もちもちで手が止まらない！はちみつバター醤油いももち
簡単調理で手が止まらなくなるほどおいしく作れる、はちみつバター醤油味のいももちです。じゃがいもをレンジ加熱して潰し、片栗粉と牛乳を混ぜれば生地完成！丸めて焼き、はちみつ醤油とバターを絡めて仕上げます。
もちもちで手が止まらない！「はちみつバター醤油いももち」 | レシピサイトNadia
③カリもち食感がクセになる！のり塩チーズいももち
外カリカリ中もちもちの食感がクセになる、のり塩チーズ味のいももちです。牛乳と片栗粉だけでなく、青のりと粉チーズも混ぜ込むので風味と味わいがとても豊か。甘くないので、ビールのお供にも合いそうですね。
カリモチ食感がクセになる！『のり塩チーズいももち』 | レシピサイトNadia
④お弁当にも◎絶品ポテサラもち
ポテトサラダをそのままいももちにアレンジしたユニークなレシピ。枝豆やハムが入っているので彩りと食感豊かな仕上がりです。こちらも甘くない味付けなので、おつまみやおかず、お弁当にも重宝しますよ。
⑤もちもち＆とろ〜り！やみつき食感チーズin明太もちポテト
じゃがいもをお鍋で柔らかく煮てから作る明太チーズいももち。生地に片栗粉と明太子を混ぜてチーズを包み、オリーブオイルで焼き上げます。おつまみにぴったりの一品で、ゆでるのが面倒なときはレンジ加熱でもOK！
【チーズin明太もちポテト】もちもち＆とろ〜り、やみつき食感 | レシピサイトNadia
⑥作り置きにも嬉しい！チーズ入りじゃがいももち
コンソメとバターのじゃがいも生地にスライスチーズを包んで焼いたいももちです。旨みのあるシンプルな味付けがチーズと相性抜群！オリーブオイルで焼くと香り豊かに仕上がり、モッツァレラチーズを入れても絶品。
モチモチッ！作り置きにも嬉しい「チーズ入りじゃがいも餅」 | レシピサイトNadia
⑦子供ウケ抜群♡おやつ感覚で食べれるベーコンじゃがもっち
ベーコンとコーンを混ぜて焼き上げた、おやつ感覚の簡単いももち。味付けはうま味調味料と塩胡椒だけなので、おいものおいしさをシンプルに楽しめます。具材の旨みと食感が楽しく、子供ウケも抜群ですよ。
【ベーコンじゃがもっち】子供ウケ抜群♡おやつ感覚で食べれる♡ | レシピサイトNadia
⑧箸が止まらない！じゃがいもで「おつまみいももち」
磯の香りとツナの旨みが混じり合う、おつまみ感覚で楽しめるいももちです。生地を丸めてフライパンでこんがり焼き、仕上げにレモン汁と醤油を馴染ませます。さっぱりした醤油味なので、お酒のお供にもぜひどうぞ。
優しい味に箸が止まらない！じゃがいもで「おつまみいももち」 | レシピサイトNadia
さつまいもで作る！簡単いももち6選
①もちもち♡手が止まらないよ！バター香るさつまいももち
片栗粉だけでなく、牛乳とバターと砂糖を混ぜ込んださつまいものいももち。さつまいもの素朴なおいしさと甘く風味の良い味付わいがたまりません。生地を作って丸めて焼くだけで、ほくほくもちもちに仕上がります。
もちもち♡手が止まらないよ「バター香るさつまいも餅」 | レシピサイトNadia
②豆腐入りでヘルシー！もっちりふんわりさつまいももち
レンジ加熱したさつまいもと豆腐を合わせて、ヘルシーに仕上げたいももちです。ほんのり甘い生地をごま油でふんわりもちもちに焼き上げ、甘辛醤油のたれでいただきます。栄養たっぷりなので子供のおやつにもどうぞ。
【もっちりふんわり！さつまいももち】豆腐入りでヘルシ〜♪ | レシピサイトNadia
③まるでスイートポテト！さつまいももち
バターと牛乳入りの甘いさつまいも生地をバター焼きにしたいももち。スイートポテト風のコク旨なリッチ感があり、甘じょっぱいたれとの相性も抜群です。さつまいものほくほくもちもち食感が楽しく、やみつき度満点！
【さつまいももち】食感がたまらない！まるでスイートポテト！ | レシピサイトNadia
④焼き芋で！みたらし風さつまいも餅
生のさつまいもから調理するのが面倒なときは、焼きいもを使ってみるのもおすすめです。1本でみたらし風のいももちがたくさん作れるので、トクした気分になりますよ。生から作るより甘みが増すのも嬉しいポイント。
焼き芋で♪みたらし風さつまいも餅 | レシピサイトNadia
⑤食材一つ・簡単調味料◎さつまいももちのみたらしあん
さつまいもに豆乳（または牛乳）を混ぜて焼き上げた、栄養豊かないももちです。砂糖と醤油のやさしい味わいのみたらしあんをたっぷりかけていただきます。生地がまとめづらい場合は豆乳の量を調節してくださいね。
【さつまいも餅のみたらしあん】食材一つ・簡単調味料 | レシピサイトNadia
⑥アレンジ自在！さつまいものチーズいももち
片栗粉とたっぷりの牛乳を混ぜた生地にベビーチーズを包んで焼き上げたいももち。さつまいもの素朴な甘さとおいしさが引き立ち、チーズとの相性も抜群です。クリームチーズやピザ用チーズなどで、アレンジも自在！
長いもで作る！簡単いももち2選
①悪魔的に旨い！箸が止まらんヤンニョム長いももち
甘辛い味付けがやみつきになるヤンニョム風の長いももち。生地作りはフードプロセッサーなので手が汚れません。スプーンでフライパンに入れ、こんがり焼いてたれを煮絡めます。海苔や刻みねぎを散らしてどうぞ。
悪魔的に旨い！箸が止まらん【ヤンニョム長芋もち】おつまみにも | レシピサイトNadia
②バター醤油味がクセになる旨さ！長いももち
だしや醤油で味付けした和風あんでいただく、ほっこりした味わいの長いももちです。レンジ加熱して調味料を混ぜ、つまむようにこねて丸めてフライパン焼きに。バターやマーガリンで焼くので風味良く仕上がります。
もっちもちー♡バター醤油味がくせになる旨さ♡長芋もち | レシピサイトNadia
いももちは大量消費にも便利なレシピ！
もっちもち～まるでお餅！じゃが芋もちの磯辺焼き | レシピサイトNadia
寒い季節になると、いも類を冷蔵庫や冷暗所にストックする機会が増えてきます。おいしく消費したいときは、ぜひ「いももち」で楽しみませんか？おつまみやおやつにぴったりなので、試してみてくださいね。
