旨みたっぷりの具材を濃厚ソースといただく温かいシチューは、寒い日のお食事にぴったり！お肉や野菜、魚介類などのおいしさが溶け込んで絶品ですよ。舌ざわりがなめらかで栄養も豊かな一皿を、今夜の夕食にいかがですか？
コク旨で栄養豊か！とろける濃厚シチュー
外出すると体が冷えるようになりましたね。そんな日は、ほっと安らぐ温かくて栄養のあるお食事にしませんか？とろけるような濃厚なソースで色んな具材を楽しめるシチューなら、大人子供も大満足間違いなしですよ。
ルー不使用♪『鶏肉とゴロゴロ野菜の味噌クリームシチュー』 | レシピサイトNadia
今回は、柔らかな鶏肉やコクのある豚肉、ごちそう感のある牛肉・魚介類などを使った「濃厚あつあつシチュー」を特集いたします。冷蔵庫にある野菜や身近な食材と合わせて、おいしく召し上がってくださいね。
お手頃でおいしい！鶏肉のシチュー6選
①ルウ不使用！クリームシチューのレシピ
鶏もも肉と旬野菜がたっぷり入った、王道のクリームシチューです。市販のルウを使わず、牛乳と粉チーズと身近な調味料だけで、コクと旨みたっぷりの仕上がりに。バターの風味も良く、誰からも愛される味わいです。
ルウ不使用！【クリームシチュー】のレシピ | レシピサイトNadia
②お肉柔らか♡鶏肉とさつまいもの和風シチュー
さつまいもときのこを入れて栄養豊かに仕上げた和風シチュー。鶏もも肉を塩麹に漬けてから煮るので、驚くほど柔らかくなります。豆乳に白だしを混ぜたやさしい味わいで、とろみづけは米粉なのでダマになる心配なし！
③コスパ抜群◎鶏むね肉とじゃがいものクリームシチュー
鶏むね肉と季節の根菜で作る、コスパの良いクリームシチューです。野菜はレンジで加熱しておき、鶏肉は焼いてから一旦取り出すのがポイント。柔らかくしっとり仕上がり、素材の旨みを引き立たせることができます。
【鶏むね肉とじゃがいものクリームシチュー】手作りがおいしい！ | レシピサイトNadia
④ルウ不要でコク旨濃厚！かぼちゃチキンシチュー
ほくほくのかぼちゃを入れて彩り鮮やかに仕上げたシチューです。鶏もも肉と玉ねぎ、しめじも入って具沢山！この一皿で、栄養をしっかり摂ることができます。かぼちゃの甘さがやさしいので、子供にも喜ばれますよ。
【かぼちゃチキンシチュー】ルウ不要！コク旨濃厚♡ | レシピサイトNadia
⑤本格的な味わい♡鶏肉のトマトクリームシチュー
濃厚でマイルドな本格トマトシチューが作れるレシピ。じゃがいもだけレンジ加熱してから、鶏もも肉と野菜をバターで炒め、トマト缶とコンソメで煮込みます。仕上げの牛乳とチーズでコクのあるまろやかな味わいに。
⑥寒い日に食べたい！鶏ささみとほうれん草のシチュー
しっとり柔らかな鶏ささみとほうれん草を合わせたヘルシーなクリームシチュー。玉ねぎや椎茸も入れて作るので、旨みと食感も豊かですよ。コンソメで調味するシンプルな味わいで、ご飯の上にかけたくなるおいしさ。
寒い日に食べたい♪鶏ささみとほうれん草のシチュー | レシピサイトNadia
コクと旨み広がる！豚肉のシチュー4選
①まろやか味噌仕立て♡豚バラと白菜のクリームシチュー
豚バラ肉と相性の良い白菜をたっぷり使ったクリームシチュー。玉ねぎやしめじを少量ずつ使うので、冷蔵庫整理をしたいときにもおすすめです。バターと味噌で調味する和風の味わいで、牛乳や豆乳なしで作れますよ。
まろやか味噌仕立て【豚バラと白菜のクリームシチュー】 | レシピサイトNadia
②ルウ不要♡牛乳で作る◎豚肉とほうれん草のクリームシチュー
豚こま肉とほうれん草をメインに、季節の野菜やきのこを盛り込んだクリームシチュー。市販のルウを使わず、牛乳ベースで作るまろやかな味わいです。煮込み時間が少ないレシピなので、15分ほどで出来上がります。
ルウ不要♡牛乳で作る♪『豚肉とほうれん草のクリームシチュー』 | レシピサイトNadia
③長時間煮込まず柔らか！豚ヒレシチュー
豚ヒレ肉と旬野菜の旨みをたっぷり味わい尽くせるブラウンシチューです。贅沢感のある仕上がりなので、寒い日のごちそうメインにおすすめ！豚ヒレ肉は高タンパクで疲労回復効果も高いので、疲れが吹き飛びますよ。
長時間煮込まずやわらか！豚ヒレシチュー | レシピサイトNadia
④ご飯に合う！豚肉と白菜の和風シチュー
シチューをご飯にかけるのが好きな人におすすめのレシピです。和風だしの素と味噌で味付けし、とろみづけは片栗粉で簡単に。豚こま肉と白菜としめじが具材で、牛乳や身近な調味料で作れるのでコスパも抜群です。
ご飯に合う！豚肉と白菜の和風シチュー | レシピサイトNadia
ちょっぴり贅沢に♡牛肉のシチュー4選
①煮込まない！赤ワインもルウも不要の本格的ビーフシチュー
お手頃な牛こま肉で、ごちそう感のある本格ビーフシチューが作れます。野菜は玉ねぎとじゃがいもだけなので、実はかなりの良コスパ！赤ワインもルウも使わず、身近な調味料でおいしい一皿が出来上がりますよ。
煮込まない！赤ワインもルーも不要！【本格的ビーフシチュー】 | レシピサイトNadia
②調味料2つで家族が大絶賛！簡単ビーフシチュー
牛こま肉と玉ねぎだけで、簡単においしく作れるビーフシチューです。味の決め手は、甘めのお好み焼きソースとケチャップを使うことだけ！仕上げに生クリームとパセリをかけると、おしゃれに映えて喜ばれます。
【簡単ビーフシチュー】調味料2つで家族が大絶賛！ | レシピサイトNadia
③特別な日のご馳走メニュー♡絶品ビーフシチュー
牛肉ブロックを野菜と一緒にコトコト煮込む王道のビーフシチュー。オリーブオイルで牛肉と野菜を炒めたら、ほとんど放置で作れるので意外と簡単ですよ。特別な日やクリスマスのメインにおすすめのレシピです。
【絶品ビーフシチュー】特別な日のご馳走メニュー♡ | レシピサイトNadia
④デミ缶不要でほったらかし！お店級◎とろけるビーフシチュー
牛すね肉のビーフシチューなのに、なんとデミグラスソース缶不要！水と赤ワインに身近な調味料を加えて煮込んでいくだけで、お店級の味わいに仕上がります。仕上げにバターを溶かし入れ、とろみがつけば出来上がり。
デミ缶不要！ほったらかしでお店の味【とろけるビーフシチュー】 | レシピサイトNadia
海の幸を味わう！魚介類のシチュー2選
①ルウなし簡単◎鮭とホタテのクリームシチュー
鮭の切り身と冷凍ボイルホタテで、磯の風味豊かなシチューが作れます。お手頃なきのこや野菜も入れるので彩りも華やか。ホワイトソースは、加熱前に材料を混ぜる作り方で、ダマにならずなめらかに仕上がります。
【鮭とホタテのクリームシチュー】ルー不使用★ | レシピサイトNadia
②煮込まず時短！ダイエットトマトクリームシチュー
シーフードミックスで手軽に作れる、かわいい色合いのトマトシチューです。具材を炒めてトマトジュースとコンソメでさっと煮てから、豆乳を入れて旨みたっぷりに。ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです。
煮込まず時短！ダイエットトマトクリームシチュー | レシピサイトNadia
寒い夜はおいしいシチューで温まろう
【トマトクリームシチュー】パッと華やか♪シチュールウアレンジ | レシピサイトNadia
冷えが気になる季節は、具材たっぷりの栄養豊かなシチューを食べると元気になれますよ。とろりとした舌ざわりと旨みがお口の中で広がると、ほっこり幸せな気分に。ぜひ、寒い日の夕食に作ってみてくださいね。
