12月に入ると、街がキラキラと賑やかになってきますよね。そんな季節は、食卓にもクリスマスらしさを添えてみませんか？今回は、プレクリスマスにぴったりな「メインおかず・副菜」をご紹介します。手軽に作れるレシピも揃っているので、気負わず楽しんでみてくださいね。
簡単なのに華やか♡プレクリスマスメニュー
なんとなく気持ちまで華やいでしまう12月。忙しい時期ですがワクワク感も味わいたくなりますよね。そんな日は、プレクリスマス気分が上がるメニューがおすすめ。簡単に作れるレシピなら気軽に楽しめますよ。
【ローストチキン】フライパンで簡単絶品 | レシピサイトNadia
今回は、あまり手間をかけずに作れて華やかに仕上がる「メインおかず・副菜」を特集いたします。お手頃な食材を使った簡単調理で、テーブルに映える一品が完成！メインと副菜からお好みで選んでみてくださいね。
メインはコレ！華やかごちそうおかず8選
①ホットプレートで作る♡ローストチキン
具材を用意したら、みんなで焼きながら楽しめるローストチキン。骨つき鶏もも肉を焼いてから、周りに野菜やきのこを並べていきましょう。華やかであつあつ、栄養も旨みもたっぷりのホットプレート料理が楽しめます。
ホットプレートで作る『ローストチキン』 | レシピサイトNadia
②ワンパンで作れて作業10分！スペアリブ煮込み
豚肉のスペアリブで、ごちそう感万歳の煮込み料理が作れます。下準備はにんにくと玉ねぎをみじん切りにするだけなので、チョッパーを使えば即完了！フライパンで落とし蓋をして煮ると、とても柔らかく仕上がります。
ワンパン🍳作業10分🙌〈スペアリブ煮込み〉クリスマス🎄 | レシピサイトNadia
③時短クリスマス◎餃子の皮で作る絶品ラザニア
餃子の皮を生地に見立てて手軽に作れる時短ラザニア。焼き立てをテーブルに出すと香りと湯気がふわっと立ち上ります。華やかな見た目なのでクリスマス気分もアップ！ソースは1種類だけなので調理も簡単ですよ。
時短クリスマス【ぎょうざの皮で作る♪絶品ラザニア】 | レシピサイトNadia
④お店の味みたいと褒められる♡ガリバタレモンチキンステーキ
皮パリパリでお肉がぷりっとジューシーに焼き上がる、お店風のチキンステーキ。鶏もも肉で簡単に作れて、にんにく風味のレモンバターソースが絶品です。チキンの周りに生野菜を添えハーブで彩りをプラスしましょう。
お店の味みたいと褒められる♪ガリバタレモンチキンステーキ | レシピサイトNadia
⑤お肉がジューシー♡衣はサクッと！鶏むねフライドチキン
お財布ピンチのときにおすすめのフライドチキンです。安い鶏むね肉で作れるのに、衣さくさくで柔らかジューシーに仕上がりますよ。少量のカレー粉を入れるのがポイントで、揚げたての香りまでごちそうに。
【鶏むねフライドチキン】お肉がジューシー♡衣はサクッと♬ | レシピサイトNadia
⑥ザクザク食感！お店を超える手羽元のやみつきフライドチキン
コスパ抜群の手羽元で、プレクリスマスにぴったりのフライドチキンが作れます。塩胡椒して卵にくぐらせ、2回に分けて衣づけするとザクザク食感に！ハーブソルト入りの衣なので、スパイシーで香り良く仕上がります。
～ザクザク食感～お店を超える手羽元のやみつきフライドチキン | レシピサイトNadia
⑦生クリーム不要でお店の味♡濃厚！鶏肉ときのこのクリーム煮
ホワイトクリスマスのイメージを演出したいときは、鶏肉のクリーム煮がおすすめです。鶏もも肉としめじと玉ねぎで作れて生クリーム不要なので、お手軽なのも嬉しいですね。パセリを散らすだけで華やかになりますよ。
【濃厚！鶏肉ときのこのクリーム煮】生クリーム不要でお店の味♡ | レシピサイトNadia
⑧華やかなのにヘルシー！せいろで作るチーズフォンデュ
人気のせいろレシピで、プレクリスマスのメイン料理を作ってみませんか？ちょっぴり贅沢なソーセージを3本だけ使い、温野菜とチーズフォンデュにしていただきます。蒸すだけなので、華やかなのにとてもヘルシー！
サブにどうぞ！華やかサラダ・副菜8選
①クリスマスにも◎彩り野菜ときのこのシーザーサラダ
野菜とアボカドなどを色とりどりに盛り付けたシーザーサラダ。炒めた舞茸とベーコンもプラスし、香ばしく旨みたっぷりに仕上げます。混ぜるだけの簡単ドレッシングをたっぷりかけ、温玉を絡めながらどうぞ。
『彩り野菜ときのこのシーザーサラダ』クリスマスにも☆お手軽♪ | レシピサイトNadia
②簡単5分♡クリスマスリースサラダ
ミックスカット野菜を使えば、華やかなサラダがとても簡単に作れます。リース状に野菜を盛り付けて刻んだナッツを乗せ、オリーブレモンドレッシングをかけるだけ！クリスマス感あふれる爽やかな一品が完成します。
簡単5分【クリスマスリースサラダ】 | レシピサイトNadia
③チンして和えるだけ◎ブロッコリーとトマトの彩りマリネ
レンチンブロッコリーにミニトマトと玉ねぎを合わせたマリネ風副菜。身近な野菜で気負わず作ることができて、可愛いクリスマスカラーに仕上がります。さっぱりとしたマリネ液で和え、30分ほど冷やせば出来上がり。
チンして和えるだけ♪「ブロッコリーとトマトの彩りマリネ」 | レシピサイトNadia
④おもてなし・クリスマスにも！柿キャロットラペ
今年は柿がお手頃価格で出回っているので、クリスマス副菜にアレンジしませんか？人参と混ぜてラペ風にすると、甘くておいしいサラダになりますよ。レモン汁や塩麹、はちみつなどで調味する爽やかな味わいです。
【柿キャロットラペ】おもてなし・クリスマスにも🎄 | レシピサイトNadia
⑤切ってかけるだけ！アボカドとカマンベールのカプレーゼ
驚くほど簡単にカプレーゼ風の一品が作れるレシピです。アボカドとミニトマトとカマンベールチーズを切ったら、盛り付けて調味料をかけるだけ。オリーブオイルと塩と黒胡椒で、シンプルにいただきましょう。
アボカドとカマンベールのカプレーゼ | レシピサイトNadia
⑥ワンパンで◎むきえびとミニトマトのガーリックシュリンプ
むきえびとミニトマトをフライパンでさっと炒めた華やかな副菜です。にんにくのパンチをきかせたコンソメ味なので、子供ウケも抜群！ビールやワインにも良く合うので、大人はお酒と一緒に召し上がるのがおすすめ。
【あともう一品に】むきえびとミニトマトのガーリックシュリンプ | レシピサイトNadia
⑦クリスマスの副菜に！デリ風かぼちゃとりんごのクリーミーサラダ
かぼちゃを少量の生クリームとヨーグルトとクリームチーズで和えたデリ風サラダ。ナッツやりんごも混ぜ合わせ、食感良くおしゃれな味わいに仕上げます。はちみつ入りでほんのり甘く、デザート感覚でいただけますよ。
クリスマスの副菜に♪デリ風かぼちゃとりんごのクリーミーサラダ | レシピサイトNadia
⑧ポリ袋で◎ブロッコリーとキャベツとハムの粉チーズサラダ
季節の温野菜とハムを使って、手軽にクリスマスらしいサラダが作れるレシピです。ブロッコリーは塩ゆで、キャベツはレンジ調理してから使います。具材をポリ袋に入れて粉チーズと昆布だしを振り混ぜれば完成です。
ポリ袋で＊ブロッコリーとキャベツとハムの粉チーズサラダ＊ | レシピサイトNadia
お手軽レシピでプレクリスマスを楽しもう♡
トースターで！簡単彩りプチキッシュ♡クリスマスのオードブルに | レシピサイトNadia
少し早めにクリスマスらしさをプラスしたいときは、お手軽レシピで作ってみましょう。手に入りやすい食材や調味料で、テーブルに映える一品を添えることができますよ。ぜひ、気軽に楽しんでみてくださいね。
