忙しい12月は、時短で作れるレシピが大優勝！そこで、フライパンひとつ×10分で完成する「メインおかず」のレシピをご紹介します。忙しくても無理せず、おいしいものを作って食べたい人は必見です。
12月マジ忙しい…よし、料理も時短！
ワンパン10分×メインおかずのレシピ大集合
一年の締めくくりとなる12月は、クリスマスや年末年始などのイベントもあり、仕事もプライベートもとにかく忙しいですよね。家事ができる時間も少ない…それなら時短で作れる料理がおすすめ。
フライパンに重ねて10分♪『厚揚げ de チーズタッカルビ』 | レシピサイトNadia
今回はワンパン＝フライパンひとつ、しかも10分で作れる、メインのおかずレシピを特集！時短でもおいしくて満足感のある料理を作れるので、慌ただしい12月の献立で参考にしてみてくださいね。
コスパも◎鶏むね肉×ワンパン10分レシピ5選
1. トマトガーリックソースが絶品♡鶏むねチキンステーキ
鶏むね肉は安いので節約にもおすすめの食材。フライパンでカリッと焼いて、にんにくのきいたトマトソースをかければ、ごちそうにもなるチキンステーキの完成です。クリスマスなど特別なシーンの献立にもぴったり。
ワンパン10分！【鶏むねチキンステーキ☆トマトガーリック】 | レシピサイトNadia
2. ご飯が進む！鶏むね肉の甘酢炒め
淡白な味わいの鶏むね肉には、さっぱりとした甘酢がマッチ。砂糖を入れて酸味をマイルドにしているので食べやすいです。ピーマンや玉ねぎは薄切りにすると時短で火が通ります。冷蔵庫で2～3日ほど保存できるので作り置きしても◎。
ワンパン10分！【鶏むね肉の甘酢炒め】ご飯すすむ♩ | レシピサイトNadia
3. ぷりっ、ふわっ、うまっ♡鶏むね肉の照りたま炒め
鶏むね肉とふわとろの卵が、照り焼きの甘辛いたれに絡んで絶品のおかず。鶏むね肉は下味をつけて片栗粉をまぶして焼くことで、パサつきにくくしっとりぷりっと仕上がります。仕上げに小ネギを散らすと彩りもいいです。
ワンパン10分！【鶏むね肉の照りたま炒め】ご飯すすむ♩ | レシピサイトNadia
4. 具材ひとつで絶品！鶏むね肉のチーズ照り焼き
具材は鶏むね肉だけでも満足感たっぷりの照り焼き。醤油やみりんなどで作った甘辛いたれに、チーズを絡めて食べるのが濃厚で絶品です。チーズが好きなら増量してもOK！
ワンパン10分！【鶏むね肉のチーズ照り焼き】ご飯すすむ♩ | レシピサイトNadia
5. ごま油香る♡鶏むね肉と厚揚げの油淋鶏風炒め
鶏むね肉と厚揚げで節約しながらボリューム満点のおかず。どちらも脂質が控えめでヘルシー。ごま油が香り、生姜やにんにくがきいている、中華料理の油淋鶏風の味つけです。辛いのが好きなら、豆板醤やラー油を足しても◎。
ワンパン10分！【鶏むね肉×厚揚げ油淋鶏風炒め】胡麻油香る♩ | レシピサイトNadia
ジューシーで満足！鶏もも肉×ワンパン10分レシピ2選
1. 生姜でほっこり。鶏もも肉とえのきのうま出汁あんかけ
えのきのシャキシャキ食感と生姜の香り、出汁の風味がベストマッチな和風あんのメインおかず。あっさりとした味つけですが、ジューシーな鶏もも肉のおかげで満足感があります。鶏もも肉は皮目をしっかり焼くことで、より香ばしくおいしくなりますよ。
ワンパン10分！【鶏肉とえのきの旨だしあんかけ】生姜香る♩ | レシピサイトNadia
2. 丼にしてもおいしい♡鶏もも肉の無限きのこ炒め
無限に食べてしまいそうなほど、きのこをおいしく食べられる炒め物に、鶏もも肉を合わせたうまみたっぷりのおかず。鶏ガラスープの素やごま油などで風味豊かな味に仕上げています。ご飯も進み、丼にして食べても絶品です。
旬のきのこたっぷり！ワンパンで作る「無限きのこ炒め」 | レシピサイトNadia
どんな味つけでもおいしい！豚肉×ワンパン10分レシピ5選
1. 中華風で食欲そそる◎白菜と豚バラのとろみ炒め
豚バラ肉と旬の白菜をたっぷりと使ったとろみ炒め。にんにくと生姜をきかせたオイスターソースなど中華風の味つけに、うずらの卵を合わせた、簡単に作れる八宝菜のようなレシピです。中華丼のようにすれば、あんがご飯に絡んでおいしいですよ。
材料3つ＆10分！【白菜と豚のとろみ炒め】 | レシピサイトNadia
2. 和風もおいしい！豚こま肉ときのこのとろ玉あんかけ
豚肉のあんかけは中華だけでなく、和風の味つけでもおいしいですよ。醤油やみりんに生姜をきかせています。うまみたっぷりのきのこと、ふわとろの卵を合わせればボリュームもアップ。おかずとしてはもちろん、ご飯やうどんにのせてもおいしいです。
ワンパン10分！【豚こま肉ときのこのとろ玉和風あんかけ】 | レシピサイトNadia
3. 食感も楽しんで！豚こまニラたま炒め
ご飯が進むニラ玉に豚こま肉を合わせれば、ボリュームも満足感もアップ！醤油とオイスターソースのほどよく濃い味つけは、ご飯にはもちろんお酒にも合うのでおつまみにもおすすめです。卵とニラは火を通す時間を短くすると、卵はふわっと、ニラはシャキッといい食感に仕上がります。
【豚ニラたま炒め】忙しい日の味方！フライパンで10分おかず♪ | レシピサイトNadia
4. 香りで食欲そそる♡豚こまキャベツのカレー炒め
豚こま肉がキャベツやしめじの上記のおかげでふんわり食感になり、食べやすくておいしい炒め物。カレー風味の味つけで、香りから食欲を刺激します。副菜のレシピなのですが、ボリュームも味も満足感があるので、主菜にしても◎。
【豚こまキャベツのカレー炒め】パパッと楽うまワンパン♩ | レシピサイトNadia
5. 焼肉のたれで簡単！チーズヤンニョムポーク
鶏肉ではなく豚こま肉で作った、韓国料理のヤンニョムチキンならぬヤンニョムポーク。本場はコチュジャンや唐辛子で作りますが、日本の家庭では焼肉のたれを使って簡単に。とろ～りチーズの濃厚さもクセになる味わいです。
ワンパン5分！焼肉のたれで作る「チーズヤンニョムポーク」 | レシピサイトNadia
アレンジいろいろ◎ひき肉×ワンパン10分レシピ4選
1. ホクホク＆濃厚♡ボロネーゼチーズポテト
パスタのボロネーゼ風の合い挽き肉と、しっとりホクホクのじゃがいもの相性がバツグンの一品。とろ～りチーズも絡むとより濃厚で満足感たっぷりです。お酒も進む一品なので、忙しい12月のおうち晩酌のお供にいかが？
ワンパン10分！【濃厚ボロネーゼチーズポテト】ほくほく食感♩ | レシピサイトNadia
2. バターも小麦粉もいらない！濃厚きのこミートグラタン
オーブンを使わず、ワンパン10分で作れるミートグラタンもあります。バターを使っていないので家計に優しいです。小麦粉も使わず、牛乳と片栗粉でダマにならずにホワイトソースが完成。合い挽き肉ときのこが濃厚で絶品です。
ワンパン10分【濃厚きのこミートグラタン】バター小麦粉不要♩ | レシピサイトNadia
3. 彩りよし！ふんわり卵の豚ひき肉オイスター炒め
豚ひき肉にふんわり卵、今が旬の小松菜を合わせた、彩りのいい炒め物。ひき肉は潰しながら焼くと、かたまり肉のような食べごたえに。どれも火の通りが速い食材なので時短で作れます。味つけはオイスターソースや鶏ガラスープの素などで中華風に。
ワンパン10分！【ふんわり卵のひき肉オイスター炒め】 | レシピサイトNadia
4. 肉汁あふれる♡包まない小籠包
小籠包を手作りするなんて難しそうですが、肉だねを皮で包まず被せるだけ、ワンパンで蒸すだけなので簡単に作れます。豚ひき肉に鶏ガラスープの素や生姜チューブなどを加えた肉だねから、おいしい肉汁がじゅわ～♡ぜひ熱々で召し上がれ。
