02.17Tue/火

LOCARI(ロカリ)

おうちで楽もう!クリスマス気分が上がる「華やかパーティーメニュー」

今年のクリスマスはおうちで気軽に楽しんでみませんか?華やかな料理を作ってテーブルに並べると、家族や友人も大喜びすること間違いなし!今回は、クリスマスにぴったりの「華やかパーティーメニュー」をお届けいたします。

作るのも楽しい!華やかクリスマスメニュー

街が美しくキラキラと輝くクリスマス当日は、おうちパーティーで盛り上がりませんか?いつもよりちょっと贅沢感のある華やかなメニューにしても、外食よりずっとリーズナブル!手作りならではの良さも楽しめますよ。

picture
oceans-nadia.com

【フライパンひとつで作れる】失敗しない簡単ローストビーフ | レシピサイトNadia

今回は、テーブルにぱっと映える「華やかパーティーメニュー」を大特集!作っているとクリスマス気分がぐんと上がってくるので楽しくなりますよ。家族や友人と、おうちで素敵なクリスマスを過ごしてくださいね。

テーブルに映える一皿!華やか前菜4選

①ワインに良く合う♡すぐできピンチョス3種

picture
oceans-nadia.com

可愛くておしゃれなピンチョスが3種類も作れる素敵なレシピです。お皿に並ぶのは、りんごの生ハム巻き・ゴルゴンゾーラクリーム・ウインナーパイ。どれも手軽で楽しみながら作れるのでクリスマス気分が上がります。

すぐできピンチョス3種 | レシピサイトNadia

②お刺身用の半身をアレンジ!鯛のカルパッチョ

picture
oceans-nadia.com

鯛のお刺身はそれだけで贅沢感がありますよね。そのまま使わず、カルパッチョ風にアレンジすると、クリスマスパーティーにぴったりの前菜に。お皿に盛り付け、爽やかな手作りドレッシングをかけて仕上げます。

前菜にぴったりやっぱり美味しい「鯛のカルパッチョ」 | レシピサイトNadia

③3分で作れちゃう◎ころころカプレーゼ

picture
oceans-nadia.com

コロンと切った具材を彩り良く盛り付けた簡単カプレーゼです。アボカドとミニトマトを切り、一口モッツアレラチーズと和えるだけ!オリーブオイルとレモン、粉チーズや黒胡椒などで仕上げるシンプルな味わいです。

【3分でできる♡】ころころカプレーゼ | レシピサイトNadia

④昆布茶がポイント♡かぶとサーモンの激旨おつまみ

picture
oceans-nadia.com

塩揉みしたかぶとサーモンを旨みの濃い調味料で和えた前菜です。素材のおいしさがぐんと引き立ち、大皿で出しても小皿に取り分けてもおしゃれに映えますよ。お酒にも良く合うので、最初の一皿にぴったりです。

昆布茶がポイント♡かぶとサーモンの激旨おつまみ | レシピサイトNadia

ボリューム満点!華やかメインディッシュ4選

①オーブンまかせでOK!簡単おもてなしポルケッタ

picture
oceans-nadia.com

ハーブを豚ロースブロック肉で巻いて、オーブンでじっくり焼き上げたイタリア料理。豚肉を液体塩麹に漬けてから焼くので、しっとりジューシーに仕上がります。下準備をしたらほとんど放置なので意外と簡単ですよ。

オーブンまかせでOK!簡単おもてなし!ポルケッタ | レシピサイトNadia

②辛旨〜♡鶏むね肉で作るレッドホットチキン

picture
oceans-nadia.com

鶏むね肉で旨辛チキンを再現したいときにおすすめのレシピです。クリスマスはやっぱりフライドチキンが外せない!という人にも喜ばれますよ。鶏肉2枚を使ってたっぷり作ってもコスパが良いのも嬉しいポイント。

辛旨〜♡鶏むね肉で作るレッドホットチキン【X′masにも♪】 | レシピサイトNadia

③漬けて焼くだけ◎本格ローストチキン

picture
oceans-nadia.com

ローストチキンは誰からも愛されるクリスマスのごちそうですよね。こちらのレシピなら鶏もも肉を漬け込んでオーブンで焼くだけで、本格的な味わいに仕上がります。骨なしなのでパーティーでも食べやすいですよ。

漬けて焼くだけ♩【本格ローストチキン】 | レシピサイトNadia

④華やかに映える仕上がり!ぎゅうぎゅう焼き

picture
oceans-nadia.com

豚バラ肉と季節の野菜をふんだんに盛り込んだ、ぎゅうぎゅう焼き。お肉も野菜もたっぷり味わい尽くせるので、好きなものをつまみながら楽しむことができます。動画レシピがわかりやすいので参考にしてくださいね。

ぎゅうぎゅう焼き | レシピサイトNadia

メインに彩りを添えて♡サイドメニュー4選

①生ハムと柿とサラダほうれん草のサラダ

picture
oceans-nadia.com

軽やかで柔らかいサラダほうれん草に、柿と生ハムとナッツを散りばめたサラダです。テーブルに出すと華かに映えて栄養もたっぷり。ヨーグルトレモンドレッシングをかけて仕上げるので、ワインにも良く合います。

クリスマスにもおすすめ!生ハムと柿とサラダほうれん草のサラダ | レシピサイトNadia

②クリスマスに食べたい♡小松菜とりんごの生ハムサラダ

picture
oceans-nadia.com

小松菜のほろ苦さとりんごの甘みが絶妙にマッチした大人味のサラダ。生ハムを散らして旨みをプラスし、市販ドレッシングと粉チーズをかけていただきます。おしゃれな見映えと味わいなのに、作り方はとても簡単!

【クリスマスに食べたい♪】小松菜とりんごの生ハムサラダ | レシピサイトNadia

③クリスマスやホームパーティーに◎スパニッシュオムレツ

picture
oceans-nadia.com

食べ応えのある副菜を添えたいときは、スパニッシュオムレツにしませんか?フライパンでベーコンを炒め、ほうれん草を混ぜたチーズ入り卵液を入れたら弱火で焼くだけ。切り分けて出すとフィンガーフードになります。

【スパニッシュオムレツ】クリスマスやホームパーティーに♪ | レシピサイトNadia

④餃子の皮を食べられるカップに!簡単アボカドサラダ

picture
oceans-nadia.com

餃子の皮をトースターで焼いたカップに、アボカドサラダを詰めたサイドディッシュ。ツナや玉ねぎを混ぜ込んだ濃厚なサラダを手に持ってカジュアルに楽しめます。お好きなお酒を片手に楽しく召し上がってくださいね。

餃子の皮を食べられるカップに!簡単アボカドサラダ | レシピサイトNadia

簡単なのにおしゃれ!クリスマスデザート4選

①同時に2種作れる!クリスマスリース&サンタケーキ

picture
oceans-nadia.com

市販のお菓子とホイップクリームといちごで、とても簡単に作れるクリスマスケーキ。楽しみながら2種類も作れるので、子供と手作りしたい人におすすめです。どちらも可愛いので、パーティーが盛り上がりますよ。

簡単!同時に2種作れる!クリスマスリース&サンタケーキ | レシピサイトNadia

②クリスマスに♡いちごのキャンドルケーキ

picture
oceans-nadia.com

生地作りから気軽に挑戦したいときは、キャンドルケーキにしてみませんか?卵焼き器でスポンジを焼き、くるりと巻いて生クリームといちごをトッピング。ホットケーキミックスを使った生地なので失敗なく作れます。

クリスマスに♪いちごのキャンドルケーキ | レシピサイトNadia

③作業時間10分!クリームチーズで◎簡単濃厚ティラミス

picture
oceans-nadia.com

生クリームとクリームチーズのコクが濃厚なティラミスです。おしゃれな仕上がりですが、作り方はとても簡単!混ぜた2つの生地をグラスに入れてココアパウダーを振り、冷蔵庫で30分ほど冷やせば出来上がりです。

作業時間10分!【簡単!濃厚ティラミス】クリームチーズで◎ | レシピサイトNadia

④クリスマス当日でも間に合う!超簡単いちごケーキ

picture
oceans-nadia.com

市販のロールケーキを使えば、クリスマス当日でもおしゃれなデザートが作れます。グラスにシリアルとケーキ、生クリームやいちごを重ね入れていくだけ。大人はスパイシーなホットワインといただくのがおすすめです。

クリスマス当日でも間に合う!超簡単いちごケーキ | レシピサイトNadia

手作りプラスで賢く豪華に!心温まるクリスマス

picture
oceans-nadia.com

簡単おつまみ【サーモンとアボカドの和風カルパッチョ】 | レシピサイトNadia

クリスマスのパーティーメニューを全て市販品やデリバリーで揃えると、かなりの大出費になりますよね。手作りのものをプラスすれば、コストダウンできて温かさも演出できます。ぜひ、試してみてくださいね。

この記事のライター