疲れて帰宅したときや体がだるい日は、手軽な麺類でさっとお食事を済ませませんか？お米もまだまだ高いので、麺類にシフトすると節約にも繋がりますよ。今回は、ラクしたいときにおすすめの「ちゃちゃっと麺料理」をお届けいたします。
疲れたら無理しない♡麺料理で簡単ごはん
何かと気ぜわしく忙しい時期は、お食事を簡単に済ませたいですよね。おすすめなのが、コスパが良くて色んな食べ方で楽しめる麺類のレシピです。疲れているときは無理せず手軽な主食で乗り切りませんか？
今回は、人気の麺類「うどん・焼きそば・パスタ」を特集します。お手頃な主食で、幅広い食材や味付けで楽しむことができるのも大きなメリット！ちゃちゃっと作れて満足感の高い簡単レシピをご紹介します。
良コスパで旨みたっぷり！簡単うどん6選
①白菜たっぷり！豆乳ごま味噌担々うどん
柔らかい豚しゃぶ肉と白菜がたっぷり入った旨みたっぷりの担々うどん。豆乳ベースの味噌味で、旨辛くしっかりした味わいに仕上がります。お好みで、ゆで卵や刻みねぎをトッピングしてお召し上がりください。
【豆乳胡麻みそ坦々うどん】白菜たっぷり！ | レシピサイトNadia
②せいろで簡単！きのこ肉うどん
人気のせいろレシピで簡単に作れる、ヘルシーな簡単うどんレシピ。豚こま肉やきのこと一緒に冷凍うどんをそのまま入れて蒸すだけで、もちもちに仕上がりますよ。しっとりジューシーなお肉ときのこも絶品です。
③フライパンで作る◎鍋焼きうどん
大きめのフライパンで2人分の鍋焼きうどんが作れます。豚こま肉にかぼちゃやしめじを加えた具沢山な麺料理なので、栄養もきちんと摂ることができますよ。仕上げに卵を落とし入れ、お好みで青ねぎや揚げ玉をどうぞ。
フライパンで作る『鍋焼きうどん』 | レシピサイトNadia
④子供が夢中で食べた◎冷凍うどんで簡単！うどんグラタン
冷蔵庫に余りがちな食材と冷凍うどんが子供ウケ抜群のグラタンに変身！パスタをゆでる手間がないので、調理の負担をぐっと減らすことができます。ワンパン＆トースターの簡単調理で、あつあつもちもちの仕上がり。
【うどんグラタン】冷凍うどんで簡単♪子どもが夢中で食べた◎ | レシピサイトNadia
⑤ソースがしっかり絡んで絶品！香ばし焼きうどん
甘辛い濃厚ソースがこってり絡んだ焼きうどんは、万人ウケする麺料理ですよね。ランチのイメージが強いですが、お肉と野菜をたっぷり入れて夕食のメインにもおすすめ。ボリューム満点でおなかいっぱいになります。
【香ばし焼きうどん】ソースがしっかり絡んで絶品！ | レシピサイトNadia
⑥節約食材×栄養たっぷり◎簡単チゲ風豚キムチうどん
豚こま肉と白菜キムチにお手頃な野菜を合わせた具沢山チゲ風うどん。旨辛い味付けで体がしっかり温まり、栄養もたっぷり摂れるのも嬉しいですね。キムチを炒めて旨みを濃縮させるのがおいしく仕上げるコツです。
【簡単♪チゲ風豚キムチうどん】節約食材×栄養たっぷり | レシピサイトNadia
お手軽食材でぱぱっと！簡単焼きそば5選
①包丁不要でお手軽！オイスター香る♡やみつき焼きそば
豚ひき肉ともやしとニラを使い、とても簡単に作れるお手軽な焼きそばです。ニラをキッチンバサミで切れば包丁もまな板も不要！オイスターソースと醤油とお酒で味付けして胡椒を振るだけで、やみつきになる旨さに。
◆オイスター香る♪やみつき焼きそば◆包丁不要でお手軽！ | レシピサイトNadia
②もっちもち！上海風焼きそば
豚バラ肉と長ねぎと身近な調味料で、上海風のおいしい焼きそばが作れます。長ねぎを2本たっぷり使うので、風邪予防や疲労回復したいときにもおすすめ。青い部分は栄養が豊富なので、残さず全部使い切りましょう。
③ソースもいいけど塩もいい！絶品♡塩焼きそば
豚バラ肉とたっぷりの野菜を組み合わせた旨塩味の焼きそばです。ごまの香りと生姜やにんにくの風味が良く、やみつきになるおいしさ。余りがちな野菜を少しずつ使うので、冷蔵庫整理したいときにも便利ですよ。
【絶品♡塩焼きそば】ソースもいいけど塩もいい！ | レシピサイトNadia
④焼きそば麺でゆでないワンパン！喫茶店風ナポリタン
手軽に洋食屋さん風の麺料理を作りたいときにおすすめのレシピ。焼きそば麺を使って、喫茶店風のナポリタンが簡単に作れますよ。麺を炒めている横でケチャップと砂糖もしっかり炒めると本格的な味に仕上がります。
◆喫茶店風ナポリタン◆焼きそば麺で茹でないワンパン！ | レシピサイトNadia
⑤ビールが欲しくなる！牛肉と小松菜の辛焼きそば
牛こま肉と小松菜を具材にした、ビールに良く合うピリ辛焼きそばです。にんにくと生姜をきかせたガッツリ系なので、男性の晩酌用にも喜ばれますよ。シャキシャキの小松菜が楽しく、お酒も箸も止まらない旨さ！
ビールが欲しくなる！【牛肉と小松菜の辛焼きそば】 | レシピサイトNadia
コスパ抜群なのに大満足◎簡単パスタ5選
①フライパン一つで出来る！ベーコンとほうれん草の和風パスタ
ベーコンと冷凍ほうれん草としめじで、ぱぱっと作れる和風パスタ。和風だしのきいたバター醤油が具材と麺にしっかり馴染んでおいしく仕上がります。冷凍野菜は下処理不要なので、買い置きしておくと便利ですよ。
フライパン一つでできる♪ベーコンとほうれん草の和風パスタ | レシピサイトNadia
②牛乳でOK◎ワンパン15分！鶏肉ときのこのクリームパスタ
ワンパン調理で、ボリューム満点のクリームパスタが作れる簡単レシピ。牛乳ベースなのに、素材の旨みが溶け込んでお店のような味わいに。安い鶏むね肉としめじが具材なので、食べごたえがあってコスパも抜群です。
ワンパン15分！【鶏肉ときのこのクリームパスタ】牛乳でＯＫ♩ | レシピサイトNadia
③たっぷり2人分！別茹で不要◎ワンパン激旨ナポリタン
甘酸っぱいケチャップソースとワンパンで煮込んだ、もちもち食感のナポリタン。別ゆで不要で味が麺にしっかり染み込み、簡単なのに旨みたっぷりの仕上がりです。1度で2人分出来上がるのも嬉しいポイント。
別茹で不要！【ワンパン激旨ナポリタン】たっぷり2人分♩ | レシピサイトNadia
④ワンパンでほっこり♡かぼちゃのカレークリームパスタ
かぼちゃのほっこりした甘さとスパイシーな味わいが楽しめるクリームパスタ。野菜とウインナーを切って炒め、パスタや牛乳なども入れて煮込んでいきます。お好みで黒胡椒や粉チーズを振ってお召し上がりください。
かぼちゃのカレークリームパスタ│ワンパンでほっこりパスタ | レシピサイトNadia
⑤旬のおいしさ！ごま油香る春菊とひき肉のピリ辛スパゲッティ
寒い時期においしくなる春菊をたっぷり使ったピリリと旨辛いパスタです。豆板醤と甜面醤を合わせた中華風で、夕食にもぴったり。春菊は栄養豊かな冬野菜なので、豚ひき肉とにんにくをプラスするだけで体も整います。
旬の美味しさ【ごま油香る春菊とひき肉のピリ辛スパゲッティ】 | レシピサイトNadia
ラクしたい日は簡単麺料理を活用してみて♡
簡単！『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』 | レシピサイトNadia
献立を考えるのが面倒なときは、具材たっぷりの麺料理を取り入れてみましょう。お肉も野菜もきちんと摂れて、ワンパンで作れるレシピも豊富です。ぜひ、ラクしたい日の献立に活用してみてくださいね。
