年末年始のごちそうを楽しんだあとは、体をすっきり整えませんか？食べ過ぎや飲み過ぎで太ってしまったら、すぐにリセットするのがおすすめ！今回は、お手頃な食材を使った「ダイエットおかず」を特集してお届けいたします。
年の初めは「整いおかず」ですっきりリセット
飲食を楽しむ機会が増えて、あっという間に太ってしまった！そんなときは、体をすっきり整えられるヘルシーおかずでリセットしましょう。お手頃食材でさっと作っておいしく食べながら、お正月太りを解消しませんか？
レンチン3分《キャベツとわかめ♡和風ナムル》 | レシピサイトNadia
今回は、ヘルシー食材でおいしく作れる「ダイエットおかず」を大特集！栄養をきちんと摂りつつ、おなかの中からすっきり整うお役立ちレシピをご紹介します。無理せず続けられるので、ぜひ試してみてくださいね。
野菜たっぷり！ダイエットおかず8選
①野菜がもりもり食べられる！白菜と小松菜のツナ和えナムル
白菜と小松菜と人参がたっぷりおいしく楽しめる和風ナムル。不足しがちなビタミン類や食物繊維、タンパク質もきちんと摂ることができます。栄養豊かなヘルシー副菜で、冷蔵で2～3日ほど作り置き保存も可能です。
【白菜と小松菜のツナ和えナムル】野菜がモリモリ食べられる！ | レシピサイトNadia
②ポリ袋で簡単時短◎白菜と人参の塩昆布ナムル
こちらは、白菜と人参を生でいただく塩昆布ナムルです。野菜は塩揉みして水気を絞り、塩昆布や鶏がらスープなどでシンプルに調味します。糖質控えめで素材の旨みが生きる味わいで、お酒のお供にもぴったり。
【白菜とニンジンの塩昆布ナムル】ポリ袋で簡単時短 | レシピサイトNadia
③新感覚のおいしさ！キムチかぼちゃサラダ
かぼちゃは栄養豊かな野菜ですが、太りやすいイメージがありますよね。キムチときのこを合わせれば、βカロテンたっぷりの腸活おかずに変身！チーズ入りでコクがあり満足感も高めなのでダイエット用におすすめです。
新感覚のおいしさ！【キムチかぼちゃサラダ】 | レシピサイトNadia
④お正月太り解消！豆苗と大根とワカメのツナ和えサラダ
安い豆苗と大根にわかめをプラスし、ヘルシーに仕上げた和風サラダです。コスパが良くてビタミン類やタンパク質がきちんと摂れるので、体を整えたいときに役立ちますよ。大根を入れることでむくみ予防効果もアップ！
お正月太り解消！【豆苗と大根とワカメのツナ和えサラダ】 | レシピサイトNadia
⑤5分で作れる簡単おかず◎トマトと豆苗の旨い和え
トマトと豆苗を使って、ぱぱっと5分で作れるヘルシーおかず。トマトに含まれているリコピンは抗酸化作用が高いので、体をきれいに整えることができますよ。豆苗を合わせることで栄養豊かになり彩りも華やかに。
【トマトと豆苗の旨い和え】5分で作れる簡単おかず | レシピサイトNadia
⑥調味料不要！ブロッコリーとトマトの塩昆布和え
塩ゆでブロッコリーに、ミニトマトとツナと塩昆布を和えるだけ！とても簡単に、栄養たっぷりのダイエット副菜が作れます。調味料不要ですが、味が薄いときは塩を足しましょう。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。
【 調味料不要 】ブロッコリーとトマトの塩昆布和え | レシピサイトNadia
⑦たれが旨い！ブロッコリーとアボカドの旨だれナムル
寒さでお肌にダメージを受けているときにおすすめのレシピです。ブロッコリーでビタミンC、アボカドでビタミンEを補いつつ、おなかすっきり効果も高められますよ。体を整えながら美肌作りもできる嬉しいナムル。
『ブロッコリーとアボカドの旨だれナムル』たれが旨い！簡単☆ | レシピサイトNadia
⑧レンジで5分！キャベツとちくわのごま和え
キャベツとちくわと身近な調味料で、ほっとする味わいに仕上げた簡単副菜です。白だしと和風だしの風味が良く、ついつい箸が進むおいしさ。たっぷり食べても罪悪感ゼロで、冷蔵で2～3日ほどおいしくいただけます。
レンジで5分！【キャベツとちくわの胡麻和え】栄養満点副菜♩ | レシピサイトNadia
きのこたっぷり！ダイエットおかず4選
①ダイエットにも◎3種きのこのガリバタ醤油
3種類のきのことベーコンを香ばしく炒め合わせたダイエットおかず。にんにくのパンチがきいた旨みたっぷりの味付けがおいしく、腸内環境も整えることができますよ。冷蔵で2～3日・冷凍で3週間ほど保存可能。
きのこのガリバタ醤油♩三種のきのこ！ダイエットにも◎ | レシピサイトNadia
②レンジでOK！箸が止まらん♡やみつききのこ
えのきとしめじに、ちくわと大葉をプラスした簡単副菜です。レンジ調理でささっと作れて、旨みと香り豊かに仕上がります。塩麹で和えるので酵素パワーでダイエット効果アップ！おいしく食べながら腸活できますよ。
レンジでOK《箸が止まらん♡やみつききのこ》 | レシピサイトNadia
③食物繊維たっぷりヘルシー和総菜◎きのこの塩昆布炒め
たっぷりのきのこを炒めて塩昆布を合わせた、お惣菜風のヘルシーおかず。カロリー控えめで食物繊維やミネラルがきちんと摂れるので、ダイエット中の副菜にぴったりですね。塩で味を整え、白ごまを振って仕上げます。
食物繊維たっぷり☆ヘルシー和総菜◎きのこの塩昆布炒め | レシピサイトNadia
④腸活＆骨活に◎旨味たっぷり！きのことわかめの旨塩おかか炒め
きのこと乾燥わかめで手軽に作れる旨みたっぷりの炒め物です。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富なヘルシー食材。さっと作って食べるだけで、腸活も骨活もしっかりサポートすることができますよ。
旨味たっぷり！【きのことわかめの旨塩おかか炒め】腸活＆骨活に | レシピサイトNadia
大豆食品たっぷり！ダイエットおかず4選
①5分で完成！厚揚げとひじき♡さっぱり梅サラダ
厚揚げにひじきと大葉を合わせたボリューム満点の和風サラダ。はちみつ梅に麺つゆや味噌を混ぜて、さっぱりとした奥深い味わいに仕上げます。ヘルシーにタンパク質を補い食物繊維も摂れるので、体も整えられます。
5分で完成《厚揚げとひじき♡さっぱり梅サラダ》 | レシピサイトNadia
②低糖質ダイエットに！味しみ甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく
ヘルシーで満足感の高いダイエットおかずが欲しいときにおすすめのレシピです。筆者も数えきれないほどリピートしていますが、簡単に作れておいしいのが魅力！鰹節の風味が良く、罪悪感なくたっぷり食べられます。
味しみ！甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】 | レシピサイトNadia
③すぐ出来る！なっ豆腐焼き
豆腐と納豆を混ぜ、チーズを乗せてトースターで焼き上げたヘルシーおかず。体にやさしい大豆製品がたっぷり摂れて、とても簡単作れるのも嬉しいですね。お好みで刻みねぎをかけ、あつあつをいただきましょう。
④ダイエット中にも！包丁不要◎大満足のキムチチゲ
温かいメインおかずを食べて体を整えたいときは、キムチチゲにしませんか？絹豆腐に少量の豚ロース肉、キムチをたっぷり入れて旨辛く仕上げれば大満足の一品に。仕上げに卵を落とし入れ、崩しながらどうぞ。
ダイエット中にも包丁不要◎大満足のキムチチゲ | レシピサイトNadia
おいしく食べてお正月太りをすっきり解消♡
ほうれん草ともやし《ダイエット♡中華サラダ》 | レシピサイトNadia
年末年始のごちそうで太ってしまったら、ヘルシーおかずにシフトしていきましょう。おいしく食べながら体の中を整えられるので、無理なくすっきりと解消できますよ。ぜひ、リセット用に取り入れてみてくださいね。
