パンが大好きな人は必見！今回は、あなたのお気に入りのパンをもっとおいしく楽しめる「極上スープ」をお届けいたします。おうちにある材料や身近な食材で、パンと相性抜群の一皿に。まるでカフェのようなお食事で、至福のひとときを過ごしませんか？
名脇役！パンと絶品スープでカフェ気分。
お気に入りのベーカリーに寄ってみたら、大好きなパンが焼き上がっていた！そんな嬉しい日には、そのパンをもっとおいしく楽しみませんか？身近な材料で作れる旨みたっぷりのスープなら、素敵な名脇役になりますよ。
パンもごはんもおいしくなる♡『カレーミルクスープ』 | レシピサイトNadia
今回は、素材の旨みがぎゅっと詰まった「パンに合う極上スープ」を大特集！人気のトマト系を筆頭に、濃厚なポタージュ、お手軽なミルクやコンソメ系など。大好きなパンを、カフェ気分でおいしくいただきましょう。
野菜の旨み凝縮！トマト系スープ5選
①具だくさんヘルシー！お野菜たっぷりミネストローネ
季節の野菜とウインナーがゴロゴロ入った旨みたっぷりのミネストローネです。冷蔵庫に余りがちな食材を合わせて、カットトマト缶半分で極上の味わいに。オリーブオイルで炒めて煮るだけなので、とても簡単です。
【お野菜たっぷりミネストローネ】具だくさんヘルシー♪ | レシピサイトNadia
②寒い日に飲みたい！白菜と大根のミネストローネ
冬大根と白菜は、スープの具材にぴったりの冬野菜！ベーコンと一緒に炒めてからトマト缶とスープでことこと煮込めば、とてもおいしくなりますよ。煮込んでいる間にパンをトースターで温め直し、香りを楽しんで。
寒い日に飲みたいあったかスープ！白菜と大根のミネストローネ | レシピサイトNadia
③チーズたっぷり！トマトと卵のスープ
冷蔵庫に使えそうな野菜がないときは、トマト缶と卵のスープにしませんか？具材の野菜がなくてもふんわり食感で旨みが濃く、とろとろチーズでごちそうに。5分で作れる、ガーリックトーストに良く合うスープです。
チーズたっぷり！トマトと卵のスープ | レシピサイトNadia
④濃厚コクうま♡海老のトマトクリームスープ
思わずパンを浸して食べたくなる、海老の旨みが溶け込んだトマトクリームスープ。手が込んで見えますが、むき海老とトマト缶を使うので15分ほどで出来上がりますよ。まろやかで濃厚な味わいを楽しんでくださいね。
【えびのトマトクリームスープ】濃厚コクうま♡褒められレシピ♡ | レシピサイトNadia
⑤旨味たっぷりヘルシー！赤いトマトクラムチャウダー
クラムチャウダーはミルクのイメージが強いですが、トマト味のレシピもおすすめです。むきあさりを使えばお手軽で、レンジ加熱した根菜やベーコンと3分煮るだけ。さっぱりした味わいとチーズがパンに良く合います。
旨味たっぷり・ヘルシー♡赤いトマトクラムチャウダー | レシピサイトNadia
とろりと濃厚！ポタージュ系スープ4選
①簡単＆ブレンダー不要！とろ〜り♡れんこんポタージュ
れんこんの旨みをたっぷり味わい尽くせる、お手軽な極上ポタージュ。れんこんと玉ねぎとベーコンを小さく切って具材にし、すりおろしれんこんでとろみづけします。体が温まるスープなので、寒い日のお食事にどうぞ。
とろ〜り♡れんこんポタージュ【#簡単 #ブレンダー不要】 | レシピサイトNadia
②旨み濃厚◎きのこのポタージュスープ
きのこの濃厚な旨みがお口に広がるポタージュスープ。玉ねぎやベーコンと一緒に数種類のきのこをバターで炒めるので、素材のおいしさが混じり合って絶品ですよ。香ばしいバゲットを浸して食べると極上のお食事に。
旨み濃厚☆きのこのポタージュスープ | レシピサイトNadia
③野菜の甘さと旨み！とろりんかぼちゃと根菜のポタージュ
甘いかぼちゃと風味豊かな根菜の旨みが絶妙に混じり合うポタージュです。冬らしくほっこりと温まる組み合わせで、バターを使わずとろりとおいしく仕上がります。食物繊維がきちんと摂れる体にやさしいスープです。
【とろりんかぼちゃと根菜のポタージュ】野菜の甘みと旨み♪ | レシピサイトNadia
④ミキサー要らず◎刻みブロッコリーのとろ旨ポタージュ
ブロッコリーと玉ねぎをほろりと柔らかく煮込んだ旨みたっぷりのポタージュ。野菜を刻んでバターで炒め、コーンを加えて10分ほど蒸し煮してから牛乳でまろやかに仕上げます。栄養たっぷりで子供ウケも抜群ですよ。
刻みブロッコリーのとろ旨ポタージュ | レシピサイトNadia
やさしくまろやか♡ミルク系スープ5選
①ほっこり満足！ウインナーと野菜のポトフ風ミルクスープ
ウインナーと季節の野菜にしめじを合わせたヘルシーなポトフ風ミルクスープ。具材を小さく切るので、煮込み時間は短めです。冷凍ブロッコリーを解凍してトッピングすれば、おしゃれに映えるごちそうスープに。
ほっこり♪満足！『ウインナーと野菜のポトフ風ミルクスープ』 | レシピサイトNadia
②寒い日にほっこり温まる♡かぼちゃときのこのミルクスープ
野菜の甘さときのこやベーコンの旨みが溶け込んだ、ほっこりとしたミルクスープ。コンソメと塩胡椒のみのシンプルな味付けで素材のおいしさを生かします。牛乳でも豆乳でも、栄養たっぷりの極上スープになりますよ。
【かぼちゃときのこのミルクスープ】寒い日にほっこり温まる♡ | レシピサイトNadia
③煮込まず完成！ベーコンポテトのほっこりチャウダー
ベーコンとじゃがいもをメイン具材にした、チャウダー風のミルクスープ。炒めるときに小麦粉を合わせて牛乳で伸ばすので、とろとろクリーミーに。生クリーム不要で手軽においしく作れて、パンとの相性も抜群です。
【ベーコンポテトのほっこりチャウダー♡】煮込まず完成！ | レシピサイトNadia
④ほっくり温まる！さつまいものチャウダー風スープ
小麦粉を炒めてとろみづけするのが苦手な人におすすめのチャウダー風スープ。小さめに切ったさつまいもとしめじをコンソメで煮て、牛乳を加えて味を整えれば完成です。さつまいもが溶けて自然なとろみがつきますよ。
ほっくり温まる！さつまいものチャウダー風スープ | レシピサイトNadia
⑤とろ〜り♡旬を食べるスープ！かぶとベーコンの豆乳チャウダー
旬の甘いかぶに、玉ねぎと人参とベーコンを組み合わせた豆乳チャウダー。牛乳で作るより軽めで、あっさりクリーミーなスープに仕上がりますよ。醤油を隠し味に入れるので、米パンに合わせたくなりますね。
【かぶとベーコンの豆乳チャウダー】とろ〜り♡旬を食べるスープ | レシピサイトNadia
パンを浸してどうぞ！コンソメ系スープ2選
①くたっとおいしい♡ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ
にんにくの風味とオリーブオイルの香りまでおいしい、栄養たっぷりコンソメスープ。調味はコンソメのみで潔く仕上げるので、素材の旨みをとことん楽しめますよ。ぜひ、お好みのパンを浸して召し上がってくださいね。
【ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ】くたっと美味しい♡ | レシピサイトNadia
②大根とさつまいもで！ごろっと野菜ポトフ風スープ
大きめ具材が食べ応え満点のポトフ風コンソメスープ。レンジ加熱した大根とさつまいもにソーセージを加え、コンソメと本みりんのスープで煮込みます。コクのあるやさしい味わいで、メインにもなるボリューム感！
大根とさつまいも《ごろっと野菜♡ポトフ風スープ》 | レシピサイトNadia
パン好きにおすすめ！極上スープのおうちごはん
野菜が甘い♡【ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ】洋風献立に | レシピサイトNadia
おうちでパンを楽しみたい日は「極上スープ」を合わせてみましょう。お好みのパンに添えるとぱっと華やかになり、おうちカフェ気分が上がりますよ。お手軽なレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
