02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

火は使いません♡レンジで作る本格ソースレシピ10選

おいしいソース、手作りしてみない?

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市販の缶詰ソースも良いけれど、手作りのソースは美味しさやフレッシュさが段違い!火を使わなくても美味しくできる電子レンジレシピが豊富なんです。ぜひ手作りで楽しんでみませんか?

チンするだけ♡本格ソースレシピ10選

①電子レンジdeホワイトソース

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コロッケやグラタン、パスタなど様々な料理に使える定番ソースです。電子レンジで作る事で、なめらかで優しい味わいになります。時短で少量からも作れるのでおすすめです。

②簡単♡即席タルタルソース

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時間がかかるタルタルソースを、たった3分で作れちゃいます。また、ゆで卵を使わないので忙しい朝などにも大活躍!フォークを使う事によりさらに時短になる為おすすめです。

③レンジで3分!スイーツチリソース

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買ってもなかなか使いきれない事が多いチリソースをご自宅にある調味料だけで作れちゃいます。生春巻き・唐揚げなどさまざまな料理に合うので、活躍すること間違いなし!

④お肉に合う!りんごの甘辛ソース

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お肉や、蒸した野菜にピッタリの甘辛ソースです。また、お酢とオリーブオイルを混ぜればドレッシングにもなる万能ソースです。お好みですりおろし玉ねぎを加えても味の変化を楽しめますよ!

⑤レンジで出来る!バーニャカウダソース

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あのバーニャカウダソースが自宅で、さらにレンジで出来るのは嬉しいレシピ!野菜やパンにつけて、パーティや女子会などイベントに使えておすすめの1品です。

⑥簡単レンジdeミートソース

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煮込む時間がない、そんな時に活躍する時短レシピです。レンジで作れて簡単なのに、煮込んだように美味しく出来るのは嬉しいですよね。多めに作って、料理に合わせて使い分けることができるのも便利です。

⑦材料2つ!とろとろチーズソース

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チーズと牛乳の材料2つで出来るお手軽ソースです。カレーやパスタ、ちょっとしたアクセントになり料理がワンランクUPします。加熱しすぎてしまうと分離してしまうので様子を見ながら作ってくださいね。

⑧トマト缶で簡単!トマトソース

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パスタ・ピザはもちろん、炒め物・ステーキソースなど幅広く使える万能ソースです。お砂糖を加えることで酸味を抑えコクがでます。冷凍をすれば1ヶ月程度保存可能です。

⑨にんにくトマトソース

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ごろごろトマトが入っているので、食べ応えのあるソースで満足感も感じられます。お豆腐などと一緒に、さっぱりと食べることができます。これから暑くなる季節におすすめの1品です。

いつもの料理に一工夫のソースをどうぞ♡

手抜きしがちなソースですが、電子レンジで作れるなら、らくらくワンアップ料理が作れちゃいます。是非お試しくださいね。