缶詰で美味しい絶品料理

リーズナブルで保存が効き、下調理が出来ているので時短調理可能と、良いことづくしの缶詰。忙しい方にぴったりな食材は、使わなきゃ損！そこで、簡単にできる缶レシピを紹介します。

トマト缶の絶品レシピ

水洗い、湯むきの手間がないトマト缶。トマトは気候の影響で価格変動が大きい野菜なので、ぜひストックしておきたい缶詰です。ピザやパスタに欠かせないトマト缶を使ったレシピを紹介します。

①さんまのプッタネスカソース煮

プッタネスカソースはイタリア料理の一つで、アンチョビ、トマト缶、オリーブオイルなどが効いた料理です。このレシピは、アンチョビの代わりにさんまを使っているので、ご飯に合う和食テイストです。

②本格スープカレー

トマト缶を使ったスープカレーです。鶏手羽が美味しそうですね。たった10分で出来上がるので、急な来客時にサッと作るのにもぴったりなレシピです。

さば缶の絶品レシピ

手軽に食べられるだけでなく高タンパクな鯖缶は、ダイエットにも良い食材として注目されています。1缶200円前後の物が多く、コストパフォーマンスも高いので、お気に入りレシピを見つけたいですね。

①鯖入り無限ピーマン

保存食にもいい鯖入り無限ピーマンです。ご飯にとても合うので、冷蔵庫に常備しておきたい1品です。食欲がない日でも野菜と体に良い鯖で、栄養満点なご飯を食べましょう。

②鯖缶で簡単冷や汁

暑い日でもさらっとたくさん食べられる冷汁。鯖缶を使っているので、簡単に出来上がります。薬味をたっぷり入れて食べたいですね。

ツナ缶の絶品レシピ

ご飯にもパンにも合うツナ缶は、家庭では欠かせない食材です。クセがないので、缶からそのまま使える手軽さが魅力的。コストも低い家庭の味方の缶詰です。

①ズッキーニとトマトのデリ風焼きツナマリネ

暑い日はさっぱりとしたものが食べたくなります。そんな気分の時に、サッと作れるツナマリネ。ご飯の箸休めはもちろんですが、パンのおかずにも合いますよ。

②はんぺんとツナ缶の甘辛焼きゆず胡椒風味

はんぺんとツナ缶が主役のふんわりとした食感が美味しいレシピです。お弁当におつまみにと、さまざまなシーンで喜ばれること間違いなしです。

さんまの蒲焼缶

そのままでも美味しい味付けが付いているさんまの蒲焼缶。もう１品欲しいなという時にも助かる缶詰です。味がしっかりついているので、他の素材と和えるだけでも美味しくなります。

①さんまの蒲焼き缶で簡単柳川風丼

たった3分で完成する、さんまの蒲焼き缶を使った簡単柳川風丼。卵とじのご飯は男女問わず人気がありますよね。海苔の香りが食欲をそそります。

②さんまの蒲焼缶とわさび菜のラー油和え

さんまの蒲焼缶をシャキッとしたわさび菜と和えたサラダです。ラー油の辛さが食欲をそそるので、野菜をたくさん食べられます。お酒のおつまみにも合う一品です。

スパム缶の絶品レシピ

スパムとは、アメリカのホーメル食品が販売するランチョンミート（ソーセージの材料を缶に詰めたもの）です。沖縄ではおにぎりに使ったりと人気がある缶詰。味がしっかりと付いているので、調味料いらずの食材です。

①ゴロゴロ野菜とスパムの美味しいお餅

葉野菜、かぼちゃ、大根が入ったピザのようなレシピです。スパムの塩気とかぼちゃの甘みがクセになる美味しさですよ。ボリュームたっぷりで食べ応え抜群の一品です。

②スパムのかき揚げ

スパムを使ったレシピはとても多いですが、このレシピは初めて見たという方も多いのではないでしょうか。かつお節が効いた和風味のスパムは、何もつけずそのまま食べたくなる味わいです。

手軽さが魅力です

どれも近所のスーパーやコンビニで手に入る缶詰なので、常に２〜３個ストックしておくといいですよ。毎日の献立の強い味方になってくれるはずです！