02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

究極のずぼらレシピなのに絶品♡“卵かけごはん”のアレンジレシピ12

究極にずぼらで美味しい♡卵かけごはん

ほかほかのごはんと卵さえあればあっという間に食べられる卵かけごはん。手軽で美味しい卵かけごはんは、サッと食べたい朝ごはんや夜食にぴったり!

しかし、毎回お醤油をかけただけでいただく定番の味付けでは飽きてしまいますよね…。そこで今回は、手軽で美味しい卵かけごはんのアレンジレシピをたっぷり12品ご紹介いたします。

簡単やみつき♡TKGアレンジレシピ12

1.ふわふわ卵かけご飯。

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卵白をふわふわになるまで泡立てたものを合わせた“ふわふわ卵かけごはん”です。いつもと同じ卵かけごはんも、ちょっとひと手間加えるだけで、いつもと違う気分が楽しめますね。

2.ごま醤油の卵かけごはん

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こちらのレシピでは、いつもの卵かけごはんに砂糖とたっぷりの胡麻を合わせています。ほんのりとした甘みとごまの香ばしさがクセになる味わい!これならすぐにできるので、何かと忙しい朝ごはんにもぴったりですね。

3.きなたまごはん

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醤油をかけただけの定番卵かけごはんに、たっぷりのきなこを合わせた1品。こちらのレシピも材料さえあればすぐにできるのが嬉しいですね。ちょっと意外な組み合わせですが、味に深みが増しておすすめです。

4.豆腐とシラスの簡単絶品TKG

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豆腐としらすをたっぷり合わせたおつまみ系卵かけごはん。しらすの塩気に豆腐のまろやかさ、卵のコクが美味しくて、1度食べるとやみつきに!仕上げにごま油を垂らしたり、キムチをトッピングしても絶品です。

5.オイごま油の卵かけご飯

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ネギや大葉などの薬味たっぷりが嬉しい卵かけごはんは、オイスターベースの味付けで一味違う1品にパワーアップ!食べ応えがあるもののサラッと食べられます。お好みチーズをのせて食べても絶品です。

6.新玉ねぎでさっぱり。究極のTKG

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蒸し暑くてさっぱりしたものが食べたい!というときにぴったりなこちらのレシピ。お家で作る“新玉ポン酢”をたっぷり乗せています。お好みで入れるブラックペッパーがアクセントになり、何杯でも食べられます。

7.韓国風TKG

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コチュジャンや韓国海苔を散らして作る卵かけご飯は、ピリッと食べ応えのある仕上がりに。意外にもコチュジャンと相性抜群の“クリームチーズ”が、濃厚で全体をまろやかにしてくれます。変わり種が気分のときに◎。

8.豆苗とツナの卵かけごはん

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豆苗やツナ、マヨネーズなどを合わせた卵かけごはんは、栄養満点で身体にも嬉しい1品。シャキッとした食感の豆苗やツナマヨがボリューム満点で、朝ごはんだけでなく、おひとり様ランチにも持って来いのレシピです。

9.アボカドと新たまねぎのせTKG

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アボカドや新玉ねぎを合わせたバランス◎で美容に嬉しい卵かけごはん。仕上げに散らすかつお節が良い仕事をしてくれます。シンプルにお醤油だけでも美味しいですが、お好みでわさびや柚子胡椒を合わせても絶品!

10.たまごかけそぼろ丼

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たっぷりの鶏そぼろを合わせた卵かけごはんは、朝ごはんはしっかり食べたい派の方におすすめです。卵に合わせても味がぼやけないように、そぼろはしっかりと味つけするのがポイント!小さなお子様にも大人気です。

11.こんがりお焦げととろ〜り卵の焼きTKG

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アレンジを楽しみたい方はあえて火を通した進化形TKGもマスト!旨味たっぷりやみつきになるバターごはんにとろける目玉焼きが絶品です。美味しさはもちろん、見た目もかわいいので休日の朝ごはんにいかがですか?

12.焼き卵かけご飯

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あらかじめ卵を合わせたごはんにトマトやチーズを合わせた焼き卵かけご飯。こんがりとろっと仕上げたチーズがボリューミーで、お子様ウケも抜群です。変わり種レシピですが、1度食べるとクセになること間違いなし!

美味しすぎておかわりが止まらない♡

定番で手軽に作れる卵かけごはんだからこそ、たまにはアレンジしたり変わり種を楽しむのもいいですよね。どのレシピもそれぞれ美味しくて1度食べたらハマりそうな予感!

朝食にはもちろんのこと、レシピによってはお家ランチにもぴったりなものもあるのが嬉しいですよね。どれも簡単で手軽に作れるものばかりなので、試してみてはいかがですか?