レンチンで完成の絶品作り置き♡
暑くなるこれからの季節は、火を使用した料理を作るのが面倒になってしまいますよね。こちらでは電子レンジで調理可能な「節約レンチン作り置き」をご紹介します。ぜひ献立&お弁当にご活用ください♡
「節約レンチン作り置き」10連発
1.チーズハンバーグ
一口サイズの食べやすい大きさ!具材をこねてレンジでチンするだけの、チーズハンバーグです。たったの10分で作ることが出来るので、忙しい方にもおすすめですよ。チーズ入りの濃厚ハンバーグです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
2.キャベツと卵のごまマヨサラダ
ふわふわ卵とシャキシャキキャベツが美味しい、キャベツと卵のごまマヨサラダ。包丁ナシで調理可能なので、とにかく簡単!色味も鮮やかなので、メニューに加えるだけで食卓が華やかに仕上がります。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
3.味噌マヨチキン
ボリューム満点の、味噌マヨチキン。パスタに入れたり、サンドイッチの具材にしたりと楽しみ方は盛りだくさん♡もちろんメイン料理としても美味しくいただけます。冷凍保存も可能です。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)
4.蛇腹きゅうりのうま辛漬け
ポリポリとした食感がやみつきになる、蛇腹きゅうりのうま辛漬け。長時間漬け込むことで、よく味が染み込んで旨味がUPします。豆板醤のピリッとした辛さもクセになりますよ。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
5.オイル蒸し鶏の夏野菜ドレッシングがけ

夏野菜をふんだんに使用したヘルシーメニュー。こちらは、オイル蒸し鶏の夏野菜ドレッシングがけです。低カロリーなので、ダイエット中の方にも最適です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫(下味冷凍含む)で30日)
6.なすと蒸し鶏のごまポン酢だれ
暑い日もさっぱりと食べることができる、なすと蒸し鶏のごまポン酢だれ。おもてなしメニューやビールのおつまみとしても大活躍!(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
7.トマトとオクラのごまおかかサラダ

βカロテンが豊富なおくら&トマトを使用した健康メニュー。爽やかな美味しさの、トマトとオクラのごまおかかサラダです。冷蔵庫でキンキンに冷やしてから食べるのがおすすめ。ごまをふりかけて召し上がれ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
8.サバじゃが
コスパの良いサバ缶をアレンジした、サバじゃが。サバ缶は旨味がぎゅっと詰まっているので、煮込まなくてもコクのある味わいに。ホクホクのじゃがいもと混ぜ合わせれば出来上がり♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
9.れんこんとツナののり塩きんぴら
夕食の副菜&お弁当のおかずにも大活躍な、れんこんとツナののり塩きんぴら。れんこんは酢水にさらすことで、変色を防ぐ効果があります。磯の香りがふんわりと香る絶品おかずです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)
10.小松菜とツナの無限サラダ
調理時間は5分♡時間が無いときも安心して調理できる、小松菜とツナの無限サラダ。小松菜は熱湯を回しかけることで、茹でる手間を省くことができますよ。味付けはポリ袋で行うので、洗い物も最小限に。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
レンチンで美味しいおかずを♡
レンジチンで完成の「節約レンチン作り置き」をご紹介しました。暑い季節もこちらのレシピを利用すれば、お手軽に絶品おかずを作ることができますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。