02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

15分でおしゃれに完成!暑い日のワンプレートディナー11選

おしゃれでおいしいワンプレートディッシュ

Photo by Davide Cantelli / Unsplash
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暑い日でもおいしいご飯が食べたい!でも、手早くも仕上げたい!そんな時におすすめの15分でできるワンプレートレシピをご紹介します。

夏はスパイシーなワンプレート

①ガパオライス

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パクチーやナンプラーが苦手な人でも食べられるレシピです。お友達が来る時のために、作り置きしておくことも可能です。また、辛くないので子供でも食べることができますよ。

②野菜たっぷりタコライス

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タコライスも暑い夏に食べたくなるレシピですね。チリパウダーのスパイシーな香りが食欲をそそります。辛いものが好きな人はさらにタバスコをかけたり、苦手な人はチリパウダーを抜いてアレンジしてもどちらもおいしくいただけます。

③目玉焼きのせカレーチャーハン

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暑い日はカレーを食べたくなりますよね。でも煮込む手間は避けたい、そんな時はお手軽なカレーパウダーを使ってチャーハンにしましょう。野菜は冷蔵庫にあるもので構いません。目玉焼きやカニカマなどをのせると見た目もよくなりますよ。

子供に人気のワンプレート

④トマたまライス

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ふんわり卵のオムライスは、卵が破れたり中身のケチャップライスがうまくできなかったりと手間がかかります。このトマたまライスなら、混ぜてのせるだけなのであっという間にできてとてもおいしいですよ。

⑤ミートソースサラダライスプレート

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暑い日はパスタを茹でるのも億劫な時がありますよね。そこで、ミートソースをご飯にかけてワンプレートにしましょう。サイドにグリーンサラダやポテトサラダを添えるととてもおしゃれですね。

⑥ポークチャップでワンプレート

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ケチャップとソースの味は子供から大人まで大好きですよね。ちょっと濃いめの味付けは茹で卵とも相性がばっちりです。また、ご飯を十五穀米にするだけで見た目だけではなく、栄養価もぐっと上がりますよ。

大好きなハワイ♡ALOHAワンプレート

⑦ロコモコワンプレート

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日本の調味料で作るロコモコのワンプレートレシピです。ハンバーグはまとめて作っておくこともできるので、ソースと目玉焼きだけ作ればあっという間に出来上がります。暑い季節でもしっかりと食べて夏バテを回避しましょう。(ハンバーグを作る時間は除く)

⑧マグロとアボカドのポキ丼風

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ハワイで人気のポケ・ボウルをワンプレートディッシュにしてみましょう。女の子が好きなアボカドと夏バテ対策に効果的な長芋を使ってアレンジしています。温泉卵ものせてよく混ぜていただきましょう。

⑨ガーリックシュリンププレート

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ガーリックシュリンプは、ロコモコやポキと並んでハワイで人気のワンプレートですよね。にんにくの香りが食欲を刺激してくれる暑い日にぴったりのレシピです。

ソースを味わうワンプレート

⑩黒酢チキンのアボタルソースプレート

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黒酢の酸味が食欲をそそる一品です。このレシピの特徴はタルタルソースをアボカドで作っています。鶏むね肉は脂分も少なくとてもあっさりしているので、濃厚なアボタルソースによく合います。

⑪鮭の照焼きタルタルソースがけプレート

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食欲がいまいちな時は、魚メニューもおすすめです。ただ鮭を焼いてご飯と出すよりも、ワンプレートで野菜と一緒に盛り付けた方が彩りも豊かになります。タルタルソースは作り置きできるので、たっぷり作りましょう。

暑い日こそおいしいご飯を

暑い日が続くと体力も食欲も落ちてしまいがちです。ワンプレートディッシュを上手に使って、おいしくておしゃれなご飯をパパっと作りましょう。

この記事のライター