02.19Thu/木

LOCARI(ロカリ)

お箸が止まらない♡便利調味料「オイマヨ」で作るコテ旨おかず

便利調味料!オイマヨが美味しい♡

いつもの野菜炒めや肉炒めが絶品になると話題の手作り調味料「オイマヨ」をご存じですか?マヨネーズとオイスターソースを合わせただけなのに、コクと甘さが絶妙なプロの味になるんです。

こってり旨~い味付けはお子様や男性からも大人気!お酒のおつまみにもぴったりです。簡単で美味しいのでぜひ試してみてください。

オイマヨを使ったコテ旨レシピ10選

鶏胸肉のオイマヨあえ

パサつきがちな鶏胸肉も、オイマヨで和えるだけでデパ地下に売っているようなこってり濃厚なおかずに!一味唐辛子を加えると味が引き締まりますよ。

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ピリ辛オイマヨ!鶏の漬け焼き

オイマヨに豆板醤を加えてピリ辛にしたタレに漬け込んで焼くだけ!簡単にプロ級の味に。漬け込むことで味が染みてより美味しくなります。こちらは鶏もも肉を使っていますが胸肉でも作れます。

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海老とじゃがいものオイマヨ炒め

レストランで食べる海老マヨのような濃厚さがたまりません!お酒のおつまみとしてもおすすめです。

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豚バラと大根のオイマヨ炒め

いつもの豚バラ×大根の和風な味付けに飽きたらコレがおすすめ!じゅわっと味が染みて美味しいですよ!お弁当のおかずにも。

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カボチャとレンコンのオイマヨ炒め クルミ入り

かぼちゃの甘さにオイマヨがよく合います!クルミとレンコンの食感も絶妙。これならお子様も野菜を食べてくれそう♡

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筍とベーコンのオイマヨ炒め

春野菜の筍をこってりアレンジ。冷めても美味しい味付けなのでお弁当のおかずにおつまみにもぴったりです。

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豚小間と茄子とアスパラのオイマヨ炒め

栄養たっぷりのおかずもオイマヨ炒めならぺろり。ご飯が進みます!

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ほたてのオイマヨ炒め

ほたてはシンプルに食べても美味しいけれど、野菜と一緒にオイマヨ炒めにすると格別!甘めの香りが食欲をそそります!

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厚揚げと小松菜のオイマヨ炒め

厚揚げにじゅわっと味が染みてこってり旨~い!おつまみに出しても喜ばれそう♡

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鮭とブロッコリーのオイマヨ炒め

こってり鮭がたまらない美味しさ!ブロッコリーもこれならたくさん食べれるので栄養バランスもGOOD!お弁当のメインおかずにも良さそうです。

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さらにアレンジ!オイマヨでメインご飯

オイマヨ丼

白いご飯にぴったりのオイマヨの味付けは、丼ぶりにしてもたまらない美味さに。これは食べ過ぎ注意です♡

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オイマヨおにぎり

オイマヨ炒めの旨さをそのままおにぎりに!具材にしても、全体に混ぜてもGOOD。

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オイマヨチャーハン

こってり感が食欲をそそるオイマヨチャーハンもおすすめ!男性ウケもばっちりです。

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オイマヨ焼きそば

野菜も肉も無くても絶品だというオイマヨ焼きそば。いつもの焼きそばに、オイスターソースとマヨネーズを加えるだけで旨味がアップ!にんにくを効かせるとさらに美味しくなりますよ。

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オイマヨで料理のレパートリーが広がる!

オイスターソースとマヨネーズで出来る絶品調味料「オイマヨ」をぜひ活用してみてください。いつもの味付けに飽きたらコレで決まりですね!こってりな旨さの虜になるはずです♡

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