ライスペーパーって万能♡

生春巻きに使うライスペーパー。生春巻きを次に作るまで出番待ちになっていませんか？無駄にしちゃうことも多いはず。そんなライスペーパーですが、実は色々なアレンジがきく万能選手だったのです！

餃子になったりフォーになったり、ピザやデザートにもなっちゃう♡ライスペーパーを使いこなせたら料理の幅が広がりますよ。バラエティに富んだアレンジレシピをご紹介します。

1．定番！生春巻きレシピ

まずは定番の生春巻きレシピをご紹介！具材やタレを工夫するだけで、いつもと違う生春巻きが完成しちゃいます。

①納豆とアボカドの生春巻き

納豆とアボガドは最強の美肌コンビ！たったの5分で女子力があがる人気のレシピです。

②スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き

手軽で簡単、主婦に人気の「こうちゃんレシピ」より。サーモンとクリームチーズは女子が好きな組み合わせ♡

③生春巻きパーティー

各自が好みの具材を巻いて食べるセルフ生春巻。パーティーにもぴったり♡

生春巻きをキレイに巻くコツをご紹介♡

①ライスペーパーにまんべんなく水をかけ具材を置きます。
②左右を折ります。

③空気が入らないように下から巻いていきます。
④海老の中心にニラを数本置き、最後まで巻き上げます。

2．あと一品！ぱぱっとアレンジレシピ

「あと一品欲しい！でも冷蔵庫に何もない・・・。」そんな時に便利なのがライスペーパー。ぱぱっと時短アレンジで一品プラスしちゃいましょう。

④茶豆のライスフライ（5~15分）

食べたら止まらなくなる簡単おつまみ。ビールのお供にも♡

⑤ポテト生春巻き(10分)

電子レンジで簡単に作れるポテト生春巻き。他の料理でガスコンロに空きがない時など便利です。

⑥アボカドとサーモンの生春巻き(5~10分)

切って巻くだけで、あっという間におしゃれな前菜が♡おもてなしにいかが？

⑦ヨーグルト納豆のライスペーパー揚げチーズ入り(10分)

ヨーグルト×納豆という組み合わせが新感覚ながらも絶品の美味しさ！夜食でもヘルシーにいただけます。

3．主役になる♡アレンジレシピ

餃子やピザ、フォーにもなるライスペーパー。主役級の活躍をするライスペーパーのアレンジレシピをご紹介！

⑧簡単！豚肉とオクラのしそ餃子

豚肉、オクラ、シソを巻くだけの簡単餃子。シソは花粉症予防に効果がありますので、春におすすめの一品。

⑨海老の蒸し春巻き

蒸している間に海老のいい香りが♡おしゃれなレストランで出てくる料理みたい！

⑩ライスペーパーでフォー♡

ライスペーパーをきし麺くらいの幅にチョキチョキ切ればフォーみたいになっちゃいます。ぜひお試しあれ♡

⑪余った生春巻きの皮で♡クリスピーピザ

ライスペーパーは薄いのでモチモチクリスピーな生地に仕上がります。パリパリの食感で食欲アップ！

⑫生春巻きオムライス♡

オムライスを生春巻きで作るという斬新なアイデア。チキンライスはレンジで作るので手間なく簡単に仕上がります。

4．美味しいデザート♡アレンジレシピ

ライスペーパーでデザートも作れちゃいます。見た目がおしゃれで人気のレシピをご紹介！

⑬りんごとバナナの揚げ餅

揚げ餅のような食感のライスペーパーから、とろっと果物が出てきて美味しいです。

⑭アレを使って失敗なし！ほっこり甘～い芋きんつば♡

「きんつば」を家で作ったことがない人は多いはず。ライスペーパーを使うと失敗なしで簡単に作れます。薄皮でモチっとしていて美味♡

⑮今が旬♡つぼみ野菜とイチゴの生春巻き！

野菜ソムリエの久保ゆりかさん考案レシピ。見た目の可愛さにきゅんとする女子も多いはず。美肌と美白に有効なカリフラワーで女子力アップして♡

ライスペーパーでおしゃれ生活を♡

ライスペーパーは色々なアレンジがきく万能選手。そして食卓をおしゃれにしてくれる食材でもあります。ライスペーパーを有効活用しておしゃれ生活を満喫してくださいね♡