02.19Thu/木

LOCARI(ロカリ)

お弁当づくりが苦手なあなたへ!綺麗に魅せるコツとレシピを大特集♡

正直、お弁当が苦手です…

SNSで最近多いのがお弁当の投稿ですよね。新学期が始まり、会社へ持っていく女子弁を作るためにアップしている写真を見るたびに落ち込むことありませんか?自分のお弁当はあまり美味しそうに見えない…。

おかずもメインも入れているのに原因がわからない。キャラ弁なんてとんでもない!と思っている方も多いのではないでしょうか。もしかしたらアレが原因!?コツを覚えてお弁当の達人になりSNSにのせてみましょう♡

綺麗に魅せるコツはズバリ!彩り♡

お弁当を綺麗に魅せるコツは、ズバリ彩り!信号機の色を入れると栄養バランスもいいですしカラフルになりますよね。綺麗な色をたくさん使ったお弁当は本当に綺麗ですよ♡

信号機のバランスが綺麗なお弁当

お弁当を作るときは信号機を思い浮かべましょう。例えば赤はトマト。緑はレタスやピーマン。黄色は卵やパプリカです。その間に茄子やお肉を入れるとバランスが取れます。濃い色の隣には濃い色を入れない事がマスト!

カップやピックで可愛らしくする

おかずの色味だけじゃなく、カップやピックを可愛くするとお弁当が華やかになります。いろんなピックやカップで彩りをアップして。

Fred/ フィーディングフレンジーピック
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Fred/ フィーディングフレンジーピック

¥ 1,058

食いしん坊のかもめがかわいい♡お弁当の中身を狙っているような雰囲気を作っても面白いですよね。

お弁当用 小分け保存容器 シリコンカップ10コタイプ
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お弁当用 小分け保存容器 シリコンカップ10コタイプ

¥ 1,013

色がカラフルな事が1番大事ですが、これなら小分けに冷凍して食べるときに入れるだけなのでオススメです!

崩れにくいお弁当を作るには?

お弁当を開けたらぐちゃぐちゃだった時は悲しい気持ちになってしまいますよね。お弁当の崩れを防ぐために、お弁当の中の隙間をなるべく作らないという事が大事!動く隙間がないとおかずは動きませんよ。

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お弁当が冷めたら、上からラップをかぶせ蓋をしています。カバンの中でかなり激しく動いても崩れませんし、蓋で潰れることもありません♡可愛くできたお弁当もこれなら食べるまで楽しめますね。

赤色のおかずレシピ

ミニトマトバーガー

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ミニトマトにきゅうり、ハム、水菜を挟んだピックで食べられるサラダです。かわいいミニトマトがお弁当にあるだけでウキウキしちゃいますよね♡

明太ポテトサラダ

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味も美味しいしピンクの色味がお弁当で鮮やかに映えそうです♡子供にはたらこを使うといいですよね。みんな大好きな美味しい味です!

ごろごろニンジンサラダ

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レモンの香りが爽やかなおかずは箸休めになるさっぱりした味です。レモンを使う事で人参の鮮やかさがもっと出てきて綺麗になります。

サツマイモのハチミツレモン煮

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甘くてさっぱりした味がクセになります。甘みがあるサツマイモはお弁当の中ではデザートのようで嬉しさアップ♡形を変えてもかわいいですよね。

緑色のおかずレシピ

ブロッコリーとコーンのサラダ

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彩り鮮やかなブロッコリーはお弁当に入れたら綺麗に見えます♡マヨネーズをつけるだけになりがちですが、このレシピでブロッコリーの美味しさがアップしますよ。是非作ってみてください。

ジャガイモとピーマンのきんぴら

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苦手な人が多いピーマンですが、ジャガイモの甘さと一緒に食べれば苦味が少なく感じます。

ほうれん草のごま和え

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お弁当のおかずの定番!ごまの香ばしさや甘さと辛さを感じる味は、思わずご飯が進みますね。ささっと茹でるとほうれん草が綺麗な色になります。

レタスロール

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手が込んでいるように見えますが、茹でたレタスで具材を巻くだけの簡単レシピ。可愛らしいお弁当になりそうです。

黄色のおかずレシピ

オープンオムレツ

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たくさん作って小分けにし、冷凍しておくと便利です!四角く切ればお弁当にも入れやすい大きさになりますね。野菜も入っているので栄養満点です。

コールスロー

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お弁当の野菜にぴったりなコールスロー。コーンをたっぷり使って、黄色いアクセントにもいいですね。作り置きしても便利です。

ベーコンとチーズのサモサ風

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春巻きの皮で簡単に作れて可愛いので、お弁当にぴったりのおかずです。カリッとジュワッとした食感も楽しいですよ。

かぼちゃのコロッケ

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作り置きにもぴったりの、かぼちゃコロッケ。味がしっかりついているので、冷めても美味しく頂けます。

彩りを考えて作るお弁当は絶対美味しい!

華やかなお弁当を作るコツさえつかめば明日からお弁当作りの達人♡お弁当生活を楽しみましょう!

この記事のライター