１５分でいただきます♡晩ごはんにもおすすめ絶品スピード麺料理１０

CONTENTS

忙しい日はスピードレシピで決まり♡

帰宅時間が遅かったり、ぐったり疲れてしまったりした日の夕飯は、パパッと簡単に済ませたいもの。そんなときには、15分以内で手軽に作れる“スピード麺レシピ”が大活躍♡

View this post on Instagram

A post shared by 📎ハチコ★❽❺★📎 (@hachico_oc85)

夜に麺はちょっと…という方も、具だくさんにすることで身体も気分も満足感を得ることができますよ。もちろんバリエーションも豊富♡そんなやみつきスピード麺レシピをご紹介します。

定番の卵のあんかけうどんには、甘辛味のお肉をしっかり絡ませていただきましょう。たったこれだけで、彼ウケも抜群のボリューム満点うどんにパワーアップ！ふんわりとろとろの卵に甘辛お肉がやみつきになりそう。

夜も遅いごはんは、ヘルシーレシピが良い！という方には、お蕎麦がおすすめです。淡白になりがちなお蕎麦には、食べ応えある鶏もも肉をどんっと乗せた南蛮そばを。パリパリに仕上げた鶏皮がアクセントになります。

肌寒い日の夕飯には、熱々の煮込みうどんで身体の芯から温めて◎。定番和風味とはひと味違った、“韓国風煮込みうどん”はにんにくと生姜を効かせてがっつり味に。コチュジャンの後を引く辛さがたまりません！

たまに食べたくなるカレーうどんですが、こちらのレシピならルーがなくても作れます。お肉もお野菜もたっぷり入れたカレー南蛮は、1品でも栄養満点でやみつきになること間違いナシ！身体がポカポカに温まります。

夏に消費するはずだった素麺が残っているなら、“にゅうめん”にしてアレンジするのが正解。こちらのレシピでは、酸っぱ辛い味わいがやみつきの酸辣湯風に仕上げています。食材はどれも低価格で、節約にも◎。

野菜やお肉、魚介類もたっぷり楽しめる具だくさんちゃんぽん！お店でしか食べられないイメージもありますが、こちらのレシピならお家で手軽に作れます。無調整豆乳を使うことで、マイルドな味わいに仕上がります。

疲れた身体にスタミナをつけてくれるのは、こちらの味噌焼きうどん。スタミナ系味噌味で定番の和風焼きうどんとひと味違った変わり種レシピです。にんにくと生姜を効かせてパンチのある味わいがクセになる一品。

気分は洋食！というときに大活躍しそうなのが、10分で作れる本格ボロネーゼ。しっかりと炒めて煮込まずに作ることで、短時間で本格的な味わいが楽しめます。食べる前に、たっぷり粉チーズをかけて召し上がれ。

さっぱりしながらも、ちょっとひとクセある“ゆずマヨパスタ”。味のアクセントにもなる柚子胡椒のピリッとした辛さが、さっぱり和風味と相性抜群です。包丁不要、10分で作れるメニューなのも嬉しいポイントです。

こちらは、塩昆布を使うことで少ない調味料で作れる塩やきそばです。具材たっぷりが定番の焼きそばですが、塩昆布を使うことで少ない具材でも旨味たっぷり美味しく仕上がります。休日ランチにもおすすめです。