パーティーの主役にしたい♡華やか＆激ウマクリスマスメイン料理10

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パーティーの主役はこれに決めた♡

今年ももうすぐクリスマスがやってきますね。彼や友達、家族に…大切な人と過ごすクリスマスパーティーの主役を彩るのはやっぱり華やかで美味しいメインディッシュ。

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今回は、クリスマスにおすすめメイン料理をご紹介します。お肉料理はもちろん、お魚料理やお酒に合うレシピ、子どもウケが良いものまでたっぷりご紹介しますよ。

クリスマスメニューの定番“ローストビーフ”は、フライパンで作れるこちらのレシピが手軽です。意外にも簡単に作れるんです。表面を焼いたらあとは、余熱を使ってじっくり火を通すことでとろける極上の美味しさに！

皮パリ、ジューシーなフライドチキンは、“手羽元”を使って華やかに仕上げましょう。最初にお肉を蒸し焼きにすることで、短時間でお肉も柔らかく作ることができます。大人も子どもも大好きな大人気メニューです。

クリスマスカラーが華やかで存在感のあるチキンロール。下味は塩と胡椒でシンプルに仕上げているので、ソースにはほんのり酸味を効かせた甘酸っぱいレモンソースを。サラダと一緒に盛り付けてうんっと豪華に◎。

ちょっぴりハードルが高そうなローストポークも、特別な日のディナーに挑戦してみてはいかがですか？オーブンを使ったレシピなので、初めて作る方にもおすすめです。フルーティーなオレンジソースと一緒に召し上がれ♡

濃厚デミグラスソースが美味しい“ビーフストロガノフ”。ほんのり赤ワインを効かせたゴージャスな1品は、大人のクリスマスメニューにぴったりです。フライパンひとつで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

大人数でのパーティーや子どもと一緒に楽しむクリスマスには、1度にたくさん作れる煮込みハンバーグを。野菜もたっぷり煮込んで栄養満点メニューになっています。ハンバーグは両面しっかり火を通してあるので崩れにくく◎。

見た目も食べ応えもボリュームたっぷりな“ラザニア”だって、クリスマスに大活躍！こちらのレシピのように餃子の皮を使って作ればお手軽です。とろけるチーズにもっちりとした餃子の皮が絶品です。

お肉よりも魚派な方は、お魚を使った華やかレシピをチョイス。白身魚とあさりを使ったアクアパッツァは、赤や黄色などのミニトマトを合わせて存在感を出すのが◎。ワインにもよく合う絶品レシピとなっています。

大人が集まるパーティーメニューには、お酒の進むアヒージョがおすすめです。鮭の切り身やエリンギなど、大きめの具材をたっぷり入れてボリューミーな仕上がりに。クラッカーやバゲットに合わせて召し上がれ！

1品でもパーティーらしく見えるチーズフォンデュ鍋は、お料理が苦手な方や忙しい方にぴったり！白だしを合わせたチーズフォンデュで、食べやすく優しい味わいに仕上がっています。野菜が美味しく食べられますよ。