食費がぐーんと下がる♡
コスパ抜群"かさ増し食材”でボリュームUP。お財布&お腹も大満足の「かさ増しおかず」をご紹介します。出費が気になる年末年始も、食費がぐーんと下がるので安心♡ぜひ作ってみてくださいね。
お財布に優しい「かさ増しおかず」10選
1.白菜とはるさめのオイスターそぼろ煮
えのきを1袋使用してかさ増しした、白菜とはるさめのオイスターそぼろ煮。低カロリーな白菜&はるさめもたっぷり入っているので、ダイエット中の方も罪悪感ナシ♡(調理時間:15分)
えのきでカサ増し♪『白菜とはるさめのオイスターそぼろ煮』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
2.なすと厚揚げの肉味噌炒め
冷蔵庫で2〜3日保存もできる、なすと厚揚げの肉味噌炒め。パサパサしやすいひき肉は、片栗粉を揉み込んでから焼くことでしっとり食感に。厚揚げはお肉&なすの旨味を吸って絶品です。(調理時間:10分)
なすと厚揚げの肉味噌炒め【#作り置き #お弁当 #カサ増し】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
3.しっとりおからハンバーグ
食物繊維&カルシウム豊富なおからで食べ応えUP。彼ウケもバッチリな、しっとりおからハンバーグ。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも◎お手製のタレをかけて召し上がれ。(調理時間:15分)
かさ増し!しっとりおからハンバーグのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
4.キムチとチーズのチヂミ

お財布に優しいもやしを使った、キムチとチーズのチヂミ。キムチ&チーズの濃厚食材で食欲をそそります♡時短&コスパもよいので、忙しい日や金欠の日にも大活躍。ビールのおつまみにもどうぞ。(調理時間:15分)
キムチとチーズのチヂミ【節約・おつまみ・作り置き・かさ増し】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
5.トマト入りエビのチリソース炒め
ぷりぷりのエビが絶品の、トマト入りエビのチリソース炒め。高価なエビは少なめですがトマトでかさ増しをしているので、ボリューム満点です。お肌&健康にもうれしい、栄養満点おかずです。(調理時間:25分)
トマト入りエビのチリソース炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
6.豚バラキャベツと厚揚げのスタミナ味噌炒め
お肉も野菜もバランスよく食べることができる、豚バラキャベツと厚揚げのスタミナ味噌炒め。最強のかさ増し食材"厚揚げ”で、ボリューミーに仕上げました。濃いめの味付けなので白ご飯との相性も◎(調理時間:10分)
ご飯がすすむ♪『豚バラキャベツと厚揚げのスタミナ味噌炒め』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
7.豚こま肉de玉ねぎカサ増しポークチャップ

レンジのみで調理可能。たったの5分で完成の、豚こま肉de玉ねぎカサ増しポークチャップ。豚肉には小麦粉をまぶすことで、ほどよいとろみがプラスされます。そのままでも、ご飯にかけても美味しい♡(調理時間:5分)
レンジで5分!豚こま肉de玉ねぎカサ増しポークチャップ by 道添明子〈あーぴん〉 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
8.豚こまとキャベツのオイマヨ炒め
マヨネーズ×オイスターソースのこってりとした味わい。メンズも大好きな、豚こまとキャベツのオイマヨ炒め。炒めるだけでOKなので、料理初心者さんも簡単に作ることができますよ。(調理時間:15分)
厚揚げでかさ増し♡豚こまとキャベツのオイマヨ炒め♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
9.餅入りロールキャベツ

これ1品でも十分満足できる、餅入りロールキャベツ。肉だねに4当分にカットしたお餅を入れることで、もっちり食感がプラスされます。30分以上煮込むことで、キャベツもお餅もトロトロに♡(調理時間:1時間)
節約・カサ増し【餅入りロールキャベツ】 by SHIMA | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
10.豚バラ豆腐と白菜の中華うま煮

フライパン1つで作れる熱々メニュー。こちらは、豚バラ豆腐と白菜の中華うま煮です。かさ増し食材である木綿豆腐は、水切りを念入りに行うのがポイントです。(調理時間:15分※豆腐の水切時間は除く)
豆腐でかさまし*豚バラ豆腐と白菜の中華うま煮 by 藤本マキ(Norimaki) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索