「トマト缶」をフル活用！
ワンパターンになったり中途半端に余ったりと、意外と使い道に困るトマト缶。そこで今回は、トマト感を活用した人気レシピをご紹介。メインおかずやお鍋まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。
「トマト缶の大好評レシピ」10選
①トマト缶でコトコト煮込む！ロールキャベツ
合挽肉で入りのロールキャベツをトマト缶でコトコト煮込んだ一品です。お肉の旨味とトマトの酸味が相性抜群で、ついつい手が止まらない美味しさ。特別な日の一品としてもぜひ。
トマト缶でコトコト煮込む！ロールキャベツのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
②ふわふわ豆腐入りミートボール和風トマト煮込み
絹ごし豆腐入りのミートボールは、驚きの柔らかさ！味噌入りの和風味なのでご飯とも相性抜群です。節約中やダイエット中にもおすすめのレシピです。
お口でとろける♡ふわふわ豆腐入りミートボール和風トマト煮込み by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③チキンと野菜のトマト煮込み
お肉と野菜を同時に摂取できる、栄養バランスに優れた一品。鶏肉は皮目をパリパリになるまで焼くのがポイント。こうすることで風味が良くなり、味に深みが生まれます。
チキンと野菜のトマト煮込み【簡単！トマトソースの作り方】 by tomoko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④豚かたまり肉のトマト煮
豚の塊肉を使用した、ボリューミーなトマト煮です。じっくりコトコト煮込んだお肉は、とろける柔らかさ。おもてなしの一品としてもおすすめな、華やかな一品です。
豚かたまり肉のトマト煮 by野口真紀さんの料理レシピ – レタスクラブ
⑤サバ缶のトマトソースかけ
サバ缶を使った、お財布に優しい節約メニューです。ニンニクの風味が食欲を掻き立て、サバ缶の匂いも気になりません。
サバ缶のトマトソースかけ by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥イカと大根のカレー煮
中途半端に余ったカレールーの消費にもおすすめなこちらのレシピ。トマトの酸味とカレーの風味が相性抜群で、食欲をそそります。ご飯にのせて食べても美味しいですよ。
イカと大根のカレー煮のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑦ナスのクリームトマトグラタン
水煮トマトと煮込んだホワイトソースをかけて焼き上げた、クリーミーなグラタンです。シンプルな具材ですが、ベーコンの旨味効果で食べ応えもしっかりあります。
ナスのクリームトマトグラタンのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑧トマト缶で簡単！ハヤシライス
ルーを使わず、トマト缶で作る本格的なハヤシライスです。トマト缶の旨味たっぷりで、赤ワインを加えることで味に深みが生まれます。とても手軽に作れるので、ぜひお試しあれ。
トマト缶で簡単！ハヤシライスのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑨イタリアン鍋
トマト缶を使ったイタリアン鍋です。栄養バランスが良く、トマトの旨味溢れるスープが絶品で、冷えた体に染み渡ります。残ったスープにパスタを入れても美味しいですよ。
イタリアン鍋のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑩ボルシチ鍋
ロシアの家庭料理・ボルシチをお鍋にアレンジ。お肉と野菜を一緒に摂取でき、食べ応えも抜群です。濃厚トマトスープは、レモンの酸味で後味さっぱり！