「おふくろの味」で男性が落ちる♡
今も昔も、男性の胃袋をがっちりと掴める女性は男性の心を虜にします。そこで覚えておきたいのは、また食べたくなる定番の美味しさ「おふくろの味」です。
「おふくろの味」というと、野菜の煮物やお浸しなどをイメージがあるかもしれませんが、今回の記事では今どき男性に刺さる「おふくろの味」レシピをお届けしていきます。
現代版！男を落とす「おふくろの味」レシピ
1．しっかり味染み！肉豆腐
定番のおふくろの味、肉じゃがと並んで人気ある肉豆腐のレシピから覚えておきましょう。家庭的な和風味が大好物の男性も多いようです。だし汁を使って、奥深い美味しさを追求してみて。
しっかり味染み！＊基本の肉豆腐＊ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
2．柔かジューシー生姜焼き
世代を問わず男性ウケ抜群なのが、ご飯が進む生姜焼き。豚肉に下味をつけてよく揉みこむのが、美味しく仕上げるポイントです。玉ねぎは後入れすることで、食感を保てますよ。
豚こまで♪玉ねぎた～ぷり♪柔かジューシー生姜焼き♪ by しゃなママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
3．我が家のポテトサラダ
簡単そうで奥の深いポテトサラダは、極める価値アリの一品です。じゃがいもに下味をつける、プロの技を真似してみましょう。マヨネーズ少な目でも、美味しく濃厚に仕上がります。
我が家のポテトサラダ。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
4．こだわりのから揚げ
サクサクのから揚げを作るなら、二度揚げは絶対に覚えておきたい技です。男性のまた食べたい！を引き出すことができますよ。さらに、下味ににんにくを加えると旨味がアップします。
定番おかず♡『こだわりのから揚げ』下味で美味しさが決まる！ by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
5．鶏の照り焼き
甘くて優しい味の照り焼き味も男性に人気です。こちらのレシピでは、山椒をプラスしています。定番の「おふくろの味」にアレンジを加えることで、あなたらしさが演出できるかも。
基本の「鶏の照り焼き」 by かめきちパパ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
6．鶏チャーシュー
レンジで簡単に作れる鶏チャーシューのレシピです。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみやチャーハンの具材としても大活躍。ささっと作れば、料理上手な印象に。
レンジで簡単♪鶏チャーシュー【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
7．中華の定番「酢豚」
ちょっぴり手間がかかる酢豚ですが、コツを覚えれば本格的な味が実現できます。野菜の火の入れ具合がポイントですよ。男性からの評価が急上昇する一品です。
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き レシピ・作り方 by u-tin♪｜楽天レシピ
8．基本のプロ級コロッケ
市販のコロッケも良いですが、家庭的な優しい味のコロッケの作り方も覚えておきましょう。玉ねぎをしっかり炒めて甘みさを引き出すと、深みのある味わいになります。
これでマスター★基本のプロ級コロッケ レシピ・作り方 by さくぱん｜楽天レシピ
9．おいしいぶりの照り焼き
年齢を重ねるとどんどん美味しく感じられる煮魚。働き盛り男性の胃袋をぐっとつかみます。煮魚は下処理が大事なポイントです！工程を覚えて、レシピを見ずに作れるようになりましょう。
フライパンで簡単♪おいしいぶりの照り焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
10．ロールキャベツ
綺麗に作るのが難しいロールキャベツは、完璧に作れたら「おっ♡」と思われそう。疲れた心に染みるほっとする味わいです。コトコト弱火で煮込んでいるときの香りは、食欲をそそります。
ロールキャベツ☆静かにコトコト煮込みました レシピ・作り方 by 杏anママ｜楽天レシピ
11．柔らかーい豚の角煮
大好物だという男性も多い、豚の角煮。ちょっぴり手間と時間がかかる分、美味しくできると料理上手な印象になれます。最後に水溶き片栗粉で煮汁にとろみをつけるとより本格的に。
柔らかーい＊豚の角煮＊ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
12．とろ～り牛すじ煮込み
牛すじ煮込みは、下処理が大事です。あとは味付けを覚えれば、意外にも簡単につくれます。お酒のおつまみにも最適。グルメな彼からもリピートされちゃうはず♡
＜定番シリーズ＞ご飯が進む！とろ～り牛すじ煮込み レシピ・作り方 by satosayon｜楽天レシピ
13．エビとマカロニのとろーりグラタン
寒い冬にとろとろのグラタンを味わうと、何だか子ども時代を思い出しそう！？温かい家庭を想像させる定番のグラタンは、市販のホワイトソース不使用でも、濃厚に美味しく作れますよ。
エビとマカロニのとろーりグラタン by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
14．きのこの炊き込みご飯
大人の男性から支持を集める炊き込みご飯。季節に合わせた具材で、胃袋をぐっとつかんでみてはいかがでしょう。おにぎりにしても絶品。おかわり必至の美味しさです。
おこげが美味しい！きのこの炊き込みご飯 by Akiyama Keiko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
15．基本のハヤシライス
ぜひ覚えておきたいのは、赤ワインを使って本格的な味に仕上げるハヤシライスのレシピ。中濃ソースやハチミツを使うのが鍵。男性が急いで帰宅したくなるような、ワンランク上の美味しさを目指してみて。
簡単！本格的！！＊基本のハヤシライス＊ by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
