低糖質レシピは難しくない！
「糖質オフダイエット」や「低糖質の健康的な食事』を考えていても、どんなメニューにしたらいいのか迷ってしまうことも多いはず。
今回は、定番メニューにちょっとアレンジを加えることで簡単に作れる、低糖質レシピをご紹介します。冬太りやすいこの季節にぴったりのレシピなので、ぜひ参考にしてみて下さいね。
簡単で美味しすぎ♡低糖質レシピ10選
①ドライおからの唐揚げ
定番おかずも少しのアレンジで低糖質メニューに！唐揚げはいつも通りの味付けで、衣部分を市販のおからパウダーに変えれば、糖質オフになります。
ドライおからの唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
②おからのカレー・スコップコロッケ
じゃがいもの代わりに、おからをたっぷり使って糖質ダウン。スコップコロッケなので手で丸める必要もなく、油で揚げないのも嬉しいポイントです。
混ぜて簡単♡おからのカレー・スコップコロッケ！【スッコロ】 by 西井千里（ち～sun） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③和風ハンバーグ
ハンバーグのつなぎはおからで代用！ソースは意外にも糖質が多く含まれているので、トマトピューレやたまねぎのすりおろしなどで作りましょう。糖質オフのサラダドレッシングで代用するのもオススメです。
和風ハンバーグのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
④トマトチーズカレー
トマトの水分を使って無水で作るトマトカレー。カレー粉は香りづけ程度なので、トマトの旨味をしっかりと味わうことができます。チーズたっぷりで、食べ応えも十分です。
簡単すぎる！ほぼトマトなトマトチーズカレー（ヘルシー低糖質） by 小澤 朋子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤豆腐ステーキ
豆腐のボリュームに、きのこトッピングでさらに満腹感アップ！生ハムの味がアクセントになって、食べごたえがあるので豆腐のハンバーグであることを忘れてしまいそうです。
低糖質♪◆豆腐ステーキ 生ハムとキノコのクリームソース◆ by 宮本 明美 (らいむ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥納豆の豆乳カルボナーラ
パスタの代わりにしらたきを使用する事で糖質カット。豆乳と納豆、チーズのクリーミーで絶妙な味わいがクセになりそうな低糖質メニューです。
納豆の豆乳カルボナーラ ゼンパスタ by 榎本 美沙 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦クリームチーズのチキンソテー
ホワイトソースではなく、牛乳とクリームチーズで濃厚に仕上げたソースを使います。こんがり焼いたチキンも合わせ、フライパン一つで作れる簡単メニューです。牛乳の代わりに豆乳でも◎。
フライパン1枚でチキンソテー♡ ホワイトソース要らずで時短！ by Yukkie | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧チキンのチーズフォンデュ
スキレットにカマンベールチーズを丸ごと贅沢にのせて焼いたら、あとは周りに野菜や鶏肉をトッピングするだけ。好きな野菜をフォンデュしたりアレンジの効く一品です。
チキンのチーズフォンデュ【アレンジレシピ】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め
油揚げは意外にも低糖質な食材なのでオススメ♡フライパンでさっと炒めるだけで作れるので、時間がない日やお弁当のおかずにも使える一品です。
作り置きにも♪しめじとピーマンと油揚げのおかか炒め レシピ・作り方 by はぁぽじ｜楽天レシピ
⑩キノコのバター炒め
きのことバター醤油の相性は◎。作り置きにも副菜にも、たくさん作ってメインにもしたい味です。バター醤油の香ばしい香りと味わいに、食欲もそそられるはず♡
