薄着の季節が来る前に痩せよう！
春が近付くにつれて、冬の間についてしまったお腹周りのお肉が気になってきますよね。そんな時に頼れるのが、低糖質おかずです。
今回は、食物繊維が豊富な野菜、きのこ、高タンパクな大豆製品、お肉を組み合わせた低糖質おかずを1週間分紹介します。糖質を抑えて、余分な体脂肪を燃焼させましょう！
２／２４（月）の献立
メイン「ちぎり厚揚げこんにゃく」
低糖質・高コスパ・時短の3拍子揃った優秀レシピです。こんにゃくはスプーンでちぎると断面がデコボコになり、表面積が広くなるため味が染み込みやすくなります。味が染み込めば、ヘルシー食材のみでも満足できますよ。
味しみ！甘辛♡ちぎり厚揚げこんにゃく【#低糖質#ダイエット】 by Ｙｕｕ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「里芋の和風出汁マヨサラダ」
芋類の中でも低カロリー・低糖質な里芋を使ったサラダです。普段じゃがいもを使う料理も里芋に代用すると糖質カットに繋がるので、積極的に取り入れるのがおすすめ。鰹節を加えると旨味がグッと上がります。
ねっとり美味しい♡『里芋の和風出汁マヨサラダ』 by RINATY（りなてぃ） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
２／２５（火）の献立
メイン「白菜トマトのおかかチーズ焼」
調味料を使わない、超低糖質おかずです。白菜・ミニトマト・かつおぶしを炒めて、ピザ用チーズを乗せて焼くだけでもしっかりと味がつきます。今の時期に美味しい白菜をたっぷりいただきましょう。
調味料なし＆ヘルシー♪白菜トマトのおかかチーズ焼・栄養計算付 by 小澤 朋子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「鯖缶のオリーブねぎ塩レモンたれ」
コスパの良い鯖水煮缶を使った低糖質おかずです。長ネギと塩レモンたれをかけるだけで、立派な1品になります。さっぱり爽やかな味つけです。
あっという間のひと品♪鯖缶のオリーブねぎ塩レモンたれ by 小澤 朋子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
２／２６（水）の献立
メイン「ジューシーやわらかよだれ鶏」
ボリューム満点なよだれ鶏は、高たんぱく・低糖質なおかずです。炊飯器を使って作ると、驚くほど簡単に柔らかく仕上げることができます。病みつきになる美味しさです。
スイッチポンで簡単！『ジューシーやわらかよだれ鶏』＃炊飯器 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「白ねぎとしめじの生姜スープ」
具材は白ねぎとしめじだけで、とってもヘルシーなスープです。白ねぎはしんなりするまで炒めて、うまみとコクをしっかりと出しましょう。メインおかずの炊飯器に残ったスープを活用して作るのもおすすめです。
白ねぎとしめじの生姜スープ by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
２／２７（木）の献立
メイン「旨みたっぷりきのこと豚こまのすき煮風」
食物繊維が豊富で低糖質なきのこと、豚こまのすき煮風です。玉ねぎは大ぶりにカットし、サッと炒めて食感を残せば食べごたえがアップします。お肉は少しだけでも、きのこの旨みがたっぷりなので充分満足できますよ。
お肉少しでも大満足♪旨みたっぷりきのこと豚こまのすき煮風 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「白菜と大根のしゃきしゃき明太マヨサラダ」
今の時期においしい大根と白菜を使ったレシピです。時間を置くと水分が出てしまうので、出来立てをいただきましょう。シャキシャキ食感が美味しく食べごたえも十分です。
白菜と大根のしゃきしゃき明太マヨサラダ【大量消費・ヘルシー】 by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
２／２８（金）の献立
メイン「和風ハンバーグ」
パン粉をおからで代用して、糖質をグッと抑えたハンバーグです。おからはお腹の調子を整えてくれる食物繊維が豊富なのも嬉しいところ。ユズコショウとお酢の入ったソースがサッパリとしていて美味しいですよ。
和風ハンバーグのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
サブ「大豆とソーセージのスープ」
低糖質な大豆と野菜がたくさん入ったスープ。具沢山でしっかりお腹が満たされ、栄養も満点です。たっぷり作って翌日の朝ごはんにするのも◎。
大豆とソーセージのスープのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
２／２９（土）の献立
メイン「しっとり柔らか鶏生地で照り焼きチキンピザ」
土曜日は糖質カットしつつも、ごちそう感のあるチキンピザを作りましょう。鶏むね肉を1枚そのまま生地にしているので、普通のピザよりもかなり低糖質です。甘辛の照り焼きソースとチキンが相性抜群！
低糖質でヘルシー♪しっとり柔らか鶏生地で照り焼きチキンピザ by 小澤 朋子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「きのこのナムル」
電子レンジでパパッと作れるきのこのナムルです。具材はきのこだけでシンプルですが、ニンニクが効いていて味の満足度は高いですよ。きのこの種類はお好みのものを使ったり、余ったものを活用したりしてくださいね。
キノコのナムルのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
３／１（日）の献立
メイン「ほぼトマトなトマトチーズカレー」
具材はトマトとたまねぎのみの低糖質カレーです。しっかりと煮込まなくても十分美味しいので、たった10分で完成します。トマト缶を使えば、よりお手軽にできますよ。
簡単すぎる！ほぼトマトなトマトチーズカレー（ヘルシー低糖質） by 小澤 朋子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
サブ「キュウリのサラダ」
ダイエットにうってつけの低糖質・低カロリーなキュウリをツナとちりめんじゃこで和える和風サラダです。お酢と粒マスタードのドレッシングはヘルシーながらも味にパンチが効いています。
キュウリのサラダのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
「1週間の献立帳」来週もお楽しみに！