02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

家でも外でも格別の時間を。“シャンドン”で作るカクテルが今年流♡

ホームパーティで差をつけるには?

おしゃれに“おもてなし”を♡

イベント事が多いこの季節に行いたくなるのがホームパーティーです。折角の機会、友人をおしゃれに“おもてなし”したい!ドリンクにフード、ちょっとした飾り付けを用意するのも楽しいですよね。

picture

今回は、オトナでおしゃれな「おもてなしドリンク」を紹介します。シュワっと美味しいスパークリングワイン・シャンドンを使ったもので、乾杯にもぴったり。もちろんそのままでも美味しいけれど、ひと工夫すれば一気におしゃれ♡

「シャンドン」で作るおしゃれカクテル

「シャンドン ブリュット」を使います♡

picture

「シャンドン」は、オーストラリアのドメーヌ シャンドンで作られているプレミアムスパークリングワインです。フレッシュシトラスのようなピュアな果実味が特徴で、甘すぎずドライなのでカクテルにしても楽しめるんです。

picture

今回のレシピで使うのは「シャンドン ブリュット」です。750mlで2,800円。少し背伸びををして、特別なパーティで使うのにはぴったりな価格です♡シックなデザインのボトルもオシャレですね。

picture

このスパークリングワインに、フレッシュな果実やスパイスを合わせれば、何百通りものカクテルができちゃいます。人数が多い時は、ピッチャーで用意するのもGOOD!それでは、オススメの3種類を紹介します。

① 果実味豊かな“アップルシナモン”

picture

よく冷えたリンゴジュースとシャンドンを1:2の割合でグラスに注ぎます。スライスしたりんごと氷を適量加え、最後にシナモンスティックを1本添えたら出来上がり。

ポイントは、りんごジュースは果汁100%のものを使うこと。果実味豊かで飲みごたえがあります。ドライな味わいが好きという人は、割合を1:3にしてもOKです。

② とっても華やか“オレンジライム”

picture

オレンジジュースとシャンドンを1:1の割合で注ぎます。ライムは半分絞ってピッチャーに加え、残り半分はスライスをして加えます。最後にミントと氷を適量入れて出来上がり。

ポイントは、こちらも果汁100%のジュースを使うこと。また、甘めがお好みな方は、ガムシロップを最初に入れてからオレンジジュースと混ぜましょう。

③ “上品で南国風”なIVAN流

picture

先日開催された「CHANDON ENJOY THE SPARK PARTY」では、インスタがとってもお洒落と話題のIVANさんが登場。自らが考えたカクテルを教えてくれました。

picture

レシピはとっても簡単です。オレンジジュースとシャンドンをミックスさせ、スライスしたアップルとシナモンを加えるだけ。「南国風だけど上品な感じ」とコメントをしました。

最初の乾杯にもぴったり♡お酒が苦手な人にもこれなら楽しめますね。お家でも簡単に作れるので、是非挑戦してみてください♡

シャンドンラウンジで女子会もオススメ♡

TENOHA DAIKANYAMAが、期間限定で“シャンドン”色に

ホームパーティーで振る舞うのもいいけれど、じっくりたっぷりシャンドンの世界に浸りたい!という方にはラウンジがオススメです。

picture

期間限定でシャンドンのラウンジ「CHANDON ENJOY THE SPARK LOUNGE」が代官山にオープンしました。ちょっと贅沢したい夜に、また『SATC』みたいに女子会をしたい方にオススメです♡

picture

お店でシャンドンを注文すると、ボトルから泡の光が舞い煌めくインスタレーションの演出が♡また、ロゴ入りのクッ ションや特別なメニュー表が登場するなど、期間中はシャンドン一色の空間になっています。

picture

「シャンドン ブリュット」をボトル又はグラスで楽しめるのは もちろん、スペシャルメニューも♡

マクラーレンホンダのドライバー・ジェンソン バトンさんをイメージして作ったトリビュートカクテル “The Jenson”や、ワインスペシャリスト・沢樹舞さん考案のシャンドンオリジナルカクテルが用意されています。

picture

オープンを記念のパーティには、高橋ユウさんと島袋聖南さんの姿も。高橋ユウさんはクールなブラックパンツスタイルで、島袋聖南さんはエレガントなネイビーのワンピース姿が印象的です。

TENOHA DAIKANYAMA

picture

東京都渋谷区代官山町20-23
期間:2016年10月7日(金)〜2017年1月下旬
時間:12:00~23:00(L.O. 22:00)

家でも外でもシャンドンタイム♡

家でワイワイ飲むシャンドンも、外でいつもよりちょっとお洒落して飲むシャンドンも格別です。

picture

特別な時間をシャンドンと共に過ごしませんか?

アバター画像
この記事のライター

LOCARI editor 💻 Fashion, Beauty, Travel and Lifestyle