トッピングとアレンジでカレーをもっとおいしく♡

時々無性にカレーが食べたくなることってありますよね。さらにカレーのレトルトはレベルが高いので、手軽においしく食べられるのも魅力的。

そこでインスタグラマーさんのお気に入りのアレンジメニューやおすすめのトッピングを集めてみました。ぜひ明日のランチはレトルトカレーにしてみませんか。

おすすめ♡アレンジカレー8選

①ナンと一緒に

ご飯だけではなく、ナンと一緒に食べるだけでいつもとは違うおいしさに。さらにお家でナンが作れると出来立てが食べられます！

さらさらしたスープ状のカレーでも、どろっとしたとろみのあるカレーでもナンとの相性は抜群！フライパンで簡単に作れるのでぜひ試してみてください。

②卵トッピング

カレーだけではちょっと物足りない時に助かるのが卵。目玉やきやオムレツ、半熟卵に茹で卵など手軽にタンパク質をプラスできます。

また、思ったよりカレーが辛かったという時も◎。卵が味をまろやかにしてくれる効果もあります。

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③コロッケトッピング

フライもカレーとの相性抜群なトッピングです。コロッケやカツ、エビフライ、魚のフライなど揚げ物をした時に少しよけて冷凍しておくことで後日のカレーに使えます。

他にもフライドオニオンやフライドガーリックなど、少しトッピングするだけで風味や甘味をプラスできます。

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④カレーの炊き込みご飯

炊飯器でできるレトルトカレーを使った炊き込みご飯です。ご飯2合を洗米してからレトルトカレーを入れて水加減を調整しましょう。

具材はきのこやピーマン、冷凍のコーン、ベーコンなど好きなもので◎。さらに温玉をのせれば豪華なランチになりますね。

⑤甘味のあるカレーうどん

このレトルトは具材が入っていないので、自分のお好みにアレンジしやすいカレーです。牛乳を加えてレトルトをのばせば、甘味のあるカレーうどんに。

ホウレンソウや豚肉、にらなど、好きな具材を入れて煮込めばとろっとしたまろやかなカレーうどんが出来上がります。

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⑥グラタンにアレンジ

マカロニや茹でたじゃがいもにレトルトカレーをかけて、チーズをオン。オーブンで焼き目をつけると、香ばしい香りとともにあっという間にカレーグラタンが出来上がりです。

カレーだけではなく野菜も食べたい時は、茹でたホウレンソウや炒めた玉ねぎをプラスすれば栄養バランスもばっちりです。

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⑦チーズ焼きカレー

ご飯にレトルトカレーをかけて卵やチーズをトッピング。オーブンでしっかりと焼き目をつければ焼きカレーの出来上がりです。

スキレットを使えば、アツアツのまま食べられます。ひと手間かけるだけで、いつものレトルトカレーを一層おいしくいただけます。

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⑧カレーうどんに

無印良品のスープカレーはもちろんそのままでおいしいレトルトです。さらにうどんにかければ、さらっとしたスープが絶品のカレーうどんに。

ねぎや鰹節をトッピングすれば、和風の香り漂うカレーうどんが出来上がります。

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※価格は記事作成時のものです。