おつまみ上手になろう♡
お花見宴会の自粛が求められるなど、外で飲む機会を減らさざるを得ない昨今。こんな時、もしパートナーのつくる「おつまみ」が美味しかったら、彼やご主人も大喜びしてくれるのでないでしょうか？
彼の胃袋を掴む“おつまみレシピ”12選
①お通しに♡マグロユッケ
お料理を作っている間をつないでくれる「お通し」には、ささっと出来る一品がぴったり。マグロ＆トマトのユッケは、簡単なのに上級者っぽいですし、見た目にもオシャレなのでおすすめです。
②まるでお店♡チーズ入り豚平焼き
お好み焼き屋さんや居酒屋でしかお目にかからない「豚平焼き」を、お家で楽しめるなんて最高ですよね。10分で出来るお手軽さも嬉しいレシピです。
③舞茸チーズのベーコン巻き
舞茸＆チーズをベーコンで巻いてフライパンで焼き上げた一品。チーズやベーコンの塩っ気だけで、味付け不要なので失敗の心配なし！ビールを片手に頂きましょう。
④男子おつまみの王道♡唐揚げ
揚げものを作ってあげたいけど、調理後の油の処理は正直ちょっと大変。こちらのレシピなら、そんな悩みを解消してくれます。前日や朝に仕込んでおけば15分ほどで完成。宅飲みのおつまみにピッタリなんです。
⑤ガーリックチキン
ニンニクの香りが効いたチキンは、ビールがおいしくすすむ一品ですね。唐揚げ用もも肉を用意すれば、切りもの無しで作れちゃうので、後片付けも簡単です。
⑥日本酒好きに堪らない♡ふろふき大根
彼が日本酒好きなら、相性ぴったりな大根は外せない食材。火が通りにくく味が染みにくい大根も、レンジを使うことでほっくり味染み染みで頂けます。十字の隠し包丁も、味染み＆ほっくり感のポイントです。
⑦日本酒にピリ辛♡麻婆大根
大根は麻婆風に仕上げるのもおすすめです。こちらも大根をレンジにかけ下処理しておくことで、時短でも味がしっかり入ります。
⑧フライパンで作る「ねぎま」
お家で焼き鳥屋さんのような「ねぎま」を楽しめるのが、こちらのレシピ。フライパンで作れるので、串に刺す手間もいりません。
⑨落ち着くお味♡だし巻きたまご
美味しい「だし巻きたまご」がつくれると、家庭的な印象が高まります。優しい白だしの風味は、ほっこりと落ち着くお味つけ。冷蔵で２日保存できるので、前日から作っておいてもいいですね。
白だし入りたまご焼き【冷凍・作り置き】 by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩覚えておきたい♡基本の餃子
ビールの相棒「餃子」は、基本のレシピをしっかりと覚えておきたいところ。週末デートなど、時間のある日の宅飲みに作ってあげるのはいかがでしょうか？
絶品焼き餃子 by 中村奈津子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑪ありものでササッと♡豚こまでOKな唐揚げ
冷蔵庫の余り物でぱぱっと作れちゃうのも、お料理上手のポイントですよね。こちらは豚こま肉で作れちゃう唐揚げのレシピ。「鶏肉がなかったから、あるもので作ったけどどう？」なんて、さりげなくアピールしちゃいましょう。
5分で出来ちゃう♪カリッカリ～な豚こま唐揚げ♪ by しゃなママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑫10分で〆完成♡野菜ラーメン
もう少し食べたいな…そんな時にパパッとシメまで作れたら、もう言うことなしですよ。野菜たっぷりだから彼の身体も労れますし、10分で出来ちゃうので、待たせることもありません。
美味しく宅飲みを楽しんで♡
なかなかお外で飲む機会が減ってしまった昨今。こんな時だからこそ、お家で美味しいおつまみが食べられたら最高ですよね。おつまみ上手になって、愛され女子になっちゃいましょう♡
