02.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

誰でも簡単失敗なし!ホットケーキミックスで簡単「手作りケーキ」

HMを使えば手作りケーキもお手の物!

材料も多く計量に正確さが求められるケーキ作り。いつかはチャレンジしたいと思っても、レシピを見て挫折…なんて経験ありませんか?そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。

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ホットケーキミックスを使えば、誰でも簡単に本格的なケーキが作れるんです。そこで今回はホットケーキミックスを使った手作りケーキのレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

HMで簡単「手作りケーキ」

①混ぜて焼くだけ♡濃厚チーズケーキ

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オーブン不要、フライパンで焼くだけの簡単チーズケーキです。泡立てた卵白のおかげで口溶けなめらか、ホットケーキミックスで作ったとは思えない本格的な味わいで、リピ間違いなしな一品です。

はかり不要♡混ぜて焼くだけ♡濃厚チーズケーキ♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

②しゅわしゅわスフレチーズケーキ

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材料を混ぜてあとは炊飯器に任せるだけ!しゅわしゅわ食感が楽しいスフレチーズケーキです。作業時間5分、材料5つととにかくお手軽。お好みで粉糖を振って召し上がれ。

炊飯器で簡単!しゅわしゅわスフレチーズケーキ by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

③ずっしり紅茶バナナケーキ

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バナナを3本使用した、ずっしり食べ応えのあるバナナケーキです。紅茶の風味がほんのり香る大人の味わいで、ティータイムにぴったりな一品。熟しすぎたバナナがあれば、ぜひお試しください。

ホットケーキミックスで簡単!ずっしり紅茶バナナケーキ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

④たっぷりイチゴのふわふわシフォンケーキ

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旬のイチゴをたっぷり使用した、ふわふわ食感のシフォンケーキです。レンジ調理で作れるので、オーブンの扱いが苦手…なんて方でも作りやすいレシピです。

レンジでOK!たっぷりイチゴのふわふわシフォンケーキ♡ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑤キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ

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アップサイドダウンケーキとは、簡単に言うと「ケーキ型の底部分にフルーツを敷いて焼き上げるケーキ」のこと。カラメル色になったバナナが絶品で、フライパンで作れるお手軽さも魅力的です。

キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑥しっとりふわふわ!苺のロールケーキ

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この時期に嬉しい、イチゴを使ったロールケーキです。生クリームとチゴの酸味が絶妙なコンビネーションで、生地はふわふわ柔らか。デコレーションはお好みで◎。

しっとりふわふわ!苺のロールケーキ【余った卵白で・卵白消費】 by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑦カステラパンケーキ

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ふわふわ食感が特徴のカステラパンケーキ。卵の味をしっかり味わえる素朴なケーキで、混ぜ方や焼き方のポイントを押さえれば、誰でも簡単に本格的な仕上がりに。仕上げのバターはたっぷりめがおすすめです。

ホットケーキミックスで作る!カステラパンケーキの作り方レシピ by 姫ごはん|和田良美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑧かぼちゃのパウンドケーキ

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かぼちゃがたっぷり入ったパウンドケーキです。ずっしりと食べ応えがあり、かぼちゃの素朴な甘みをしっかり堪能できます。お子様のおやつにもおすすめですよ。

〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ by スギヤマ ヒサエ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑨チョコクリームのミルクレープ

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クレープ生地を何層にも重ねて作る、日本発祥のスイーツ・ミルクレープ。ホットケーキミックスを使えば、クレープ生地も簡単に作れちゃいます。サンドするクリームはお好みでアレンジしても美味しいですよ。

HMで♪チョコクリームのミルクレープ by 藤本マキ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

⑩ホットケーキミックスでスコップケーキ

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みんなでワイワイ食べたいスコップケーキ。作り方はいたって簡単で、ホットケーキミックスで作ったスポンジの上に、生クリームやフルーツで飾り付けするだけ。パーティーやおもてなしの一品としてもおすすめです。

レンジで簡単!!ホットケーキミックスでスコップケーキ♡ by 平井奈穂美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。