HMを使えば手作りケーキもお手の物!
材料も多く計量に正確さが求められるケーキ作り。いつかはチャレンジしたいと思っても、レシピを見て挫折…なんて経験ありませんか?そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。

ホットケーキミックスを使えば、誰でも簡単に本格的なケーキが作れるんです。そこで今回はホットケーキミックスを使った手作りケーキのレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
HMで簡単「手作りケーキ」
①混ぜて焼くだけ♡濃厚チーズケーキ

オーブン不要、フライパンで焼くだけの簡単チーズケーキです。泡立てた卵白のおかげで口溶けなめらか、ホットケーキミックスで作ったとは思えない本格的な味わいで、リピ間違いなしな一品です。
はかり不要♡混ぜて焼くだけ♡濃厚チーズケーキ♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②しゅわしゅわスフレチーズケーキ

材料を混ぜてあとは炊飯器に任せるだけ!しゅわしゅわ食感が楽しいスフレチーズケーキです。作業時間5分、材料5つととにかくお手軽。お好みで粉糖を振って召し上がれ。
炊飯器で簡単!しゅわしゅわスフレチーズケーキ by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③ずっしり紅茶バナナケーキ

バナナを3本使用した、ずっしり食べ応えのあるバナナケーキです。紅茶の風味がほんのり香る大人の味わいで、ティータイムにぴったりな一品。熟しすぎたバナナがあれば、ぜひお試しください。
ホットケーキミックスで簡単!ずっしり紅茶バナナケーキ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④たっぷりイチゴのふわふわシフォンケーキ

旬のイチゴをたっぷり使用した、ふわふわ食感のシフォンケーキです。レンジ調理で作れるので、オーブンの扱いが苦手…なんて方でも作りやすいレシピです。
レンジでOK!たっぷりイチゴのふわふわシフォンケーキ♡ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ

アップサイドダウンケーキとは、簡単に言うと「ケーキ型の底部分にフルーツを敷いて焼き上げるケーキ」のこと。カラメル色になったバナナが絶品で、フライパンで作れるお手軽さも魅力的です。
キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥しっとりふわふわ!苺のロールケーキ

この時期に嬉しい、イチゴを使ったロールケーキです。生クリームとチゴの酸味が絶妙なコンビネーションで、生地はふわふわ柔らか。デコレーションはお好みで◎。
しっとりふわふわ!苺のロールケーキ【余った卵白で・卵白消費】 by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦カステラパンケーキ

ふわふわ食感が特徴のカステラパンケーキ。卵の味をしっかり味わえる素朴なケーキで、混ぜ方や焼き方のポイントを押さえれば、誰でも簡単に本格的な仕上がりに。仕上げのバターはたっぷりめがおすすめです。
ホットケーキミックスで作る!カステラパンケーキの作り方レシピ by 姫ごはん|和田良美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧かぼちゃのパウンドケーキ

かぼちゃがたっぷり入ったパウンドケーキです。ずっしりと食べ応えがあり、かぼちゃの素朴な甘みをしっかり堪能できます。お子様のおやつにもおすすめですよ。
〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ by スギヤマ ヒサエ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨チョコクリームのミルクレープ

クレープ生地を何層にも重ねて作る、日本発祥のスイーツ・ミルクレープ。ホットケーキミックスを使えば、クレープ生地も簡単に作れちゃいます。サンドするクリームはお好みでアレンジしても美味しいですよ。
HMで♪チョコクリームのミルクレープ by 藤本マキ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩ホットケーキミックスでスコップケーキ

みんなでワイワイ食べたいスコップケーキ。作り方はいたって簡単で、ホットケーキミックスで作ったスポンジの上に、生クリームやフルーツで飾り付けするだけ。パーティーやおもてなしの一品としてもおすすめです。
レンジで簡単!!ホットケーキミックスでスコップケーキ♡ by 平井奈穂美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ