副菜をもっと手軽に♡

献立が物足りなく感じる時、もっと手軽に一品をプラスすることが出来れば、すごく助かりますよね。

そんな時は、@misaki_k430さんの作り置きレシピがとっても便利なんです。材料も分量も、写真一枚で簡単に見ることが出来ますし、どれもお手軽で簡単なレシピばかり。さらに節約のことまで考えられている神レシピなんです。

お手軽つくおきレシピ10選

①ブロッコリーと卵のオイマヨ和え

こちらは、ブロッコリーの芯まで使える副菜です。オイスターソース＆マヨネーズのコンビは、癖になる美味さです。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “       【 ブロッコリーと卵のオイマヨ和え 】   ○ ブロッコリー 4-5房と ○ ブロッコリーの茎 お好みで ○ ゆで卵 1個 ○ マヨネーズ 大1 ○ オイスター 小2 ○ 塩コショウ…”

②ちくわのラー油マヨ和え

ピリッと効いたラー油の辛さと、シャキシャキとしたメンマの歯ごたえがたまらない一品です。キュウリをまるまる一本使えるのが嬉しいですね。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “     【 きゅうりとメンマとちくわのラー油マヨ和え 】   ○ きゅうり 1本 ○ 味付きメンマ 1袋 90g ○ ちくわ 2-3本 ○ マヨネーズ 大2 ○ ラー油 2push ○ 塩コショウ…”

③キャベツとセロリのツナマヨ和え

セロリ好きにはたまらないのがこちらの副菜。セロリをたっぷり２〜３本も使うことが出来ます。キャベツはレンジでさっと熱を加えればいいので、調理もとっても簡単です。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “    【 キャベツとセロリのツナマヨ和え】  ○ キャベツ 1/5個 ○ ツナ缶 1缶 ○ セロリ 2-3本 ○ 塩コショウ 適量 ○ マヨネーズ 大1 ○ ごま油 大1 ○ めんつゆ 小2 ○ いりごま 多めに…”

④小松菜と海鮮のバター醤油炒め

ホタテやイカを入れた見栄えも◎な副菜です。小松菜を一袋使うことが出来ます。「バター×しょう油」は間違い無しの美味しさですね。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “     【 小松菜と帆立とイカのバター醤油炒め 】  ○ 小松菜 1袋 ○ 帆立、イカ お好みで ○ 塩コショウ 適量 ○ バター 大1 ○ 醤油 大1  フライパンにバターをひいて…”

⑤ピーマンともやしの塩昆布和え

ピーマンをたっぷりと食べられる塩昆布和えです。もやしはレンジで火を通すことができ、他の材料や調味料と和えるだけで完成しちゃうんです。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “     \ レンジで簡単 /  【 ピーマンともやしの塩昆布和え 】  ○ もやし 1袋 ○ ピーマン 4個 ○ 塩昆布 3つまみ ○ 塩 少し ○ ごま油 大1 ○ 味の素 少し …”

⑥キュウリともやしのツナマヨ和え

もやしは、キュウリやコーンと一緒にマヨネーズで和えても美味しく頂けます。ツナが入っているので旨みや満足度もUP。ラー油を加えてピリッとした辛味を効かせましょう。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “     \ レンジで簡単 /  【 きゅうりともやしのツナマヨ和え 】  ○ もやし 1袋 ○ きゅうり 1本 ○ ツナマヨ 1缶 ○ コーン 大3 ○ マヨネーズ 大2 ○ 塩コショウ 適量 ○…”

⑦ほうれん草とカニカマのおひたし

ほうれん草の緑に、カニカマの赤が彩りを添えてくれる、見た目にも鮮やかなおひたしです。味付けはめんつゆだけなので、失敗知らずなんです。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “     \ 調味料1つで！ /  【 ほうれん草とカニカマのおひたし 】  ○ ほうれん草1.5袋 ○ カニカマ 4つ ○ しらす 20g ○ めんつゆ 大1.5  ほうれん草を茹でて 水気をしっかり切って…”

⑧じゃがいもとベーコンのバーター醤油

じゃがいもが入った副菜は、満足度もたっぷり。べーコンやウインナーと一緒にバターで炒め、最後にしょう油と黒こしょうで味付けをしましょう。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “    \ レンジで時短！ /  【 じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め 】  ○ じゃがいも 3-4個 ○ ベーコン 75g (ハーフベーコン1パック) ○ コーン 大4 ○ 黒コショウ 適量 ○ 醤油 大1 ○ バター 20g…”

⑨やみつきキャベツ

お箸が止まらない美味しさの「やみつきキャベツ」は、塩昆布を使うことで簡単に美味しく作ることができます。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “     \ 簡単！3分で出来る /  【 やみつきキャベツ 】  ❁ 3-4人前 ○ キャベツ 1/5 ○ 塩昆布 ふたつまみ ○ いりごま お好みで ○ ごま油 大1 ○ 本だし 少し ○ 塩 少し ○ 味の素…”

⑩中華サラダ

中華サラダは「きくらげ」を入れると本格的な雰囲気になりますよね。レンジで火を通したもやしに、他の材料と調味料を合わせれば完成です。

✿ misaki ✿ ᵕ̈ on Instagram: “      【 中華サラダ 】   ❁ 3-4人前  ○ もやし 1袋 ○ きゅうり 1本 ○ ハム 4枚 ○ きくらげ 少し  ○ 醤油 大2 ○ 酢 大2 ○ 砂糖 大1 ○ ごま油 大1 ○ いりごま 適量  …”