おうちで揚げたてでカンパーイ！
調理がちょっぴり面倒な揚げ物ですが、おうち時間が長い今だからこそ試してみませんか？おうちで居酒屋気分が味わえる揚げ物おつまみをピックアップしました。
ビールとの相性はもちろんのこと、メインのおかずとして子どもたちも喜ぶメニューばかりなので、チェックしてみてくださいね。
①揚げ物の王様「鶏の唐揚げ」
居酒屋の定番でもあり、子どもも大好きなメニュー。揚げたてはもちろん、時間が経ってもおいしくジューシーなヒケツは、下味をしっかりつけることです。（調理時間：1時間10分・漬け込み時間含む）
【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味 by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
②どこか懐かしい「ハムカツ」
薄いロースハムでもボリューム満点のおつまみになります。チーズがとろっと溶け出す贅沢感も嬉しいですね。ハムもチーズもそのまま食べられる食材なので、揚げる時間は短めでOK。（調理時間：10分）
お得に満足感◎ハムカツ by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③サクサク感がたまらない「アジフライ」
下処理が面倒なアジはお店での購入時に背開きか三枚おろしにしてもらいましょう。アジに塩を振りかけておくと臭みが取れますよ。大葉を貼り付けて、爽やかな風味を楽しんで。（調理時間：15分）
大葉アジフライ by 両角舞 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④ちょい辛がやみつき♡「手羽先の唐揚げ」
こちらも居酒屋定番の一品で、甘辛いタレの味付けがビールと相性抜群です。あまり揚げすぎず、甘辛だれと和えるときに中まで火を通すとジューシーに仕上がりますよ。（調理時間：15分）
手羽先の甘辛絡め揚げ by 松尾絢子（ちきむん） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤これぞ居酒屋の味「たこの唐揚げ」
居酒屋つまみの定番は、スーパーの茹でだこに味を染み込ませて揚げるだけなので、想像以上に簡単にできちゃいます。油はねに注意してくださいね。（調理時間：15分・下味を漬け込む時間を除く）
たこの唐揚げ by 若子みな美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥揚げたてが1番！「春巻き」
揚げたてはパリパリの皮がおいしいですよね。包んでから時間が経ってしまうと、水分が染み出して油はねの原因になってしまうので、揚げる直前に包んでください。高温でさっと揚げるのもポイント。（調理時間：30分）
パリパリ春巻き by JUNA（神田智美） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦おしゃれな「ハーブ入りフライドポテト」
子どもも大好き！定番おつまみを、ちょっとおしゃれににアレンジしたレシピです。冷たい状態の油から揚げていくことで、甘さが引き出されホクホクに仕上がりますよ。新じゃがなら皮付きのままどうぞ。（調理時間：30分）
ハーブ香るフライドポテト by バリ猫ゆっきー(吉田由季子） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧子どもも喜ぶ「オニオンリング」
酒飲みだけでなく子どもも大好きなオニオンリングは、天ぷら粉を使えば失敗知らずに仕上がります。マヨネーズとコンソメの隠し味で冷めてもおいしいですよ。（調理時間：10分）
止まらな～い♪さっくさくオニオンリング♪ by しゃなママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨コスパ抜群な「ちくわの磯辺揚げ」
海苔の香りが漂う磯辺揚げは、おでん用の大きめのちくわで調理することでおいしく仕上がりますよ。手間がかからず簡単なので、他の揚げ物のついでに揚げてもいいですね。（調理時間：10分）
ちくわの磯辺揚げ by 福岡拓 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩とろっとチーズの「ささみチーズフライ」
おつまみにもおかずにも便利な一品です。包丁で切ったときに溶け出すチーズはとってもフォトジェニック♡使うチーズの種類によって溶け方が変わるので、お好きなチーズを見つけてくださいね。（調理時間：30分）
〝魅惑のささみチーズカツ〟衣サクサクささみしっとり by おねこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
