食費がぐ〜んと減る！家計を助ける「豆腐のかさ増しレシピ」９選

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かさ増しレシピで食費をカット！

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お給料日前で家計がピンチ、そんな時に使える、お豆腐を使ったかさ増しレシピをご紹介します。ヘルシーなので、ダイエット中の方にも嬉しいレシピ集になっています。ぜひ日々のご飯作りにお役立てください。

ふわふわ食感がクセになる豆腐入りの鶏つくね。柔らかい食感の中に、レンコンのシャキッとしたアクセントが◎。甘辛い味付けでご飯もすすみます。作り置きやお弁当にもおすすめですよ。

鶏むね肉と豆腐で作る絶品チキンナゲット。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもおすすめです。お肉は鶏もも肉、鶏ひき肉、ささみなどでも代用可能。お好みでケチャップやマスタードをつけて召し上がれ。

味・コスパ・見た目、３拍子そろった煮込みハンバーグ。節約レシピとは思えないボリューム感で、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。

ジャガイモの1/3を豆腐クリームで置き換えた、ヘルシーなクリームコロッケ。あっさりしていますが、クリーミーさもしっかりあり、下味がしっかりしているので、ソースをかけなくても美味しくいただけます。

豚肉、白菜、豆腐を使った中華風おかず。豆腐でかさ増しすれば、少ないお肉でもボリューム感があります。汁をご飯にかけて頂くと、これまた絶品です。

豆腐でかさ増しした豚団子入りの、食べ応えバッチリな肉じゃがです。ホクホクのじゃがいもと、ふわふわの肉団子が絶妙バランスで、お箸が止まらない美味しさです。

卵１つあれば作れる、豆腐入りの玉子焼きです。豆腐を加えることで、ふわふわプルプルの食感に。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

ご飯の一部を豆腐に置き換えた、ヘルシーナシゴレン。豆腐感は一切なく、食べ応えもバッチリです。ダイエット中の方にもおすすめな一品です。

あると何かと便利な肉そぼろを、豆腐を入れてかさ増ししたレシピ。冷蔵で３日ほど保存可能で、ご飯にのせたりサラダにトッピングにしたりと、アレンジできます。多めに作っておくと便利ですよ。