KALDIで楽しむ世界の料理♡
おうちで料理をつくる時間が増えた今、強い味方になってくれるのが「KALDI」ですよね。
KALDIでは、普通のスーパーではあまり見かけない世界のスパイスや便利な調味料が手に入ります。それらを加えるだけで簡単にできるアイディアレシピを紹介しますので、ぜひご家庭で試してみてください♡
KALDIで作る世界のアイディアレシピ
①パクチー大好き♡パクチースープで作るフォー
KALDIではパクチーのポテトチップスやパクチースープの素など、パクチー好きにはたまらないアイテムが沢山販売されています。
おすすめレシピ
パクチースープの素を使えば、簡単に本格的なベトナム・フォーができます。麺はそうめんでも代用可。これがあれば本場の味を自宅で楽しむことができますよ♡（調理時間：15分）
KALDIのパクチースープとそうめんで作るフォー レシピ・作り方 by ゆじこじ｜楽天レシピ
②スパイシーなハリッサのブルスケッタ
ハリッサは、唐辛子やパプリカ、にんにくなどとスパイスを混ぜて作られた北アフリカを代表する調味料。辛みとうま味の詰まったハリッサは、いろんな料理に使える使い勝手のいい調味料です。
おすすめレシピ
バゲットにオリーブオイルとハリッサを塗ってトースターで焼きめを付けるだけで、豪華なおつまみの出来上がり。リモート飲み会のおつまみなどにもピッタリです！（調理時間：10分以下 ）
スパイシーおつまみ♪ハリッサのブルスケッタ by ヤミー | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
③今話題沸騰中！私のフランス料理
阿佐ヶ谷姉妹がTVで紹介し、今大注目の「私のフランス料理」。どんな食材にもひとさじ加えるだけで、アンチョビやニンニク、ハーブの風味が豊かなフランス風の味になるという超万能調味料です！
おすすめレシピ
オーブントースターでグリルするだけでできる“きのこのパン粉焼”は、複雑そうに見えてとても簡単。きのこは手でさくだけなので、洗い物も少なくて済みますよ。（調理時間：20分）
ハーブマーガリンで決まる！3種のきのことクルミのパン粉焼き by ヤミー | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
KALDIで作る日本のアイディアレシピ
④いぶりがっこのタルタルソース
秋田県の伝統的な漬物のいぶりがっこが贅沢に使われたタルタルソースは、野菜にディップしてそのまま食べるのはもちろん、料理の隠し味にも使うこともできます。
おすすめレシピ
いぶりがっこのタルタルソースをマヨネーズの代わりに使う紫キャベツコールスローは、野菜をしっかり食べたいときにおすすめ。味が良くなじんだあとはサンドイッチに挟むのアリです！（調理時間：５分）
色々入っているからおいしい～紫キャベツのコールスロー by 曽布川優子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤サバ缶で作る超簡単ポテトグラタン
岩手県発のおしゃれなサバ缶は、「マツコの知らない世界」でも紹介されていました。料理に使えるのはもちろん、そのまま食べても十分美味しいので、おつまみとしても活躍してくれる名品です。
おすすめレシピ
ゆでたジャガイモとサバを交互に重ねて作るグラタンは、ホワイトソースの代わりにマヨネーズを使うことで手間要らず。見た目もおしゃれで、メインのおかずとしてしっかり食べ応えもあります！（調理時間：20分）
サヴァ缶で！簡単オシャレなポテトグラン by とさかりえ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥シークワーサー果汁で作る大人のチーズケーキ
沖縄のシークヮーサー果汁100％のジュースは、そのまま飲むのはもちろん、料理の隠し味やドレッシング、お酒の割材にも使えます。
おすすめレシピ
混ぜて固めるだけで作れるレアチーズケーキにシークワーサー果汁を加えれば、大人なデザートに大変身します。 難しい工程なしで簡単に作ることができますよ！（調理時間：15分）
シークワーサーレアチーズケーキ by ヤミー | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
KALDIで見つける“おいしい♡”
KALDIの商品を使えば、少しマンネリ気味だった手料理もグレードアップ間違いなし！ぜひ参考にしてみてくださいね。
※外出する際は混雑する時間を避けるなど、感染予防を心がけてください。
