5分燻すだけ！おうち燻製ができちゃうプチ調理家電が優秀すぎた

毎日の調理がもっとラクになるちょっと便利なキッチン雑貨。メイン道具ではないと「本当に使えるの？」と購入をためらってしまいがち。そこでテストする女性誌『LDK』が“地味にスゴい”調理アイテムをプロと検証しました。今回は、自宅でちょっと贅沢気分が味わえる“プチグルメ調理家電”3製品をチェックします。

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毎日の料理がもっと楽しくなる！便利な優秀キッチン雑貨をご紹介

圧力鍋やレンジ調理器、お弁当グッズなど、メインの調理器具ではないキッチン雑貨。ないならないで済むものですが、あれば毎日の料理をもっと早く楽に、そしておいしくできる優秀アイテムもたくさん揃ってるんですよ！

ドウシシャ
もくもくクイックスモーカー S
実勢価格：2808円

おいしさ
◎＋

使い勝手
◎＋

ドウシシャの「もくもくクイックスモーカー S」は、絶賛の声が相次いだ逸品。様々な食材を簡単に燻製にできます。なんとたった5分燻すだけで、おいしい自家製燻製が出来上がりますよ！おいしさ・使い勝手ともに花丸評価を獲得です。

サイズは小さいながらも、特別感のある燻製作りを自宅で楽しめます。おいしい卵やチーズの燻製も短時間でできますよ！特にベーコンの燻製は、リピートしたくなるほどおいしく仕上がります。

食材によって出来上がりの時間差はあるものの、約5～10分間燻した後、10分放置したら完成です。簡単に燻製が作れますね！

燻製作り1回につき、使用するチップは小さじ1杯でOK！少しのチップで香りがしっかりとついて優秀です。様々なチップを使ってみたくなりますね。

燻していると、チップの香ばしい香りが漂ってきます。けれど、煙はほとんど立たないので、家の中でも安心です！

KINTO
ほっくりチーズフォンデュ
実勢価格：1980円

おいしさ
◎

使い勝手
◎

KINTOの「ほっくりチーズフォンデュ」は、小さなキャンドルでチーズを温めて、チーズをとろっとろの状態に保ちます。卓上に置くとほっこりとした雰囲気になる陶器製の鍋で、チーズフォンデュを気軽に楽しめます。鍋は2人分にぴったりなサイズです。

パンに、とろっとろのチーズを絡めて食べましょう。

キャンドルの火で、電子レンジで溶かしたチーズをとろとろのままキープできます。チーズは適温のまま、最後までおいしくいただけますよ。

アイリスオーヤマ
クレープメーカー
実勢価格：1960円

おいしさ
○

使い勝手
△

アイリスオーヤマの「クレープメーカー」は、プレートに生地を浸して待っているだけで均一な薄さのクレープを作れます。作るのは簡単だったのですが、水洗いができないのと収納場所を取ってしまうため、使い勝手の評価は△という結果になりました。

テクニックなしで薄いクレープが焼けるのは、不器用さんにとっても魅力的です。

ただ、フライパンのフチにクレープの生地が残りやすいのが残念。拭き取ってもこびりついてうまく取れないことも…。