「ワンプレートごはん」がスゴイ♡
一枚のお皿におかずやパンが乗った「ワンプレートごはん」は、自宅にいながらカフェ気分を味わえる優れモノ♡今回は誰でも簡単にマネできる盛り付け＆作り方テクをご紹介します。見た目も美しい「ワンプレートごはん」を作ってみませんか？
盛り付け＆作り方テク10連発
1.焼鮭の和んプレート
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和食好きの方におすすめなワンプレートレシピです。サラダや蒸し野菜は周りから盛り付けることで、バランスよく仕上がります。焼き魚や卵焼きなど、体に喜ぶおかずを選ぶのがポイントです。
2.はちみつたっぷりフレンチトースト
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カフェで食べるようなおしゃれプレートを作ってみましょう。フレンチトーストはたっぷりはちみつをかけるとGOOD。華やかに仕上げるために、にんじんやトマトなど色鮮やかな野菜を選んでくださいね。
3.ラピュタパンと温野菜のプレート
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ジブリの名作映画“天空の城ラピュタ”で一躍有名になったラピュタパンは、とろっとした卵＆カリカリのトーストが魅力です。周りに温野菜を添えれば、バランスのとれたワンプレートの出来上がりです。
4.カンタン蒸し野菜のサラダプレート
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野菜を蒸すことでカサが減り、一度にたくさんの量を食べることができます。野菜はまばらに盛り付けることで豪華な見た目に変身♡冷蔵庫に余っている野菜を使用すれば、無駄なく消費ができますよ。
5.和んプレート
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たくさんの具材を楽しめる和んプレート。お皿の中心にご飯を盛り、その周りにおかずを並べていきましょう。こちらでは菜の花ごはんを使用していますが、季節の野菜を使ってアレンジするのもおすすめです。
6.スクランブルエッグのオープンサンド
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ふわふわ卵が魅力のオープンサンドは、ボリュームも満点です。フライドポテトも添えて満足感たっぷりの一皿に。蒸し野菜で栄養面をカバーできます。
7.サバ缶サンドイッチ
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コスパ最高＆栄養価の高いサバ缶をサンドイッチにアレンジしてみましょう。小さな器にスープを入れてお皿にのせれば、ワンランク上のプレートに♡ランチにもおすすめです。
8.野菜たっぷりご飯プレート
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野菜をモリモリ食べたいときにはコレ！複数の野菜をバランスよく食べることができるので、ワンプレートで栄養補給ができます。春巻きはお弁当のおかずとしても活躍しますよ。
9.スクランブルエッグとベーコンのオープンサンド
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マフィンの上に具材をのせるだけでOKのオープンサンドは、彩り豊かでフォトジェニックに仕上がります。サイドにフルーツやトマトをそえれば、カラフルなプレートの完成です。
10.かんたんイチゴジャムのトースト
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忙しい日もパパッと作ることができるトーストプレートです。いちごがたっぷり入ったジャムは材料3つで完成するので、手作りするのがおすすめです。ヨーグルトにかけても美味しいですよ♡
